Sakana in Den Bosch

Het eten was lekker. Maar de service is echt bar slecht! Hebben 2 keer een half uur op ons drinken zitten wachten. Bij 2 rondes waar ze gerechten vergeten. Had een ijsje besteld het was meer een smoothie. En kon het ook niet echt een ijsje noemen zo weinig was het. Niemand vraagt of dat het smaakt of naar wens is. En zit gewoon na de laatste ronde dik een half uur met legen borden op tafel en al het personeel loopt je gewoon voorbij.

Het eten is te duur, de werknemers hebben een slordige houding, de tafels worden niet snel opgeruimd, maar het eten is heerlijk!

Ik heb hier zo lekker gegeten! Toen ik hier voor het eerst kwam zag ik allemaal bankjes waar je veel privacy had, en de tafels stonden niet te dicht bij elkaar wat bij de meeste sushi restaurants wel zo is (dacht ik toen). Toen moesten we de serveerster volgen.. We zaten ergens in een hoek "gefrot" en we zaten zo onderhand op schoot bij onze buurman. Dus de keer erop vroeg ik om een rustigere plek maar dat mocht je niet aangeven, je moest zitten waar nog plek was. Dit vind ik dan weer zooo jammer...

Prima eetgelegenheid. Je kunt tapas achtige gerechtjes bestellen, maximaal 5 stuks per ronde per persoon. Als je dit met meerdere personen doet, wordt alles bij elkaar op de tafel gezet, zodat er een soort mini buffet ontstaat. Bediening is vlot en snel, gerechten zijn van goede kwaliteit en je moet met stokjes eten.

Echt een aanrader! Wij komen hier gemiddeld 1 keer per maand en zijn tot nu toe elke keer tevreden geweest.
Diverse sushiresteaurants gehad, maar Sakana staat zeker op 1. Lekker eten, zeker niets te klagen. Sfeer is goed. Je wordt niet in een hoekje gepropt. In verschillende recensies zien we dat mensen klagen over de service.
Dit vinden wij onterecht.Wij vinden het juist fijn om niet elke keer dank je wel te hoeven zeggen (tijdens het eten) tegen de vele verschillende personeelsleden die de sushi komen brengen. Als je ze iets vraagt, zijn ze allemaal vriendelijk en behulpzaam!

Eerste keer met grote groep gaan eten en vorige week met 4personen...alle twee de keren waren erg goed en lekker...alles was goed/ vlug op tafel en het personeel was aardig....dus zeker een aanrader.

Goede sushi ,alles vers. Meer dan voldoende ook.Heerlijke inktvis!

Lekker eten, maar jammer van de slechte service.
Vind het een ongezellig restaurant, behalve als je op de banken kunt zitten. Hiervoor reserveren we altijd, maar we hebben nu al twee keer gehad dat we niet op de banken konden zitten terwijl we hiervoor wel gereserveerd hadden.

