Restaurant de Stadsschuur in Goes

Ondanks een enorm bord voor de deur waren wij rond 17.00 uur niet welkom in de oesterbar omdat het personeel "nu zelf zat te eten". Erg teleurstellend omdat wij onze dag indeling erop hadden aangepast nadat wij het bord hadden zien staan 's middags. Tip: zet een bord buiten met: geen oesters beschikbaar want personeel zit te eten.

Na een paar zeer slechte ervaringen hier, twee jaar geleden, tijd voor een nieuwe kans.

Doordeweekse dag, niet al te druk dus, maar alles prima verzorgd. Heerlijk buiten kunnen eten, goede wijnen erbij en bovenal meer dan prima gangen genoten.

De verkoop van flesje water was wat opzichtig, jammer maar goed.

Al met al durf ik nu zeker weer met mijn gasten richting de Stadsschuur. Hopelijk blijft eten en bediening van deze kwaliteit.

8 april Paasmenu gegeten.
Goed menu, prettige bediening.

Op 6 maart ben ik met Daniel Schuringa (www.cavador.nl) voor twee dagen naar Zeeland gegaan. Doel van deze reis was het bezoeken van de Zeeuwse horecabeurs en het ontmoeten van een aantal potentiele klanten.
's Avonds hebben we van een mooi diner genoten bij restaurant de Stadsschuur in Goes.

We begonnen met een gesprek met de zeer gepassioneerde eigenaar van dit restaurant. Hierbij dronken wij een lekker glaasje en mochten we proeven van de oesterbar.
Zie een aantal foto's: http://t.co/XU6EvLRR http://t.co/L07xSlwy http://t.co/umUKRhQy

De opbouw van het menu was alsvolgt:

Amuse: Croquette met Hollandse garnalen en gamba met een schaaldierenmayonaise (foto: http://t.co/NmdBMzUK)

gang 1: Lasagne van truffel met ganzenlever met filodeeg met bieslook en truffeldressing @stadsschuurgoes http://t.co/O7bvVzBN

gang 2: Soepje roseval aardappel, torentjr van blini, creme fraiche, kaluga caviar en gepofte aardappel (foto: http://t.co/oPfojCSr)

gang 3: pijlstaartinktvis gevuld met griet (farce) olijfolie, hollandse garnalen en oosterscheldewater (foto: http://t.co/JnXifRjO)

gang 4: Krokant gebakken kalfssukade, gerookte cherry tomaat, topianambour en saus vadouvan (foto: http://t.co/mVcThQDU)

gang 5: Mango smoothy (foto: http://t.co/Fn854inm)

gang 6: Verschillende bereidingen met liqor 43, saus roze pepers (foto: http://t.co/lsvU7OEh)

Het niveau in deze keuken is erg hoog en de bediening is correct en prettig in gastvrijheid.
Dit is een absolute aanrader.

Heerlijk oesters gegeten, iedereen kan die natuurlijk serveren maar inkoop is ook een kwaliteit. De kreeften waren zeer goed! Mijn opa werkte meer dan 30 jaar bij de Meulmeester in Yerseke, dus we weten waar we over praten.

Hadden een gast die ons uitnodigde voor een diner. We adviseerden de stadsschuur, we komen er een paar x per jaar.

Sfeer en bediening, prima. Voorgerecht duurde wat lang, kan.

Het hoofdgerecht duurde wel erg lang en was jammer genoeg ook nog koud, verder goed. Wat erg tegenviel was dat de persoon die de leiding had ter kennisgeving aannam en one letterlijk en figuurlijk in de kou liet staan. Tot overmaat van ramp kwam het nagerecht ook met vertraging op tafel.

Kortom een teleurstelling en enige gene onzerzijds tegenover onze gastheer die wij dit hadden aangeraden.

Het meest teleurstellende was het feit dat men totaal niet reageerde en wij totaal niet erkend werden in onze opmerkingen.

We waren met 5 en besteden ruim 420 euro. Jammer, we zijn het hier beter gewend.

Sinds lange tijd weer eens gegeten. Voorgerecht van wilde duif met bittere sla, viel tegen. Hoofdgerecht was prima, maar weinig groente en een beetje zoete aardappelpuree (een eetlepel). Nagerecht was heerlijk. Vier verschillende mensen van de bediening aan tafel gehad. Personeel probeert zoveel mogelijk extra's aan te praten. Wij waren dik 60 euro extra kwijt buitenom het menu, aan water, koffie, tussengerecht, cola en twee glazen wijn. Prijs /kwaliteitverhouding klopt niet. Jammer.

Op 03-02-2011 heerlijk gegeten.

Mooie locatie, erg sfeervol en lekker, kundige maar ongedwongen bediening.

En een smaakpolitie OK sticker op de deur :).

Eerst een drankje gedaan in de ontvangst ruimte en daarna aan tafel.

