De Wandelaar in Haarlem

Een knus restaurant in de pittoreske binnenstad van Haarlem - dat kan niet anders dan een prachtige avond worden. Nou - dat liep nét even anders. Eerst een advies ; mocht u reserveren, vraag dan eerst even of u in het redelijk gezellige [maar ook iets te volle] benedengedeelte mag plaatsnemen, of dat u naar de eerste verdieping wordt gedirigeerd, waar u op een tochtige zolderruimte terechtkomt, die nog het meeste gelijkenis vertoond met een armoedige kampeerboerderij in Frankrijk. Dan het eten - onze bestelling wordt opgenomen, en daarna begint het wachten. Er blijkt een foutje in de keuken te zijn gemaakt. Kan gebeuren, willen we niet moeilijk over doen, wet van Murphy.....maar het stoort wel dat het bedienend personeel zich er met een redelijk gratuit excuus vanaf maakt. Na nog eens een half uur wordt het eten opgediend - groentecurry zonder rijst [?] een tournedos zonder de op het menu vermelde groente [tenminste, we gaan ervan uit dat die ene wortel niet als volwaardige garnering beschouwd kan worden] en een zeebaars zonder enige garnering whatsoever. Bij navraag blijkt de rijst op te zijn en vindt het personeel één wortel bij een niet al te grote tournedos [a 25 euro] ook enigszins teleurstellend. Om onszelf verdere teleurstelling te besparen, verlaten wij enigszins gedesillusioneerd het pand. Uiteraard kunnen wij er de humor wel van inzien en we hebben ook best begrip voor het feit dat de wet van Murphy soms genadeloos kan toeslaan. Maar deze ervaring tartte eenvoudigwegweg iedere beschrijving: geen passende ambiance, zwaar overprijsde gerechten maar boven alles een dikke onvoldoende op wat de kern & ziel van een restaurant zou moeten zijn: gastheer/gastvrouwschap. Volgende keer beter zou ik willen zeggen. En voor wie er binnenkort gaat eten : sterkte!

Niet erg best. Vis curry met drie garnaaltjes en twee stukjes wit vis en heel veel saus. De biefstuk werd geserveerd met pepersaus uit een pakje en waar nog apart een bedrag in rekening voor werd gebracht. Prijs kwaliteit verhouding volledig zoek: er zijn betere restaurants in Haarlem.

Alles was prima verzorgd, lekker eten en goede wijn.
De koffie met likeur na was heerlijk, het enige wat ontbrak waren verwarmde borden, verder een 9.

Wij hadden om 18.00 u gereserveerd voor 2 pers. om 20.00 u. in de Schouwburg te zijn, hadden dit bij reservering aangegeven. We bestelden 1 voorgerecht, duurde een half uur, beide een hoofdgerecht, dit kwam om 19.15 uur, snel nog 2 koffie. Aangegeven dat wij niet blij waren dat het allemaal zo lang duurde. Reactie van de baas was, het is druk vandaar. Na de koffie snel naar de schouwburg, waren net op tijd. Het eten was prima, jammer dat het allemaal zolang duurde, zijn wij daar niet gewend.

Vooraf hadden we carpaccio en mosterdsoep, bij beide zat geen aan. De carpaccio was overmatig voorzien van ui wat de smaak overheerste. Bij de mosterdsoep was de smaak van de mosterd niet aanwezig en de toegezegde spekjes waren vergeten ('weer een nalatigheid van de keuken' was de reactie van de serveerster), overigens geen sorry of excuus gehoord.
De varkenssaté als hoofdgerecht was rauw! Na melding hiervan ging het terug naar de keuken en kreeg ik een nieuwe, wederom rauw!! Heb bij de serveerster aangegeven dat ik er geen vertrouwen meer in had en niet nog een keer een nieuwe wilde. Ze ging overleggen met de keuken en het antwoord was dat het eigenlijk wel mee viel en dat sommige mensen het zo rauw wel lekker vinden?! Wat is dat voor reactie?!
Op mijn verzoek wat we hier mee gingen doen kwam de reactie: 'aangezien u er niet van gegeten heeft, brengen we de saté niet in rekening'. Afijn, we hebben direct om de rekening gevraagd en zijn vertrokken.
Wij komen hier in ieder geval nooit meer terug!

Afgelopen zaterdag, na eerst bezoek aan de schitterende Fellinni expo in Eye, varieteit aan overheerlijke jazzmuziek mogen genieten zeer nabij dit, zowel binnen, als buiten bijzonder sfeervolle horeca-etablissement..
Alhier buiten op uitermate plezierige, maar bomvolle terras mogen genieten oa van de uitstekende service, ongevraagd karaf kraanwater naast een glas prima sauvignon blanc als huiswijn voor zeer redelijke prijs.. ik schoof aan aan tafel bij andere jazzliefhebbers, soort zoekt soort, dus fijne, ongedwongen, prima gesprekssfeer, momentopname natuurlijk.. maar toch.. erg plezierig nogmaals.. ik nam de dagschotel een, buiten op een fraai gestroomlijnde, grote grill bereide lamsburger met salade en frietten.. leuk om te zien+ruiken.. de lamsburger op zich was verrukkeluk en zat tussen lekker, vers boerenbruinbrood, de salade echter betrof helaas slechts wat groenvoer daartussen.. daarnaast dus wat gebakken patatjes, al met al dus als geheel weer wat minder, magertjes eigenlijk, vooral de zgn. salade was er eigenlijk gewoon dus niet, beetje vreemd, want dat is toch juist niet het duurste van het duurste+moeilijkste om fantasierijk te bereiden, echt een minpuntje, anders waren het vast louter 9-ens geworden geweest.. maar kwantiteit viel het ook wel wat tegen, kreeg later nog onweerstaanbare stevige (snack)trek op weg terug naar huis.. (normaliter L'den, maar ditmaal, dankzij NS fratsen, helaas vanuit Meppel plots op weg naar Gronigen met de laatste trein, leuk noorderzonnen, maar liever/beter als eenenander vooraf is afgeproken, een slaapplaats gepland..).

Enfin, niet slecht, maar toch, 'n eventuele volgende keer ga ik dan toch maar wel het menutje proberen, voordeel van de twijfel..

Voorgerechten waren lekker maar buitensporig duur de hoeveelheid. Hoofdgerecht saté was werkelijk smakeloos!! Geen marinade en satésaus was zelfs vies.. Erg knap.
Paar kroepoek chips, plukje veldsla en lepel atjar.

Nagerecht hebben we maar niet genomen.

Ben het echt met Linda eens.. Te duur voor wat je krijgt..
Met een paar biertjes erbij waren we totaal EUR 75,- kwijt! Zonde van het geld...

Eten van matige kwaliteit en te duur. Dit betrof alle gerechten ( 4 pers ) Gevraagde maaltijdsalade was een aanfluiting , maar stond wel voor €17 op de rekening ! Bediening wel vriendelijk.