W.G.A. Faber, Gelderland
Verdeling van de eindcijfers
Hier zie je hoe de 20 meningen van W.G.A. Faber verdeeld zijn.
| 1 | 0 |
|---|---|
| 2 | 0 |
| 3 | 0 |
| 4 | 0 |
| 5 | 0 |
| 6 | 0 |
| 7 | 1 |
| 8 | 5 |
| 9 | 9 |
| 10 | 2 |
Groei
Het aantal recensies van W.G.A. Faber's over tijd.
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 8 |
| 9 |
| 9 |
| 9 |
| 9 |
| 9 |
| 9 |
| 9 |
| 20 |
| 20 |
| 21 |
| 21 |
| 21 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
| 24 |
W.G.A. Faber
Al sinds járén een plezierig Grieks eethuis. 's zomers fijn overdekt (en overdekt door blauwe druiven) terras.
Altijd vriendelijke ontvangst en bediening, de Griekse baas en zoon en/of dochter heel voorkomend. Lekker eten, b.v. De inktvisringen en de 'gewone' giros. Fatsoenlijk glas droge witte of rode smaakt er best bij.
W.G.A. Faber
Beluga in Maastricht
Beluga = Hans van Wolde van de eerste week meegemaakt, toe op de voormalige locatie van Le Vigneron (Havenstraat). Hartelijke en verrassende ontvangst door de patron. Vrij regelmatig (moesten wij 220 km enkele reis voor rijden en in M'tricht overnachten, geen straf) komen lunchen. Zelf nog de laatste dag dáár waarvoor de gastvrouw Daniëlle ook was gekomen. Dus verder naar Plein 1944: schitterend en kok & gastvrouw nog steeds echt 'goed' en de lunch + wijarrangement prima; echt goede sommelier ook. Feest dat ze een 2e Michelin ** kregen (al was het toen erg warm).
Een paar keer Hans als beste kok aan Lekker voorgesteld en Daniëlle als beste gastvrouw, in de jaren 2002/2004.
Heel vreemd en erg spijtig werden wij bij een misverstand over een lunchafspraak ( Beluga **, maar ons "de reis waard" oktober 2005 door de gastvrouw ongelooflijk onheus behandeld.
Ja, nu 5 jaar geleden, maar als je lievelingsrestaurant je zó heeft behandeld gaat dat (nog) niet in je kouwe kleren zitten!
Jammer en verdrietig. Ik wens Hans al jaren een 3e *** ster toe,
Nog steeds uiteraard.
W.G.A. Faber
Wat?
Na 2 jaar helemaal (ver)nieuw(d) Zwarte Boer nog geen enkele recentie? Eerlijk gezegd zelf ook in gebreke gebleven.
Na de prima restoratie (echt nodig ook) en verbouwing een fraai, fris en heel plezierige pleisterplaats geworden!
Zeer gastvrije gastheren &-dames, goede leiding en...vooral prima eten en drinken. Geen grote kaart, maar echt vers en ze hebben een zeer goede slager en idem groentenboer. Leuke wijnen voor zeer redelijke prijzen en heel aparte, beste, digestiefs. Ook het Fine Dining restaurant is prima. Vooral het voorterras is heerlijk met fijn uitzicht en bij koel of nat weer een verwarmde veranda waar men nog mag roken! Dus warm aanbevolen (maar het is er meestal druk genoeg) We willen toch ook eens een weekend er overnachten; de kamers lijken ons fantastisch.
Zwarte Boe": veel succes toegewenst!
W.G.A. Faber
Altijd vriendelijke ontvangst en bediening. Leuke en vooral lekkere tapa-gerechten, een goed glas wijn en een heel bijzondere dessertwijn! En nu tijd voor het terras, tussen de wijnvaten, voor de koffie.
W.G.A. Faber
Wat een plezierig ouderwets-gezellig (niets ouderwets verder aan) café-restaurant. Echt een warm welkom, vlotte en vriendelijke gastvrouw en bediening. Toch ook eens gaan logeren!
W.G.A. Faber
Alweer even geleden dat wij met z'n 6en gingen Kerstdineren, maar kennen Toine al vele jaren als prima kok. En de verwachtingen werden dan ook echt vervuld.
Ook Kiek is een echte vakvrouw, dus eten aldaar een feest.
Prachtige inrichting, eetzaal boven schitterend uitzicht.
W.G.A. Faber
Hier nooit gedineerd, vaak onderweg naar Twente koffie gedronken en wel een paar keer geluncht.
Geen sterren-ervaring, maar dat verwacht je niet. Wel leuke ambiance, vlotte vriendelijke bediening en ook met een eenvoudige lunch is niets mis.
W.G.A. Faber
Afgelopen jaar alleen bij hun soort bistro 'Flavours' geluncht; 2x binnen en -heerlijke tuin!- 3x op terras.
Leuk en toch kwaliteits Echoput-3gangenmenu, goed geserveerd. Ene keer beter personeel dan andere keer, maar in ieder geval correct. Bij mooi weer lunchen op terras daar is gewoon genieten!