Gastvrouwen waren erg attent en zeer behulpzaam. De kaart was wel iets aan de kleine kant.

Geen voorgerecht genomen. Hoofdgerecht zeetong, heerlijk in al zijn eenvoud. Nagerecht heerlijk gerecht met rijst, vers fruit en amandelspijs..... Heerlijk en super verzorgd. Miste bij het hoofd gerecht alleen wat groenten.

Verder alles helemaal goed, prijs ligt op het niveau van het restaurant, je krijgt zeker waar voor je geld.

Goed!

Lekker eten, goede bediening en erg vriendelijk.

Niet goedkoop maar zeker niet te duur.

Vanavond heerlijk gegeten.

Bediening was wel vriendelijk, maar schaamde zich niet dingen aan te smeren.

Voorbeeld was een fles water op tafel waar we mee bezig waren. Komt de ober ongevraagt onze glazen bij vullen, tot de fles leeg is om dan gelijk aan ons te vragen of we een nieuwe willen.

Maar dit terzijde beviel het ons zeer goed en zullen we zeker nog een keer terug gaan.

Eten was wel wat prijzig.

Maar je krijgt er ook wat voor terug, en wat we kregen smaakte zeer goed.

En de wijn is heerlijk (bergsig cabernet sauvignon 2007 AANRADER)

Bij de stadsschuur onbreekt één ding: Correcte en gediplomeerde bediening.

De plaats, de kaart, de entourage en het eten, perfect!

Misschien dat het alleen die dag was, ik vrees het!

Afgelopen vrijdag hebben wij genoten van een etentje met het personeel van het bedrijf waar mijn man heeft gewerkt. Het was een heerlijke avond. Het eten was bijzonder lekker en de bediening kon niet beter. Het was echt een luxe verwenavond waarvoor wij iedereen van "de Stadsschuur"willen bedanken.

Jammer voor Kees, wij hebben een betere ervaring gehad.

Kerstdiner genoten en schitterende wijnen gedronken, bediening prachtig uitgedost in glitterpakken, leuke ambiance. kerst zoals kerst moet zijn.

Prijs / kwaliteit absoluut onder de maat. Overal krijg je net niet genoeg van. Niet lekker gegeten en de wijn enz veel en veel te duur. Na afloop, echt waar, nog een ouderwets frietje in Goes gehaald. Nooit meer dus,

Kees Kapelle.

De laatste ervaring met de Stadsschuur blijft voorlopig ook de laatste.

Het plekje blijft leuk. De service en bediening is met sprongen achteruit gegaan sinds Marc weg is gegaan. Hij was het boegbeeld en zorgde voor perfecte ambiance.

De kwaliteit is ook niet meer wat het ooit geweest is. Maar de hoofdprijs blijf je wel betalen! En pas op met de suggestie van het huis. Dat wordt misbruikt om het prijsniveau nog wat verder op te schroeven.

Jammer maar helaas...

Weer eens binnengewipt na lange tijd en jawel, was weer goed.

Amuze van aardappelsoep was verrassend lekker.

Geitenkaas met honing en gegratineerde oesters brachten ons in de juiste stemming.

Kalfstrio ( andere hoofdgerecht weet ik niet meer) was ook heerlijk.

Leuke bediening en sfeer, maar tikkeltje prijzig in verhouding tot hoeveelheid en tafeltje wel intiem, maar wel wat klein.

Lekkere wijn!

Komen wel weer terug.

Doorgaans prima sfeer en uitstekend eten. De bediening is echter wisselend. De laatste keer beneden alle peil omdat de serveerster voorlangs bedient, ons aanspreekt met je en jij, geregeld aanstoot, bestellingen vergeet en vraagt bij het nagerecht of we daar nog wel een plekje voor hebben. Kortom ongeschoold en ongepast persoon voor een meestal toch prima restaurant.

Lekker gegeten.

Prima kwaliteit van het voedsel.

Mooie verzorgde presentatie.

Terras was nog aangenaam dankzij de verwarming.

Losse maar correcte bediening.

Opmerking: Als er een suggestie gedaan wordt voor een voor- en hoofdgerecht buiten de kaart om verwacht ik niet dat deze tot de duurste behoren in vergelijking met de prijzen op de kaart.
Waarom niet ineens de prijs vermelden zodat de klant niet voor een onaangename verrassing komt te staan.?

Uiteindelijk kwam de rekening op 75 euro per persoon voor apero, voor- en hoofdgerecht, dessert, halve fles wijn.

Iets te veel van het goede voor het gebodene.

heerlijk genoten van het Oosterschelde Kreeftenmenu sfeer vol en goede bediening

Heerlijk gegeten met heerlijke wijnen en een prima bediening.
Klasse met gezelligheid!

Viel ons zwaar tegen, restaurant De Stadsschuur. Wij gaan hier niet meer heen.

moet niet gekker worden 10+ van de smaak politie ga zo door