Na toch wel zo een 35 keer in een jaar tijd uit eten te zijn geweest bij een sushi restaurant kan ik wel zeggen ondertussen aardig wat uitgeprobeerd te hebben. Sakana valt bij mij erg in de smaak. Om te beginnen vind ik het er gezellig uitzien. Mooie inrichting. Inderdaad wat eerder genoemd is soms iets te krap, maar ik heb daar nog maar 1 keer last van gehad. Het zijn vaak anderen die met een boos gezicht hun eigen ego opsnuiven en hard op tegen het personeel zeggen niet langs mij en mijn tafeltje te willen zitten. Als je meer privacy wil en het netjes aangeeft, wordt je vaak geplaatst op een rustiger plekje. Wat betreft de service, die is geen 8 waard, maar ik lees dat sommige er al met een houding heen gaan van: ik heb gelezen dat het slecht is. Als je al zo naar een restaurant gaat, vraag je er gewoon om want dan zie je niet snel het goede van de service. Ik ga er altijd heen met een frisse blik en van de vele malen hier te zijn geweest heb ik nog nooit problemen gehad, groepsverband niet en als stelletje niet. Wanneer er iets is zeg ook ik dit met een vriendelijke lach ipv kritiek. Dan krijg je gewoon veel sneller een vriendelijke lach terug. Het eten wordt altijd snel gebracht, bij mij vaak al binnen 10 minuten. Je moet de kaart wel zelf geven als ze langskomen, want wanneer je wacht tot hun het pakken ben je gewoon te lang bezig. Het eten is gewoon heerlijk! Ik vind de keuzes die er zijn gewoon zo gevarieerd. Sommige sausjes zouden niet mijn keuze zijn bij een bepaald gerecht, maar de sushi's zijn zeker niet slecht. Alles is vers en ik heb nog geen een keer het idee gehad iets te eten wat niet goed was. Sommige gerechten worden gewoon snel koud als je het te lang laat staan, maar dat zou ik thuis ook hebben. Ik heb een keer gevraagd of de plakjes zalm die je voor 5,50 kon bestellen geflambeerd konden worden. Dit werd netjes gedaan. De prijs/kwaliteit is ideaal. En ik zeg er alvast bij: mensen.. je kunt niet verwachten dat je voor 30 euro (incl drankjes) een 5 sterren diner krijgt. Het is all you can eat. Verwacht je dit wel, ga dan ergens anders heen of ga lekker thuis koken.

Sakana is een top sushi restaurant.
Heerlijke sushi en vlees- en vis- gerechtjes.
De service is altijd prima.
Het nadeel is dat de opzet van het restaurant vrij krap is.
Als je in een 'booth' zit is het prima, maar zit je aan een 'normale' tafel zit je bijna op schoot bij de tafel naast je.
Persoonlijk ga ik het liefst niet in het weekend vanwege de drukte.

Super lekker gegeten hier. Ook de service was niks mis mee, sommige serveersters zijn misschien wat onervaren maar zeker niet hinderlijk. Het komt misschien rommelig over maar dat is gewoon een Aziatisch trekje dat hoort gewoon zo.
Echt een aanrader voor mensen die op zoek zijn naar goede sushi en kleine Aziatische gerechtjes
Top restaurant

Eind van de middag hier gaan eten op deze bloedhete dag. Gelijk bij binnenkomst word je meteen vriendelijk ontvangen en naar je tafel gebracht.Wij kozen ervoor om telkens 5 keuzes aan te kruisen op de lijst per gang. Het heerlijke eten kwam erg snel en ongeveer tegelijk op tafel. Erg lekkere smaken allemaal en heb voor het eerst kangaroovlees op. Erg lekker ook! De sushi was ook erg lekker allemaal. Uiteindelijk hebben we met z'n tweeën 4 gangen opgegeten en kregen we ook nog vers fruit en ijs na. Personeel is erg vriendelijk en rap en de prijs / kwaliteit verhouding is uitstekend. Je gaat absoluut niet weg met honger. Wij gaan zeker nog een keer en dan met vrienden erbij. Een aanrader.