W.G.A. Faber
Wij komen hier tamelijk vaak lunchen en dineren. Altijd prima met goed en vernieuwend wijnarangement, attente bediening en vaak verrassende gerechten.
Ze hebben nu en dan een speciale avond met een leuk thema en dan ook sommelier aanwezig met korte en bondige goede toelichting!
Doet ons soms denken aan de tijd van de vorige eigenaars, die +/- 1989 een Michilinster hadden.
W.G.A. Faber
Restaurant De Stenen Tafel in Borculo
Alweer verleden jaar. Heerlijk op terrasje een prima glas wijn genoten. Een bijna perfecte lunch binnen met zeer passend wijnarrangement en vakkundige, attente gastvrouw (niet de 'bazin' dit keer) met aandacht voor haar gasten.
De chef was er niet, maar wel vrouwelijke (jonge) koks!
En zo hoort dat goed geregeld te zijn...
W.G.A. Faber
Ja, het geroemde Koetshuis... In de zomer na afspraak geluncht met vrienden. In totaal +/- 20 gasten, prima.
Ja, het eten en de wijnen was/waren echt goed, maar enkele slechte zaken voor een één Michelinster-drager: Amuses te koud, ober schenkt wijn in voor de gastheer langs, serveert 2 borden tegelijk waardoor dus één van links (fout) en een van rechts.
Ook wat onwil om de kofffie-toe op terras te serveren. Wellicht hebben wij toevallig pech gehad, maar wij nooit meer!
W.G.A. Faber
Deze aanvankelijk (plezierige) Bistro met heerlijk terras op 't Vischmarktpleintje werd begin 2009 een restaurant. En echt, met enkele verbouwinkjes en inrichtingswijzigingen een nog plezieriger eetgelegenheid. Aanbevolen, zeker 's zomers op het fraaie terras!
W.G.A. Faber
Alweer een half jaar niet meer gegeten, maar bij elkaar best vaak wel. Diverse typisch Italiaanse gerechten en wijnen van prima kwaliteit. Geen toprestaurant maar lekkere Italiaanse eetgelegenheid.
W.G.A. Faber
't Nonnetje kennen wij al sinds 1970 en wij hebben er dikwijls gegeten, laatste jaren iets minder vaak (pecunia causa). Maar ook recent nog steeds een prima adres. Mooi nieuw smaakvol ingericht, maar vooral een geweldig team!
Prima inventieve kok, hartelijke vakkundige gastheer/eigenaar, goede (iets te bescheiden?) sommelier en heerlijk eten: aanrader!
W.G.A. Faber
Van de eerste dag af en verscheidene keren fantastisch gelucht en gedineerd. Vriendelijke ontvangst, mooie menu's, enthousiaste (jonge) kok en gastvrouw. Veel en echt goede&originele amuses, mooie wijnkaart en interessante -arrangementen. Fraai bouwwerk, ook interieur en voortreffelijk eten!
W.G.A. Faber
Proeverij Puur in Alphen aan den Rijn
Een familie- & vriendenfeestje met 60+ personen; als (ietwat verwende) genodigde gast.
Tempo was onbelangrijk, dus niet te beoordelen. Alle personeel, keuken en (jonge) bediening prima en vriendelijk. Een jongedame die ons bediende niet alleen vakkundig, maar ook van wijn wist! Er zijn nogaleens restaurants met vriendelijke (altijd belangrijk) lieden die niets volgens 't boekje doen noch kunnen; hier prima.De echt niet standaard gerechten zagen er appeteitelijk uit en waren echt goed van smaak. Zelf zou ik eerst de vis gewild hebben en daarna de eendeborst, maar vooruit. Eenvoudige wijnen r/w(allemansvrienden en terecht) maar smakelijk; 'niets mis mee'.
En prima koffie met eigengemaakte friandises toe. Jammer dat daarbij niet meer de traditionele corona-sigaar genoten mag worden...W.G.A. Faber
Olivio in Harderwijk
Ja, Olivio w?een topper, per 1 maart 2006 einde! Er zit nu Rest. Basiliek, m.i. ook een Michelin-ster waard.
Voorlopig dan cijfers 8.W.G.A. Faber
plezierig restaurant met regelmatig wisselende menu's. Prima wijnkaart en de mogelijkheid uit 20 wijnen-per-glas te kiezen van eigenares-vinoloog Annaline, niets groots, wel echt lekker en gezellig!
W.G.A. Faber
Het kan aan ons gelegen hebben, maar wij vonden het niet je dat. Ik miste speciale smaakjes en verwachtte interessantere gerechten. De saté op het Preuvenemint is altijd prima, ondanks de drukte dan. Wij moeten dus weer eens proberen.
W.G.A. Faber
Au Coin des Bons Enfants in Maastricht
Verleden jaar na enige tijd weer eens naar de Coin: veel meer sfeer, prima bediening en 2 'wijnkelners' m/v die van wanten wisten en prima gegeten in een woord.
Bleek intussen een M-ster te hebben, geen wonder. In juli weer terug geweest: heel goed en genoeglijk