Cocoloco Restaurant in Haarlem

Met 7 personen hier gegeten en het was een grote teleurstelling. De zaak ziet er leuk uit. De bediening was absoluut vriendelijk maar zo onervaren. Het voorgerecht was redelijk. Het hoofdgerecht was slecht. Zonde van het geld en de avond.

Heerlijk gegeten, na de minibroodjes van het huis nog een verrassing in de vorm van een heerlijke amuse. Fantastisch hoe er rekening werd gehouden met de persoonlijke dieetwensen. We hebben allemaal heerlijk gegeten en genoten van de mooie opmaak van de gerechten. De bediening was heel attent en plezierig. Voor ons zeker een reden om terug te komen!

De jonge eigenaren hebben nog wel degelijk heel wat te leren. De bediening was wel erg spraakzaam terwijl we als tafel met een stel meiden genoeg te bepraten hadden onder elkaar. De kaart schepte hoge verwachtingen, deze konden helaas niet waar worden gemaakt. Het vragen om feed-back is natuurlijk prima, maar als gast wil je ook wel eens geen aanmerkingen hebben en gewoon goed eten.
Tegenvaller!

Vorige week met mijn vriendin bij cocoloco gegeten!

De bouillon van paddenstoelen was in een woord TOP! Daarna de rib eye... Zo mals en goed had ik hem nog niet geproefd!! Wat een stuk super vlees dat was bereid op een big green egg!! Het personeel is zeer vriendelijk! En er is rekening gehouden met iedereen!! Wouter en wesley, bedankt!

Gr valery en mike

Altijd leuk, een nieuw restaurant uitproberen. Maar in dit geval een grote teleurstelling. Het eten was niet best, en zelfs met zelf zout en peper toevoegen zoals de bedoeling is kun je van iets fantasieloos nog geen aangenaam gerecht maken. Lang wachten hoeft niet erg te zijn, maar doet misschien de verwachtingen stijgen.. In dit geval: smakeloos, curieuze combinatie van (niet-) smaken, en een presentatie die daar bij past. De ingrediënten zijn wel goed trouwens: de rib-eye was een mooi stukje vlees. En het personeel doet zeker zijn best. De wijnkaart is ook goed, maar ja, die koop je gewoon is. Al met al: er zijn veel restaurants in Haarlem en meeste zijn beter dan cocoloco.

Top gegeten en gedronken. Uniek om te zien dat in de kaart rekening gehouden is met vega- en koolhydraatbeperkt. Ik kan hier als diabeet goed terecht. Origineel vond mijn tafelgenoot de vegetarische deconstructie van hutspot. De hachee had werkelijk 'vlees' met een bite. Bij navraag vertelde de vriendelijke bediening dat het gaat om een nieuwe vleesvervanger. Belangrijk is de prettige prijs/ kwaliteitverhouding: voor goede porties, brood en amuse incl. drankjes voor drie gangen € 77 afgerekend. Topavond.

Wat een verademing.
Wat een energie en ambitie straalt dit restaurant uit.
Culinair echt hoogstaand, maar zonder de poespas die een hoop goede restaurants daarbij nodig vinden.
We hebben hier gegeten met een internationaal gezelschap van collega's, waaronder enkele Indiase vegetariers, dat over de hele wereld reist en daarbij veel in restaurants eet.
Iedereen vond dat Cocoloco echt iets bijzonders biedt.
We kwamen aan om 7 uur en voor we het wisten was het 11 uur.
Wouter heeft ons een fantastische avond bezorgd.

Leuk enthousiast startend bedrijf dat zijn draai nog moet vinden. De garnaalkroketjes zijn een echte aanrader, al mogen de porties wat mij betreft iets groter.
Nogmaals voor een startend bedrijf met jong personeel prima concept!

Top wat deze aardige, jonge mensen presteren!

Zeer gevarieerde kaart, creatieve gerechten, eerlijk en gezond.

Je wordt er niet dik van.

Echt heel bijzonder. Prijs kwaliteit meer dan goed.

