Carpe Diem in Cuijk

Ons favoriete restaurant. Altijd wanneer we iets te vieren hebben of wanneer we onszelf willen verwennen is Carpe Diem ons restaurant.
De sfeer is geweldig. Veel persoonlijke aandacht maar vooral verrukkelijk eten met de daarbij heerlijke wijnen.

Prachtige en vooral ook heerlijke gerechten, door chef-kok Peter de L’Ange bereid.

Ik maakte deel uit van een behoorlijk groot gezelschap, ter viering van een
12 1/2 jarige bruiloft. In zo'n geval worden hoge eisen gesteld aan de bediening, die onder dergelijke omstandigheden sfeer bepalend is. Het eten kan nog zo subliem zijn, maar het smaakt pas echt goed, wanneer je je thuis voelt. Ik kan U zeggen, hetgeen ons werd voorgeschoteld smaakte bijzonder goed, getuigde van zeer bekwaam vakmanschap en was daarbij ook nog een lust voor het oog. Aan alle voorwaarden voor een goede herinnering, is in ruime mate voldaan.
Men beschouwt het detail als hoofdzaak.
Strijdlustigen kunnen zelfs de champagne met de sabel een kopje kleiner maken.
John Vermeulen.

Afgelopen zaterdag voor de eerste keer bij carpe diem gegeten op aanraden van mijn zwager en schoonzus.
Het was echt heerlijk we hebben met zijn allen een 5 gangen menu genomen.
Alles was goed het eten de wijn de bediening.
We hebben een heerlijke avond gehad wij komen zeker vaker terug.
Heerlijk gegeten.

Na de vorige goede ervaring weer terug geweest. Nu lekker buiten gezeten. Het was weer top. Lekker, attent en heb nu al besloten binnenkort nog maar eens te gaan.

Erg lekker gegeten in dit knusse restaurant (max 30 plaatsen) en een uitstekende bediening.
Prima wijnarrangement bij het Carpe Diem menu, niet alleen lekkere bijpassende wijnen, maar ook een goede uitleg.
Een prima ervaring en we komen zeker nog een keer terug. Prijs/kwaliteit absoluut in verhouding met het geen op tafel is gezet.
Gelukkig een top restaurant, die geen woekerprijzen rekent voor een karafje water. Hier helemaal gratis!
Een absolute aanrader!

Al vaak langs gereden; toch een keer naar toe gaan. Niet goedkoop; prijs/kwaliteit zeker in verhouding. Prima eten en uitstekende bediening. Absolute aanrader is wijnarrangement bij het verrassingsmenu. Niet alleen prima wijnen maar ook een uitzonderlijk goede uitleg. Al met al een prima ervaring en zeker een aanrader.

Afgelopen vrijdag gegeten bij Carpe Diem. Gekozen voor het surprisemenu met wijnarrangement. Ongelofelijk lekker gegeten, heerlijke wijnen, leuke bediening, relaxte sfeer. Prijs kwaliteit erg goed, aanrader!

Meerdere malen gegeten en altijd weer erg lekker! Het wijnarrangement is ook een aanrader en ze zijn zeker niet zuinig met de wijn. Echt een aanrader!

We hebben inmiddels meerdere malen bij Carpe Diem gedineerd en iedere keer worden we weer verrast door het voortreffelijke eten, de perfecte service en de subliem bijbehorende wijnen. Het enige, kleine, minpuntje is dat het restaurant op de eerste verdieping ligt en alleen via een trap te bereiken is. Als dat geen probleem is kan ik dit restaurant alleen maar aanraden.

Wat een ontdeKking zo vlak bij huis!

Heerlijk gegeten en ook de bediening was precies goed.

Wij komen gauw weer!

Vorige week woensdagavond hebben we ons 26-jarig "samenzijn" gevierd. We hadden geen beter restaurant kunnen kiezen. Wat hebben wij genoten! Het begon al bij binnenkomst, het bleek dat het restaurant boven op de 1e verdieping was maar ik ben niet zo goed ter been en kreeg daarom beneden een tafel aangeboden, dit was niet gebruikelijk maar geen enkel probleem! We voelden ons erg welkom! Vanaf de amuse tot aan de friandises hebben we kunnen genieten van een overheerlijk verrassingsmenu, echt een aanrader! Lieve mensen, nogmaals bedankt voor deze ontzettende gezellige avond, als we in de buurt zijn komen we zeer zeker weer bij jullie langs want het was meer dan voor herhaling vatbaar!

Geweldig genoten gisteren. Verrassingsmenu. Zeker een herhaling waard. Gezelli, gastvrije sfeer, prima keuken en goede prijs/kwaliteitverhouding.

Lekker gegeten, ondanks dat we ons na het bestuderen van de kaart even zorgen maakten. Het leek niet onze smaak te zijn, maar het bleek dat we ons daarin vergisten: het was werkelijk heerlijk! De borden waren mooi opgemaakt en de hoeveelheid precies goed. Toch denk ik niet dat wij hier nog eens terug komen; de aankleding van het restaurant is weliswaar stijlvol, maar ik mis een gezellige sfeer. Daarnaast werden we door de bediening bijna het restaurant uitgekeken, alsof ze ons niet binnen wilden hebben! Naar onze mening iets te veel "kouwe kak", wat erg jammer is voor zo'n goed restaurant. Niet voor herhaling vatbaar dus!

Lekker gegeten met mijn familie ter ere mijn 40e verjaardag. Was helemaal top!

Heerlijk gegeten. Hopelijk tot gauw.

Prijs kwaliteit verhouding is ver te zoeken!!

Steeds heerlijk gegeten, een goede sfeer en een spontane bediening in een leuke ambiance !!! Top !!!

Het eten is zeer goed en smaakvol, echter probeert dit restaurant iets te perfect te zijn, wat erg frustrerend is. Bedienend personeel dat alles tot in de puntjes in de gaten houdt waardoor je bijna niet meer durft te eten. Met een wat ontspannender sfeer zou het een geweldig restaurant zijn.

Liflafjes....