Restaurant De Vogelmolen in Haelen

Heerlijk gegeten bij restaurant de vogelmolen.
Super ontvangst door de eigenaren.
Echt een fantastische ervaring!!!!
En we zullen zeer zeker nog vaker hier komen.

Mijn vrouw en ik kwamen een paar weken terug terecht bij restaurant De Vogelmolen.
We werden gastvrij ontvangen maar toen we eenmaal aan tafel zaten werden we vergeten. Ik had het gevoel alsof we erbij zaten als een kamerplantje.
Het eten was heerlijk maar bediening was beduidend minder.

Met een gezelschap in juni jl een dubbele verjaardag gevierd. Alles een een heel prettige en ontspannen sfeer. De bediening was top door een man met een goed gevoel voor humor. Alles was netjes verzorgd en schoon. Een aanrader.

Gedurende vakantie in Limburg gegeten in restaurant de vogelmolen. Top gegeten voor een eerlijke prijs in een gemoedelijke en gastvrije sfeer. Het lijkt allemaal zo simpel als je dit leest maar waarom is het dan niet overal zo geregeld? Wij komen zeker terug als we weer in de buurt zijn, het was een mooie afsluiting van onze vakantie.

Na een korte vakantie willen wij een late lunch in de buurt van Roermond, vinden adres in BMW navigator en belandde aldus voor het eerst in " De Vogelmolen ", wat een verrassing. Het is asperge tijd dus gekozen voor op traditionele wijze bereide asperges met beenham, eitje, nootmuskaat en gesmolten blanke boter. Een hele mooie droge witte huswijn maakte het geheel tot een onverwacht feestje. Bediening uiterst behulpzaam met name door eigenaar en echtgenote.
Zondag 22 april 2012

Al meer dan 20 jaar komen wij met veel plezier bij de Vogelmolen. Altijd constante super kwaliteit van zowel het eten als de wijn. Prijs kwaliteit wijn vind je nergens. Ons lievelings hoofdgerecht Ankara is excellent. Dit vind je nergens zo goed. Ook de voorgerechten zijn in een woord geweldig. Wij vinden dit restaurant ster waardig. Gewoonweg SUPER en grandioos. Niet voor niets komen wij hier al zolang. Marianne en Ruud jullie verdienen een 10.

Waar ga je eten wanneer je uit het Westen komt en geen idee hebt welk restaurant je moet kiezen? Wij kozen voor de Vogelmolen in Haelen en daar hebben we geen moment spijt van gehad. Een uiterst vriendelijke ontvangst, een perfecte amuse, heerlijk brood met, vermeldenswaard: de reuzel met spekjes! Verrassend lekker! De gekozen gerechten waren allemaal even goed bereid en lekker. Het kleine kopje dubbel getrokken heerlijke bouillon dat diegenen die geen voorgerecht kozen toch tijdens deze gang kregen was heerlijk, maar vooral deze attente geste werd bijzonder gewaardeerd. Samenvattend: Een aangenaam restaurant met een uitstekende keuken, prettig klantvriendelijk gericht en op een prachtige locatie. Jammer dat we zo ver weg wonen!

Ons diner in de Vogelmolen kunnen we in 1 woord samen vatten; fantastisch.

Van het ontvangst tot afscheid hebben we van een uiterst goede verzorging mogen genieten.

De gastvrouw en bediening waren zeer professioneel en ontzettend hartelijk.

Restaurant heeft een goede ambiance en het eten is voortreffelijk.

Als vooraf kozen we voor carpaccio en forel. Beide gerechten waren zeer goed van smaak en de forel was goed gefileerd.

Het hoofdgerecht bestond uit gebraden ossenhaas Ankarra en gebraden ossenhaas met gebakken ganzenlever en truffelsaus. Het vlees was uiterst mals en zeer smakelijk bereid. De truffelsaus was heerlijk.

De chef kok kwam ook nog aan de tafel om te vragen of alles smaakte. Dat gaf nog eens een extra feestelijk gevoel.

De huisgemaakte bonbons zijn een bijzonder goede keus en we weten zeker dat als we ook nog een dessert hadden besteld dit ook in de smaak zou zijn gevallen.

We kunnen dit restaurant zeer aanbevelen en wilden onze ervaring delen, vandaar deze recensie.

Chapeau aan de eigenaars, we komen zeker terug.

Nogmaals heel hartelijk bedankt voor alles en de goede zorgen!

