Rob Clijnk, Noord-Holland

Altijd geinteresseerd in lekker eten in een gezellig restaurant.
Voorkeur voor kwaliteit en eerlijk materiaal wat minder geinteresseerd in de opmaak en protserige teksten in menukaarten die de lading -op een bedje van wilde rucola's- niet dekt.
Uit eten moet verrassen en mag een avontuur zijn. Als de gelegenheid er is mag dat avondvullend zijn!
...maar een kroketje van de FEBO kan ook lekker zijn.
Erg leuk dat er een podium is om informatie hierover te delen.