Samen met een groep vrienden geweest voor de All You Can Eat. We hadden gereserveerd, dus bij aankomst werden we onze tafel gewezen. Deze was vlak bij de keuken, dus we zagen de bediening heen en weer lopen.
We konden de menukaarten meteen bekijken. Het was vrij druk in het restaurant, en het duurde even voordat ze onze bestelling op kwamen nemen.
Het gaat in 'rondes'. We wisten op het begin nog niet helemaal wat van ons werd verwacht, maar je krijgt precies de hoeveelheid die je opgeeft (bijvoorbeeld aantal sushi).
Het duurde best lang voordat we onze eerste sushi kregen. Misschien speelde het mee dat we de bediening steeds met borden langs zagen lopen die niet voor ons waren, dat was best frustrerend. We hebben voor 2 kleine sushi toch wel 20-30 minuten moeten wachten. Na een aantal rondes liep het wel redelijk in elkaar over en ging het wel prima.
Wat opviel was dat alle gefrituurde dingen veel te vet en smakeloos waren. Het frituurvet was waarschijnlijk niet heet genoeg, en dat maakte dat je na één ding al misselijk was. De (rauwe) sushi smaakte wel goed.
We wilden graag water erbij drinken, maar het duurde ook vrij lang voordat we dat kregen. We zijn toen zelf maar een aantal keer naar de toiletten gelopen voor water.
Een van de serveersters keek ons constant zuur aan, waarschijnlijk omdat we dus zelf (gratis) water haalden in plaats van het te bestellen (maar dat duurde dus te lang).
De sfeer in het kleine, maar fraai ingerichte restaurant was best knus. Al met al toch een gezellige avond gehad. Alleen jammer van de lange wachttijden en de gefrituurde gerechten.

Voor het eerst zijn wij gaan eten bij Sakana in Den Bosch, vrienden hadden ons wel geadviseerd om een tafel te reserveren aan de voorzijde van het restaurant omdat het daar rustig zitten is. Toen wij binnen kwamen ging het al verkeerd, geen tafel aan de voorzijde voor ons gereserveerd op dat moment bleek dit voor ons toch belangrijk te zijn omdat de andere zaal een grote lawaaierige omgeving is. Met veel pijn en moeite hebben we toch onze tafel aan de voorzijde gekregen. Het is de bedoeling van dit concept dat de gerechten (op een kaart) die met een foto met nummer aanvinkt op een andere kaart, de kaart op de hoek van de tafel neerlegt en de bediending haalt de kaart op. Elke ronde moesten wij aan de bediening vragen om de kaart mee te nemen. Diverse gerechten wat we hadden aangevinkt hadden we niet gekregen sommige warme gerechten waren niet warm en duurde vrij lang voordat de gerechten kwamen en het bestellen van drinken duurde ook een eeuwigheid. Wij hebben de manager hierop aangesproken maar die lacht en knikt maar een keer en daar blijft het bij.
Wat ons ook viel is dat stelletjes aan tafels worden gezet en pal daarnaast staat een volgende tafel. Daardoor kan je geen privé gesprekken voeren want de andere tafel kan gewoon alles letterlijk horen. Een stelletje zat aan een tafel waar een groep van 10 mannen zaten.
Het eten is voor de rest goed maar dit restaurant geeft je het gevoel dat je meer in een vreetschuur zit en zoveel mogelijk klanten in het restaurant wilt proppen en dat gaat ten koste van een goede service bediening.

Zeker weten heerlijke sushi te vinden in dit restaurant! Bediening is jeugdig maar doet zeker haar best. Wij komen hier graag.

Gisteren voor het eerst wezen eten bij Sakana. Ik had al negatieve reacties gelezen over het personeel maar wilde Sakana toch een kans geven. Het eten was prima. De sushi's waren niet strak gerold maar de smaak was verder prima. Over de bediening ben ik niet te spreken. De borden werden hard op tafel gezet en het bestel werd letterlijk voor onze neuzen neergegooid. Toen we hierover een opmerking maakten kregen we een zeer onvriendelijke blik van de dame en liep ze vervolgens weg. We hadden een dubbele portie gebakken champignons besteld. We kregen vervolgens een zeer kleine portie. Hierop vroegen we of het wel een dubbele portie was. De ober reageerde letterlijk als volgt: wat doe je moeilijk, je kunt nog 3 rondes bestellen. Onze monden vielen open van verbazing. Alles wat mis kon gaan, ging mis. Er zat veel tijd tussen de gangen, het drinken kwam incompleet enz. Toen we hier iets van zeiden kregen we te horen dat we moesten oppassen voor de manager omdat hij ons in de gaten hield. Al met al een avond om nooit meer te vergeten (in de negatieve zin.) Wij komen hier nooit meer terug.