Hoe iedereen toch een andere ervaring kan hebben in hetzelfde restaurant. Afgelopen week gegeten bij de Vogelmolen met een groep van 10 vrienden. Keurige ontvangst door leuke dames en gastheer. Gereserveerd voor het 4-gangen menu. De avond liep gesmeerd. We hebben het heel gezellig gehad, het ging niet te snel maar zeker niet te langzaam. De wijnen, geschonken in het wijnarrangement waren goed gekozen en zeker origineel te noemen. Minder bekende gebieden van Frankrijk. Al met al een leuke, gezellige avond gehad met heerlijk eten, lekkere wijnen en koffie met likeurtjes. Uiteindelijk verlieten we het pand om kwart voor 12, na-genietend van een zeer geslaagde avond. Ga zo door!

Wij hebben heerlijk gedineerd na gastvrij te zijn onthaald door gastheer en gastvrouw Ruud en Marianne.

Vreemd dat zij nog niet zijn ontdekt door "Lekker".

Perfecte wijnkeuze.

Goede prijs/kwaliteitsverhouding.

Het is alweer een week geleden dat wij weer heerlijk gegeten hebben in de Vogelmolen in Haelen. Vorig jaar waren we ook hier geweest en nu werden we even verrast. Want de zaak heeft een metamorfose ondergaan. Nieuwe vloerbedekking, nieuwe kleur, een mooie uitstraling en wat ik begreep van de gastvrouw, komt het meubilair ook nog aan de beurt.

Dan het heerlijke eten in deze ambiance, een heerlijk voorafje van palingmousse en een rose champagne erbij. Daarna een heerlijke kreeften soep met een scheutje Cognac. Lekker de tijd om rustig met onze tafel genoten te praten. De volgende gang waren scampi's met een heerlijk sausje. De gastvrouw vertelde steeds rustig wat het was en of we weer een andere wijntje erbij wilden, chapeau. Dan een lekkere sorbet van een bepaalde peer. En dan het hoofdgerecht, voor mij een heerlijke Irish Biefstuk met een heerlijke truffelsaus. Een waar compliment voor de keuken. Dan afsluiten met grand dessert of kaas of iemand anders aan onze tafel had creme brulee. Nog koffie met lekkere grote bonbons, welke ik helaas niet kan laten staan. Kortom, weer een geweldige avond beleefd op deze mooie locatie en met goede bediening en een charmante gastvrouw en gastheer.

Fam. Lispet, wederom bedankt voor deze geweldige avond en tot volgend jaar. Voor mij en mijn gasten was het weer een waar genoegen, nu een week later spreekt men op onze zaak er nog over, vandaar ook mijn reactie naar u toe.

Afgelopen zondag weer gaan eten met 6 personen in de Vogelmolen in Haelen. Direct keurig ontvangen en naar onze tafel gebracht door de gastvrouw die ons aperitief opneemt en binnen een paar minuten zijn we al aan het genieten. Een half uurtje later kunnen we aan tafel en kan het feest beginnen.

De zaak ziet er goed en opgefrist uit, ook de bediening correct zoals altijd. Men geeft ons rustig de tijd te kaart te bestuderen en een juiste keuze te maken. Ondanks dat het lekker druk is.

Het eten is zoals altijd heerlijk en de borden zien er weer voortreffelijk uit. Een compliment aan de kok, dat hebben we dan ook direct aan de bediening meegegeven. Dat hoort men liever direct als hier op dit briefje van ons. We hebben van het begin tot het eind genoten en danken de eigenaren en personeel weer voor de zoveelste fijne avond. We kunnen niet wachten op de volgende keer. Chapeau.

Vele jaren is dit restaurant één van onze favoriete bestemmingen vanwege het gebodene.

Ook tijdens de Kerstdagen laten wij ons al vele jaren echt verrassen en zo ook gisteren weer. Met onze familie hebben wij volop genoten van de amuse de bouche tot en met het grand dessert.

Alles was even smakelijk, de voorgerechten, de sauzen, het vlees, de vis, de groenten.

Afwisselende smaaksensaties bij creatieve hoogstandjes die door attente bediening uiterst correct werden gepsenteerd in een geweldige en ongedwongen maar sfeerrijke ambiance!

Wij willen hierbij het gehele "Vogelmolen-team" hartelijk danken voor het geweldige en geslaagde Kerstdiner 2010!

Afgelopen vrijdag 10-12 heb ik met een gezelschap bij de Vogelmolen gedineerd. Ik was bijzonder onaangenaam verrast over de service, bediening en totale ambiance van uw restaurant/organisatie. Zowel privé als met zakelijke relaties hebben wij vaker daar gedineerd en dit vrijwel altijd tot tevredenheid. Echter nu was de situatie dramatisch slecht en hebben mijn echtgenoot en ik de gehele avond plaatsvervangende schaamte gehad. We hadden deze avond georganiseerd voor zeer gewaardeerde kennissen en zakenrelaties, en door uw toedoen beantwoordde deze lang niet aan de verwachtingen. Overigens telefonisch vooraf aangegeven dat we er prijs op zouden stellen dat het diner uitstekend zou zijn en de bediening dik in orde. Zelfs aaangeboden om vooraf even langs te komen om een en ander door te nemen. Dit was niet nodig, alles zou perfect geregeld worden!

