maurice stroop

ietwat koude ambiance met de witte tafels en de dreun uit de speakers. ( ondanks verzoek om geluidsniveau aan te passen bleef muziek dominerend) bediening is afstandelijk en niet echt een gevoel van welkom. ook geen vraag of belangstelling waarom wij als gezelschap van zeven personen naar de brasserie waren gekomen. eten en drinken zijn zonder meer op orde, koken wordt met bezieling gedaan waarbij voor-hoofd en nagerechten allemaal goed waren, al zouden de porties wel groter mogen en was het garnituur voor iedereen ( op de frites na ) gelijk. ook bij afrekenen weinig interesse hoe het ons vergaan was. kortom eten en drinken op niveau, brasserie-gevoel niet echt aanwezig. volgende keer het restaurant proberen, wellicht iets warmere ambiance