Café en Brasserie De Jonge Haan in Hilversum

Op 10 november 2012 met een grote groep gegeten. Ik had Mezze als voorgerecht. De Advocado, couscous en de kikkererwten waren heerlijk. De aubergine was een zompige bedoening, compleet volgezogen met olie en geen zon gedroogd tomaatje te bekennen. Deze heb ik laten liggen. Ook de pikante tomaten salsa vond ik niet lekker en heb ik laten staan. Het voorgerecht was echt veel te veel, je had het ook als een hoofdgerecht kunnen bestellen.

Omdat het voorgerecht nogal vullend was, had ik gehoopt dat het hoofdgerecht nog even op zich zou laten wachten. Helaas was dit niet het geval, mijn voorgerecht was nog geen 5 minuten daarvoor afgeruimd en het hoofdgerecht werd al opgediend! Mijn opmerking hierover werd door de serveerster weggewuifd. Als hoofdgerecht had ik bouillabaisse besteld. Deze werd aan tafel uitgeserveerd. Het gerecht was gelukkig goed heet en ruim voldoende. In totaal konden er ruim twee volle borden worden geserveerd. De soep was goed gevuld. Alleen jammer dat de mosselen niet waren schoongemaakt. Naar mijn mening zat er wel teveel room in de soep, iets wat niet op de kaart staat. Hierdoor viel het hoofdgerecht zwaarder dan dat ik van plan was.

Als nagerecht heb ik irish coffee besteld. Ik heb bij het bestellen gevraagd of ze een tijdje kon wachten met het uitserveren. Helaas werd hier geen rekening mee gehouden en kreeg ik de coffee alweer na 5 minuten uitgeserveerd. Toen ik hier weer een opmerking over maakte deed de serveerster net of ze mij niet gehoord had. Mijn tafelgenoten die koffie hadden besteld, kregen deze zonder suiker of melk. Hier moest speciaal om gevraagd worden. Een aantal tafelgenoten hadden ijs besteld. Deze desserts werden pas na zo'n 15 minuten ná het uitserveren van de koffie aan tafel gebracht. Je zou zeggen dat alle desserts aan een tafel gelijk met elkaar zouden worden uitgeserveerd.

Al met al zou ik hier niet nog een keer terugkomen.

Het is een gezellig restaurant met een ongedwongen sfeer. Ik had het menu genomen. De soep was lekker maar de spaghetti en het toetje waren erg smakeloos. De spaghetti was nauwelijks gekruid, erg droog. Een beetje sla erbij en dat was het. Het toetje was ook enorm smakeloos. Kortom, erg teleurstellend!

Enkele weken terug hier het zogenaamde chef's menu genoten, en niets dan lof..
Alleen is dit restaurant wel toe aan een metamorfose aangaande de akoestiek, want die is naatje.
Ikzelf heb nog geen oorapparaten, maar als je die wel hebt wordt je volgens mij gek van alle bijgeluiden aldaar.
Verder nogmaals niets dan lof, goed eten, leuke bediening, gezellige ambiance, juiste prijs/kwaliteit verhouding, nou alleen nog even aan die akoestiek werken.

Ik heb hier prima gegeten.

Complimenten voor de bediening; prima advies bij keuze van menu. Gezellige sfeer, smaakvol ingericht.

Parkeermogelijkheden zijn belabberd: een kleine parkeerplaats aan de achterzijde en verder alles betaald parkeren op de 's Gravelandseweg.

Mooi terras waar je zomers zalig kunt genieten van je eten en/of je borreltje.

Zondagavond 9 mei 2010.

Na een goede ervaring van twee maanden geleden, hebben we t.g.v. Moederdag gereserveerd bij De Jonge Haan.

Eten was weer prima. Maar.......de bediening was erg slecht (was vorige keer niet zo). Wij zaten in het Café gedeelte en werden ontvangen en bediend door een dame. Zij was erg chaotisch, er werd geen jas aangenomen en op afstand wees ze het tafeltje aan waar wij plaats konden nemen, dus niet even netjes meelopen naar de tafel. Na het voorgerecht, hebben wij een dik uur moeten wachten op het hoofdgerecht! Wat bleek, de dame was vergeten het hoofdgerecht aan de keuken door te geven. Ook de vuile borden en glazen werden niet weggehaald, dus toen eindelijk ons hoofdgerecht kwam was het "klungelen" aan tafel.
Na het hoofdgerecht, geen nagerecht besteld maar de rekening betaald en uiteraard geen fooi gegeven. Wij zullen hier niet snel meer gezellig een hapje eten.

Good tasty food out of a various selection. Nice ambience and helpful service personnel. Absolutely recommendable!

Eten was goed. Ook goed was dat de kok ons waarschuwde dat we teveel bestelden aan tapas en antipasti.

De bediening was ronduit chaotisch, drankjes kwamen niet of dubbel. Een hoofdschotel bleek na lang wachten vergeten, werd vervolgens afbesteld en kwam toen iedereen al klaar was alsnog. Gratis, dat wel. Totale miscommunicatie bij het personeel onderling.

Het ergste echter was dat de bediening kwam melden dat bij gasten van twee verschillende tafels de autoruiten waren ingeslagen, pal naast het restaurant. Commotie alom, en dat werd er niet beter op toen het personeel meldde dat dit regelmatig gebeurt. Dat is ook een sfeerfactor bij een restaurant! Waarom doet de directie daar dan niks tegen? Camera's? Hekken?

Het is altijd druk en gezellig bij de Jonge Haan.
Het eten is heerlijk en het personeel attent en vriendelijk.

Wij komen hier graag op het terras een hapje eten. Ze hebben een lekker diverse kaart met goede specialiteiten, maar ook met een samensteloptie, zodat je zelf je volledige maaltijd kunt samenstellen, als je dat lekker vindt.
Voor mij hoeft dat niet, omdat ik de gerechten heerlijk vind zoals ze zijn. Vooral de visgerechten zijn uitstekend.

Om eens lekker te eten op een Hilversums terras is er bijna geen betere plek dan de Jonge Haan.
En wie weet loop je nog een TV bekendheid tegen het lijf.

de menukaart die wij uitgezocht hadden was niet aan wezig. Moesten het met een kopie die we zelf gemaakt hadden doen. Het hoofdgerecht kwam pas na ruim een uur en de bestelde vis was niet warm. Hebben wel een glas wijn ter compensatie gehad. Hadden ook 14 personen berekend ipv 13.