Sedert een tiental jaren komen we in groep van 3 echtparen bij elkaar. Afwisselend georganiseerd door 1 echtpaar, altijd in een uitstekend restaurant. Dit jaar waren wij weer aan de beurt en onze keuze was gevallen op "de Vogelmolen". Lekker dichtbij en goede ervaringen en men wil natuurlijk niet minder aanbieden dan dat we elk jaar gewend waren. Bij aankomst hebben we ruime tijd staan wachten alvorens we werden aangesproken, we hadden inmiddels maar zelf onze jassen opgehangen. Na enige tijd kwamen we er achter dat een van de echtparen al een tijd binnen op ons zat te wachten! Zij zaten aan een veel te kleine tafel met veel te veel licht en in een doorgang van personeel. Achter ons waren betere plaatsen maar niet ingericht! Achter een gordijn zag men het personeel "werken".

Een bijzonder slechte plaats en geen sfeer met nog geen kaars op tafel. Daarbij was er continu geloop en een uitzicht op een vies gordijn tussen keuken en restaurant.

Na enige tijd kwam men vragen of we iets wilden drinken. Je verwacht een voorstel van een aperitief maar nee hoor de kok(!) wilde gewoon weten wat we wilde drinken. Hij liep rond in koks-kleren en het meisje van de bediening leek wel of het de eerste stage-dag van school was, waar ze duidelijk geen zin had. Er kon geen een glimlachje vanaf. De gastvrouw keek vermoeid rond en de zwierige kok kwam de drank brengen. Wijn werd slordig van grote hoogte in gekloekt. De gordijn die een scheiding tussen restaurant en keuken bracht stond voortdurend half open en personeel rende steeds langs. Het was duidelijk dat men de situatie niet onder controle had.

Ik schaamde me voor onze gasten! De kaart kwam na lange tijd en de gastvrouw verzekerde ons dat het gordijn nu dicht ging en dat ze nu de situatie onder controle hadden want zei ze, andere gasten waren nu weg die veel te laat waren gekomen anders hadden jullie in een andere ruimte gezeten. We hadden 3 weken vooraf gereserveerd!

De hele avond werd een klucht. De kok bleef rondrennen en absoluut niet bij machte fatsoenlijk te bedienen. De juffrouw bleef nors en onvriendelijk en de gastvrouw was afwezig bij onze tafel. We zagen haar een paar keer uitbundig met andere gasten praten. De klucht eindigde met koffie en na 5 minuten wat bonbons, toen een schaaltje krokante witte chocolade blaadjes en toen de koffie allang op was kwam nog een schaaltje goedkope bonbons. Nogmaals veel plaatsvervangend schaamte!

I.

We zijn zeer gastvrij ontvangen door Marianne en Ruud. Vooraf een aperitiefje en daarna gekozen voor het surprise menu. Het eten was werkelijk voortreffelijk en goed gevarieerd. Hopelijk dat ze niet te snel een michelin ster krijgen want dan wordt het wellicht alleen duurder! We hebben er een hele avond gezeten en hebben ons geen moment verveeld.

De prijs kwaliteit verhouding is prima. Wij betalen liever wat meer dan dat er zoals je toch vaak ziet concessies worden gedaan aan de kwaliteit.
Clemens en Karien.

Vandaag hebben wij heerlijk genoten van lekker eten op een mooie locatie. Door het supermooie weer hadden we zin om ergens buiten op een terras te eten...in Roermond is dat moeilijk. Dus op naar Haelen. Heerlijk, een mooie salade met vis, gebakken ganzenlever en kikkerbilletjes vooraf en toen genieten van lamskotelletjes, tournedos met Ankarasaus....mmmm. Het recept van mijn lieve opa! Genieten en nog eens genieten. Top!

Er zijn geen woorden voor hoe onfatsoenlijk wij hier behandeld zijn. Gastvrouw bekeek ons van boven tot onder en liet haar afkeuring duidelijk merken! De inrichting is overduidelijk aan vernieuwing toe.
Wij hebben hier snel gegeten en het was voor ons nooit meer!

