E. Tresen
E. Tresen
Restaurant Flavour in Oldenzaal
Maandagavond, 2e paasdag, goed (buiten) gegeten op het gezellige terras van dit mooie en moderne restaurant. Werkelijk een prachtige lamp binnen! We kwamen aanzetten om 21.00 uur maar dat was voor de ongedwongen en toch correcte bediening geen probleem. De zalm en asperges waren uitstekend. Vooral de ham was van uitstekende kwaliteit. Het ijsdessert zag er prachtig uit en de smaken waren zeer subtiel en onderling gevarieerd. Daar kan mijn Italiaanse ijsman nog iets van leren. Alles beviel ons tijdens het bezoek, ook het moderne maar fraaie bestek. De rekening viel heel erg mee.
Als wij weer in het oosten des lands zijn komen we hier weer terug.
E. Tresen
Restaurant De Brinkhof in Kootwijk
Eerste pinksterdag om 19.00 uur twee eenvoudige gerechten besteld op het terras. Kipsaté met patat en Kwekkeboomkroket met patat. Mede omdat pannekoeken na 17.00 uur niet besteld konden worden, zo deelde de mevrouw kil mede. Dat laatste stond er echter niet bij op het schoolbord, dat had nodeloos vragen kunnen voorkomen. Het terras was nogal vol doch 30 minuten wachten voor twee zulke simpele gerechten is echt te lang. Het eten werd geserveerd zonder enig excuus voor het lange wachten. De patat en de kroket waren o.k maar de kipsaté was nogal weinig en wat fabrieksmatig/eenvormig en er lag ter garnering één klein plakje komkommer en één minuscuul stukje tomaat bij. Doe dan maar beter niets aan garnering.
De bediening was verder uitermate koel en zakelijk, en was op een gegeven moment helemaal niet meer te bekennen. Dus maar binnen afgerekend bij een ander aan de kassa. Sfeerloze zaak. Wij komen hier nooit meer terug.