Brasserie Nobel in Haarlem

Vandaag met collega-kunstschilderessen geluncht. Had alleen meer van de carpaccio-salade verwacht, sowieso meer dan het broodje carpaccio die 2 euro minder kostte. Dus mensen, neem geen salade maar bestel gewoon een broodjes carpaccio, want die is ruimer op het bord uitgelegd dan de inhoud in het armetierige schaaltje! Het bedienend personeel was voor de rest aardig en die kon er natuurlijk ook niets aan doen maar kunnen het de kok misschien wel doorgeven!

Brasserie Nobel is een aanrader! Wij hebben genoten van een heerlijke lunch, goede huiswijn en zeer correcte en vriendelijke bediening. Mooie aparte ambiance, ook geschikt voor mensen die wat slecht ter been zijn. Parkeergarage naast het restaurant. Prima kwaliteit / prijsverhouding.
Komen zeker terug!

Een heerlijke ervaring! We hadden gereserveerd voor 4 personen en werden zeer vriendelijk ontvangen, daarna was alles ook zeer goed, duidelijk was de passie voor de producten die men serveert. Heerlijk gegeten, van voorgerecht tot dessert (verschillende voorgerechten, kreeft en kaasplankje) met een goede uitleg en begeleidende wijn.
Men heeft er verstand van. Wij hebben een super avond gehad, bij een hele goede gastheer en dito bediening.

Nobel doet zijn naam geen eer aan. Ik ging met mijn vriend na een dagje Haarlem daar een hapje eten. Geen goed idee! Het begon niet best toen we lang moesten wachten tot iemand kwam vragen wat we wilden drinken. En daarna heel lang moesten wachten tot het drankje er was. Ik had een oester besteld en dat was het enige wat goed en verzorgd ging door een jonge man die er verstand van had. Daarna ging het echt fout, ik bestelde een spinazie salade met geitenkaas peer en walnoten en mijn vriend een flank steak. Mijn salade had alleen spinazie (geen enkele andere sla soort), slappe komkommer een paar walnoten en gortdroge geitenkaas. Geen eens peer dus. De spinazie had een vreemde chemische smaak. Het deed me denken aan play-doh (het kinderspeelgoed) na een paar happen werd ik al misselijk van de smaak. De flank steak van mijn vriend was mooi gebakken (ook al werd er niet gevraagd hoe hij de steak gebakken wilde). Maar voor de rest was het een verschrikking, de groenten die er onder lagen waren in veel vet geserveerd met daar doorheen wat zwart over bakken spekjes en er kwam niks meer bij, geen eens wat frietjes of dergelijke. Ondertussen was niemand geweest om te vragen of het smaakt of of we nog iets wilden drinken want we hadden al een tijdje een leeg glas staan. Dus toen we ons bestek al lang hadden neergelegd kwam er pas iemand. Toen ik zei wat er allemaal mis was is mijn salade van de rekening gehaald. Prima, maar geen excuus of gesprek met een leiding gevende werd geregeld door de vrouw. Dus wij betalen de rest (ook al was dat ook niet best) en we wilden vertrekken. Nog even een toiletbezoek. Het was verschrikkelijk vies en er was heel duidelijk niks bijgevuld of geleegd. Wij wilden snel vertrekken ook al hadden we nog erge honger. Wij verlieten de niet eens drukke zaak. Dit doen we nooit meer! Zelf werk ik al lang in de horeca en ik weet hoe het werkt en hoort. Dit was een hele slechte afloop op een mooie dag!

Heerlijk gegeten. Bediening was prima.

Gezellig en goed gegeten, bediening en uitleg over het eten was goed.

Ons etentje bij Brasserie Nobel was een heel plezierige ervaring. De bediening was uiterst vriendelijk en prettig, het eten zag er verrassend uit en het smaakte voortreffelijk. Kortom: het is voor herhaling vatbaar en voor wie nog niet heeft kennis gemaakt met Nobel een absolute aanrader!

Enorm goed verzorgd. Attente bediening, heel gezellig.

Uitgebreid gegeten en dat was genieten.

De koffie was uitzonderlijk goed bereid, echt het puntje op de I als afsluiting van een voortreffelijke avond.

Wat een goed restaurant! Mijn partner en ik kozen beiden als voorgerecht de coquilles. Om je vingers bij af te likken! Eigenlijk is alles top aan dit restaurant: het eten, de wijn, het personeel. Helemaal top! Zeker voor herhaling vatbaar.

Uitstekend! Wat we voorbij zagen komen vanuit de keuken, zag er steeds voortreffelijk uit. En toen onze bestelling kwam, bleek die ook meer dan voortreffelijk te smaken. Verfijnd, mooi verzorgd, echt een genoegen om naar te kijken en om van te proeven. Vriendelijke bediening, prachtige plek. Een aanrader.

Vorig jaar mijn verjaardag hier gevierd. Nobel had speciaal voor ons een lunchbuffet in orde gemaakt, het was supergoed geregeld. De bediening was ook erg vriendelijk, ondanks de drukte want het terras zat ook helemaal vol. Ze hebben alle tijd voor ons genomen en we vinden dit een toprestaurant.

Zowel lunch als diner is bij Nobel prima in orde! De bediening is vriendelijk en de prijs/kwaliteit verhouding is goed. Een leuke tent in Haarlem.

Gegeten bij Nobel met de schoonouders, dus moest indruk maken en het was echt heerlijk! Aanrader vooraf sukadevlees op een bedje van andijviestampot, om je vingers bij af te likken en de sate was echt heerlijk. Alles was goed verzorgd en ik heb zelfs een toetje genomen.
Prijs kwaliteit verhouding is echt top!