Zoals bij vele recensies was ook ons sterk opgevallen dat de gastvrouw een duidelijk onderscheid maakt tussen vaste gasten en misschien wel potentiële vaste gasten. Mw blijft daar ook erg lang aan de tafels hangen en vult deze tijd dan op met lariekoek. Ook wij hebben het eten, zeer kundig bereid, met genot gegeten. Vooral het voor, hoofd en na gerecht zijn duidelijk afkomstig uit ster handen. Wanneer het geheel wat meer aan de huidige tijd wordt aangepast en het al zo bekende cd'tje wordt vervangen wordt het zeer zeker naar een hoger niveau gelift. Dit laat natuurlijk niet achterwegen dat er ook een gastvrouw van de huidige tijd moet komen.

Wij blijven er terugkomen! Het eten is uitstekend en het personeel is vriendelijk. Voor ons is Marianne een charmante gastvrouw!

Wat een verschillende ervaringen!

Voor ons een plek waar we blijven komen. Er moet wel iets aan het interieur gedaan worden aub, een verbouwing om de ambiance op het niveau van het eten te krijgen.

Het eten: geen liflafjes, geen grote borden met onzichtbaar eten. Degelijke kookkunsten, aparte gerechten. Altijd heerlijk en ook een kaart met veel keuze.

Personeel, tja, niet altijd op Michelin nivo, maar daar kom ik niet voor.

Gemiddeld zijn wij met zijn 2-en rond de 100 euro klaar en daar heb je een super diner voor!

Een blijvertje!

De gastvrouw laat duidelijk weten wie haar favorieten zijn en doet geen moeite nieuwe gasten aan te spreken.

De ontvangst was koud en kil. De bediening deed denken aan een stagaire van de hotelschool. Hetgeen ik niet vond passen bij de eindafrekening, die behoorlijk gepeperd was. Het enige pluspunt was dan toch de op zich goed bereide producten, maar deze vielen helaas in het niet bij de wrange nasmaak van het vorige.

Bovendien doet het restaurant zeer gedateerd aan, en is het een belediging voor je gasten om dit niet wat stijlvoller aan te kleden.

Ons daar dus niet meer gezien.

Wij waren regelmatige bezoekers.

We hebben ongeveer 1 jaar geleden besloten hier niet meer naar toe te gaan gezien de houding van de "gastvrouw", die duidelijk laat merken wie haar favoriete gasten zijn en wie niet.

Heerlijk eten en drinken vooral erg gezellig en goede bediening ik kom zeker nog eens terug.

Gr xxx anne.

Voor mij een van de Leudal-topreataurants. We komen er geregeld en graag. Ook om iemand aan te bevelen. De vriendelijke bediening in combinatie met het lekkere eten laat ons steeds weer terugkeren.

Tweede Kerstdag 2008 met vieren gegeten: ik ben als gast nog nooit ergens zo onbeschoft behandeld als door de gastvrouw hier. Jammer van de kookkunsten van de kok, maar zijn eega jaagt de klanten sneller weg dan hij ze met lekker eten kan trekken.

In dit restaurant moet je zeker niet zijn als je rekent op een aangename gastvrijheidsbeleving...!

Alsof je als betalende klant dankbaar moet zijn om bij de gastvrouw te mogen eten... Ik dacht het niet. bediening en gastvrijheid zijn werkelijk te gek (zeker te triest) voor woorden.

Oh ja, om 19h30 naar binnen en om 22h15 stonden alle gasten met gevulde buikjes weer buiten.

Wij hadden iets te vieren en mijn man had gereserveerd in de Vogelmolen te Haelen. Wij hebben reeds diverse malen in dit restaurant prima gegeten. De laatste keer wilden wij er onze trouwdag vieren en dit mocht wel een avondvullend dinertje zijn. Het eten (wildmenu) was prima maar het eten werd met een enorme snelheid opgediend. Omdat we gevraagd hadden of het hoofdgerecht wat kon wachten konden we het nog wat rekken anders zaten we om 21.00 uur weer thuis op de bank terwijl we ook n og 25 min. moesten rijden. Wij vonden dit heel jammer van ons feestelijk avondje. Wanneer we snel willen eten gaan we naar een chinees, maar niet om een trouwdag te vieren. Dat mag best wat langer duren. De kwaliteit van het eten was goed maar de snelheid was een minpunt.

het eten is heerlijk, echter veel te duur voor het gebodene. Zeker gezien de ambiente waarin je je begeeft en het niveau waarop het restaurant acteert. Een grondige verbouwing is zeker geen overbodige luxe alsmede een prijsverlaging van 10 a 15 procent.

Heerlijk en smaakvol kun je er eten. Wij komen er regelmatig en graag en zijn kritisch.