Eten bij Zusje in Nijmegen

Eten bij Zusje stond al lang op de verlanglijst.

Vanavond was het zover.

Op het menu prijkte Reegeit. Nog nooit zo lekker wild gegeten. De lekkerste ossehaas kan hier niet tegenop.

Naar later bleek door de eigenaar zelf geschoten.

Fantastisch, bovendien gelardeerd met bijgerechten waarin onder meer truffelolie was verwerkt. Absolute aanrader!

Gelet op eerdere recensies m.b.t. de bediening; daar valt inmiddels niets negatiefs meer over te zeggen. Integendeel. Complimenten. Staat met stip genoteerd voor een volgend bezoek.