De wijnkaart mag wat gevarieerder, maar daar wordt aan gewerkt.

Een kan water met citroen krijg je erbij.

Voor een echt avondje uit, ga hier eten en zegt het voort.

Vanavond met z'n drietjes bij Cocoloco gegeten.

Alle 3 hadden we een ander gerecht uitgekozen om de verscheidenheid te ervaren.

De loempia en garnalen als voorgerecht waren top! De ragout mocht iets warmer en pittiger. Hoofdgerecht Rib Eye van het Big Green Egg was subliem! Echt een aanrader. Wat ook verrassend lekker was waren de in schil geserveerde frites.

De wijnen welke bij ieder gerecht werden geserveerd waren van goede klasse. Water met ijs en citroen wordt gewoon de gehele avond op tafel gezet.

Bedienend personeel is zeer vriendelijk maar moeten nog wel het horecavak "eigen" maken maar aldoende leert men.

Zeker een aanrader voor ieder die in een frisse ambiance lekker informeel wilt eten, drinken en genieten.

Gisteren hadden we besloten om een hapje te gaan eten bij Cocoloco; een pas hergeopend restaurant in het centrum van Haarlem. Het eerste wat opviel was de nieuwe huisstijl. Fris en gedurfd, hoewel groen niet mijn favoriete kleur is, maar dat is persoonlijk. Ook de kaart draagt deze huisstijl uit met de moderne gerechten. Tot zover de positieve punten. Het personeel, hoewel enthousiast, toont gebrek aan vaardigheden in het draaiende houden van een avond in het restaurant. Uiteraard is het een jong ervaren team, en verdienen ze zeker de kans om te slagen, maar naar mijn gevoel was het beter geweest om eerst een maandje te wachten om te oefenen en zodoende de klant de behandeling te geven die zij echt verdient. Enkele punten waar mijn eetpartner, Wim en ik dit aan merkten waren de trage bediening en veel improvisatie. Opzich prima opgevangen door het personeel, maar toch toont het getuigenis van misschien wel meer rammelende zaken. Het eten daarentegen was prima verzorgd en zoals de kaart beloofde modern. Toch hadden wij zo onze twijfels bij de versheid van de producten, mede omdat de kaart voor zo'n klein restaurant behoorlijk fors te noemen is. Maar voornamelijk door de soms wat flauwe smaak.

Tenslotte zijn de prijzen redelijk voor de restaurant ervaring die wij ontvangen hebben. Al met al: voor wie iets wilt happen is het prima, maar de fijnproever zal zichzelf teleurstellen door al te hoge verwachtingen voor zichzelf te creeren.

Interessant om te ervaren dat het team streeft naar totaalbeleving bij gast. Leuke amuse (nooit eerder gekregen bij restaurant met deze prijsstelling) en prima vervolg! We aten rib eye...een heerlijk bereid stevig stuk vlees. De chimicurri maakt het af. Bijzonder is de keus voor aardappel in schil...met bieslook crème fraiche...de smaak van echte aardappel!

Kom graag terug voor andere experimenten...of ervaring.

Team moet nog ingedraaid raken...hoewel het 'zoeken' leuk werd opgevangen door maître Wouter Hosmar.

Een gezellig restaurant met een voortreffelijke keuken.

Net gestart met een jong team. De gerechten ogen niet alleen aantrekkelijk, de smaak is echt top. Begonnen met een amuse, waarvan de smaak in menig sterrenrestaurant zou scoren.

Zeker de moeite waard om nog een keer te komen eten.

Onze eerste aanblik was gelijk verfrissend, knus, gezellig en gedurfd. Dan bedoel ik niet alleen de uitstraling van het restaurant, maar zeker ook die van het jonge enthousiaste hartelijke team medewerkers! Chapeau! We hebben buiten heerlijk genoten van een drankje en een heerlijke luxe amuse, welke prima smaakte. We komen zeker terug om de rest van het verfrissende uitdagende menu te genieten. Helaas konden we er vandaag niet eten omdat mijn tandarts me had toegetakeld. Succes met jullie wereldzaak!