Jacques, Noord-Brabant

Gisteren voor het eerst met vrienden wezen eten in Fuso en wat direct opvalt bij binnenkomst is dat het erg rumoerig is.
Met vieren werden we in een nisje geplaatst dat eigenlijk veel te klein is voor 4 personen, later kregen we een tafel toegedeeld wat meer ruimte gaf.
De tafels staan op een halve meter van elkaar waardoor je continue het gesprek van je buren aan het volgen bent en wanneer deze hard getaald zijn irritant neigen te worden.
Het eten wordt besteld middels een groot blad zoals je op hun website aantreft waarop de foto's van de gerechten staan, hierachter vul je het aantal in van het desbetreffende gerecht.
Binnen enkele minuten arriveren de eerste gerechten op je tafel en zien er redelijk verzorgd uit.
De sushi's zien er kleurrijk uit en er zijn er maar enkele die ook smaken als ze eruit zien, de overige zijn erg vlak van smaak.
Ook het vlees en vis gerechtjes missen smaak en zijn allemaal erg vlak, zelf de gerechtjes met een pepertje erachter dat pittiger moet zijn hebben het zelfde probleem.
De gerechten bestaan alleen uit sushi, kip, beefblokjes, stukje gebakken zalm en garnalen van de grill.
De eerlijkheid gebied te zeggen dat de garnalen van de grill redelijk waren al waren sommige erg gezouten.
Personeel doet erg zijn best om alles in goede banen te leiden en zijn vriendelijk, de gastvrouw wil graag een beetje familiair overkomen maar doet op haar manier ook erg haar best.
Kortom, wil je een gezellig hapje eten voor het stappen gaan en voor € 22.50 "all you can eat" bezoek dan deze eetgelegenheid maar ga je voor een beetje kwaliteit met meer variatie en smaak dan loop je hun deur voorbij.

Wij hebben hier van het lopend buffet gebruik gemaakt op advies van onze voorgangers. Vanuit Geldrop hebben we telefonisch gereserveerd en werden door een vriendelijke dame te woord gestaan. Eenmaal aangekomen tref je een echte buurt chinees van vroeger aan waar het "ons kent ons" gehalte erg hoog en het personeel erg vriendelijk. De zaak was behoorlijk gevuld en de soep werd keurig aan tafel geserveerd.
Het lopend buffet zag er keurig netjes en verzorgd uit, geen uitpuilende bakken eten maar goed gevuld en tijdig bijgevuld. De garnalen zagen er fantastisch uit en smaakten super, wat ook de eigenaresse opviel. Op de opmerking die wij gaven dat we bij wijze van spreken de hele schaal wel zouden kunnen nemen zei ze vriendelijk... dat mag u gerust hoor, brengen wij wel schaal aan tafel, waar maak je dat nog mee!! Ook al het andere was van een zeer goede kwaliteit en continue vers en heet aangevuld. Voor ons een van de beste in de regio en het omrijden vanuit Geldrop zeer zeker waard. Hopelijk gaan ze nog lang op deze wijze verder en onderscheiden ze zich van de vele wokrestaurants of wokfabrieken.

Zaterdag 19 jan. 2013 hier maar eens gaan eten op aanraden van collega. Bij aankomst was de parkeerplaats opvallend leeg en eenmaal binnen bleek ook meteen waarom. Wat een ongezellige tent, vollop licht aan en een interieur die te vergelijken is met een matige voetbalkantine, maar goed we komen voor het eten........
Vriendelijk werden we ontvangen en naar een tafel begeleid al hadden we de keus uit heel het restaurant want er waren slechts 8 bezoekers waarvan 4 kinderen.
Even een rondje gemaakt langs de buffetten waar inderdaad volop keus is tussen koude en warme voorgerechten, kant en klaar maaltijden, vlees, vis enz.
Ons viel meteen op dat veel gerechten zoals vis erg verkleurd waren en de gerookte zalm was gewoon groen aan het worden, zag er erg onsmakelijk uit.
Ook het buffet met kant en klare gerechten zag er erg onsmakelijk doordat de bakken erg vuis waren van het aanbranden / warmhouden van de producten.
De babi pangan had zelfs een flinke korst bovenop en zowel de rijst als nasi en bami waren flinke klompen die je voor het opscheppen door moest snijden !!!
Nu begrijpen we wel enigzins hoe dit zou kunnen komen, wellicht door het erg beperkte aantal bezoekers maar ben er van overtuigd dat het aanwezige personeel toch eens door de bakken roert of deze niet te vol aanbied.
Personeel is overigs erg vriendelijk en doen erg zijn best om de klant tevreden te krijgen maar laat daarbij veel steken vallen.
Kort samen gevat is Wokwereld een erg ongezellig restaurant en het eten is van matige kwaliteit waarbij na bereiding aan de bakplaat alles wordt overgoten met een en dezelfde saus.

Zaterdag 6 mei voor de zoveelste keer wezen eten met mijn vrouw.
Zoals verwacht was ons eigen tafeltje (25) klaar.
Wij beginnen altijd met de sushi's en bestellen er dan 28 stuks, wij vinden ze heerlijk en vers zijn ze altijd.
Men kan hier kiezen uit maarliefst 65 gerechten per ronde per persoon en dat 4 rondes lang, dus voor de snelle rekenaar 20 gerechten per persoon varierend van sushi, salade tot en met eendenborstfilet en lamsspiesjes en lamskoteletjes.
Uiteraard gaat er hier ook wel eens iets mis maar waar niet tegenwoordig, als het maar netjes wordt opgelost toch.
Wij gaan in iedersgeval over 2 weken weer hier naar toe met vrienden.

2e Paasdag weer eens lekker naar De Griek in Eindhoven (dachten we).

Vooraf namen we mosselen en Griekse tapenade met brood.

Over de mosseltjes niets dan lof, tapenade is een aanfluiting.

3 bakjes met een soort creme-fraiche in een vreemde kleur.

Als hoofdgerecht de mixed grill van het huis voor 2 personen genomen.

Waar je vroeger een stok nodig had om over het plateau heen te komen moet je nu de deuren dicht houden om het niet weg te laten waaien.

De schotel begeleid door Rosval aardappeltjes die zwemdiploma A + B in 10 minuten hebben gehaald van het vet en zo glazig als de pest.

Dan het bord maar aanvullen met de keuze uit de saladebar, daar lagen voorheen tenminste de echte olijven en grote witte bonen in tomatensaus.

Juist...... géén enkele olijf en boon te bekennen in heel het restaurant.

Tomaten en sla met rode ui zijn er in overvloed, maar die hebben ze bij van der Valk ook, krijg je ook nog eens appelmoes met een kers ;-)

Terug aan tafel staat er ineens een schaaltje met Tzaziki met.... inderdaad toch 1 olijf gevonden.

Zouden van dit restaurant graag zien dat de klant weer eten voor zijn geld krijgt van een behoorlijke kwaliteit zoals het altijd geweest is.

Drank kan je in overvloed bestellen, zelfs voor je glas leeg is staan ze al bij je met de vraag..... wilt U nog wat drinken? Heb toen maar geantwoord dat de drank van een betere kwaliteit was dan het eten, volgens mij begrijpen ze het helemaal niet meer.

Zonde van zo'n mooi restaurant dat een goede naam had en dat zichzelf zo laat gaan.

Voor ons géén Minos Pallas meer.