Afgelopen dinsdag voor het eerst hier wezen eten met 2 collega's van mij.
Het eten was echt super lekker en kwam in een goed tempo. We hoefden niet lang te wachten totdat het eten er was. Ook hadden we met z'n 3 een heel leuk plekje, waar we de hele avond hebben gegeten.
Helaas was het personeel erg onvriendelijk en heel onervaren.
Op een gegeven moment wilde wij wat drinken bestellen. We moesten toen echt iemand aanspreken die het drinken dan zou gaan halen, wat niet gebeurde.
Toen wij een kwartier later weer wat drinken bestelde en zeiden dat het vorige rondje niet meer hoefde te komen, werd er door een jongen uit de bediening gereageerd dat het niet bij hem was besteld.
Voor de rest kwam het personeel vaak heel luidruchtig langs en dat gebeurde zo'n 10 keer per minuut.

Maar gelukkig was het eten verder super, en was het voor ons een gezellige avond. ( tussen het geschreeuw van het personeel door )

Heerlijk & verslavend!

Echt ontzettend lekker de prijs kwaliteit verhouding is erg goed!
Het personeel is nog erg jong daardoor iets stuntellig.
Verder is het een prima tent waar je zeer lekker kan eten!

Zondag voor bet eerst gegeten bij Sakana en gelijk de laatste keer..
Sushi niet echt lekker, te gare rijst, half warm, lang van te voren klaargezet, geen strakke rollen e.d.
Bediening is echt heel slecht.
Eerste gang werd 35 minuten na in vullen van de lijst aan tafel opgehaald en vervolgens nog ruim een kwartier moeten wachten.
Na 1 uur en 20 minuten de twee ronde..
Meerdere tafels hadden klachten over de lange wachttijden.
Voor de rest wel een mooie zaak jammer van het onprofessionele personeel..

Beste sushi van Den Bosch en omstreken. Vers, veel variatie en ontzettend lekker. Goed concept, prima prijs-kwaliteit verhouding. Aan de bediening is nog wel wat te verbeteren.

Echt super lekker hier heb op veel plekken sushi en grill gegeten maar was nergens zo goed als hier alles ook echt super vers de zalm is om te smullen super snelle bediening je word niet vergeten komen hier zeker vaak terug gr sander en ellen.

Lekker eten, welk ook erg mooi opgemaakt is voor een nette prijs. Echter is de service nog niet zoals het hoort. Een complete gang is aan onze tafel van zeven man overgeslagen en de bediening kwam met de verkeerde drankbestelling. De 3e gang kwam daarna opeens samen met een deel van de 2e gang.

Prima tent, echter de service is nog niet onder controle.

Vorige week hier gegeten. Het was erg lekker! Hele gevarieerde kaart en alles lekker vers. Ook de warme gerechten waren top. Aanrader: eendenborst. Ik kom zeker nog eens terug!

Sakana is zeer zeker een aanrader! Tot nu is de sushi altijd erg vers en erg lekker, met name de flamed-variaties zijn verrassend goed. Naast Sushi staan er genoeg andere lekkere (Japanse) hapjes op de kaart, zodat je de avond goed vooruit kunt! Overigens ook een goed afhaal-adres, alleen liggen de prijzen dan wel aan de veel te hoge kant, zeker als je sushi afzonderlijk besteld.
De kwaliteit van de bediening is helaas zeer wisselend. Er komen verschillende mensen aan je tafel, de één bijzonder vriendelijk en attent, de ander (veel) minder en zo moet je soms even flink de aandacht trekken. Dat is jammer. Al met al komt Sakana zeker op de lijst der favorieten!

Voor een all you can eat concept uitstekend, heerlijke en smaakvolle sushi, vlees-en visgerechten, salades, etc.

Een aanrader of alternatief voor bv. Chinees, Indonesisch.

Gewoon doen dus.