Specialiteiten Restaurant De Pepermolen in Breda

Wij hebben hier recent gegeten met een select groepje van 15 personen en ik moet zeggen dat het erg goed bevallen is.

Bediening was keurig netjes en spontaan.

Sfeer in het kleine restaurant was zeer goed en gemoedelijk. We konden eerst in het bar-gedeelte van het restaurant gezellig genieten van een aperitiefje en een hapje, waarna we aan een gedekte tafel met vers stokbrood en kruidenboter konden aanschuiven.

Eten was gewoon goed te noemen. Een blik in de open keuken leert dat alle gerechten en sauzen à la minute vers bereid worden. Gebakken aardappeltjes, verse groenten, een gratis spoon tussendoor. Gewoon eens lekker anders dan de geijkte frietjes en rauwkost, die je in een gemiddeld eetcafé krijgt.

Prijs/kwaliteit was voor ons in orde. Wellicht scheelt het een paar euro met een eetcafé, maar dat verschil proef je dus wel!

Wij gaan beslist nog eens terug.

Na het lezen van de slechte ervaringen op deze site, werd ik erg nieuwgierig.

Ben vaker bij de Pepermolen geweest, en het was altijd SUPER.

Dus zijn we weer eens gegaan, kan echter niet anders zeggen dan wat een HEERLIJK restaurant het is.

Heerlijke verse producten die per persoon bereid worden, vriendelijk en doch in mijn ogen erg proffesioneel personeel.

Ook de seisoen gerechten gehad Asperge's heerlijk.

Verder een mooi 3 gangen menu, nee gelukkig was het nog zoals wij hoopte, een klasse restaurant in het hartje van Breda.

Ontvangst en bediening zijn er warm en attent.

De prijzen zijn niet laag, maar je krijgt dan ook waar voor je geld. Alles vers bereid, voorgerechten, zoals de huisgemaakte pate en de kikkerbilletjes zijn een omweg waard. De sauzen bij de hoofdgerechten worden per gerecht aan het fornuis klaargemaakt met verse producten. Het geheel een aanrader.

Enkele weken geleden hapje gaan eten bij 'de Pepermolen'.

Sfeer in het restaurant is gezellig.

Het eten redelijk goed, maar in verhouding vrij duur.

De bedienig was onbeleefd, ongastvrij en kortom gewoon waardeloos.

Afgelopen zaterdag met mijn zoons ouderwets heerlijk gegeten, vooraf zalige kikkerbilletjes en ikzelf had steak au poivre vert. Zeer goede bediening en we hoefden onze jas echt niet zelf te pakken. Voor mij zeker een herhaling waard.

Voor het eten in een soort café bij een brandende open haard gezet, waar een hond naast de haard in een hok lag te hijgen. Er mocht hier worden gerookt en door een grote ventilator werd de rook verspreid. Predikaat Frans onwaardig. Pastis, het echte Franse aperitief kende men eerst niet, er werd nog een restje Pernod gevonden, dat juist genoeg was voor 2 pers. De fles was leeg en verder niet te krijgen. Het voorgerecht veel te droge Ardennerham met keiharde meloen. De paté kwam, was gemaakt door C 1000. De saus bij de tournedos was een prutje van nauwelijks herkenbare prei, de varkenshaas keihard en het blikje champignons voor de saus zal echt wel door de kok zelf zijn open gemaakt. Het echte goede was de koffie.

Als dank voor het verpozen mochten wij zelf onze jas aan doen en er werd niet eens goede dag gezegd bij vertrek!

Wederom lekker gegeten bij de Pepermolen, je kunt niet van de kruidenboter afblijven. Ook de kikkerbillen zijn niet te versmaden, gevolgd door een tong, lekker in de roomboter, mmmm.
Het was te lang geleden, maar we komen snel weer een keer terug.

Bij binnenkomst moet je eerst door het rookhol dat in open verbinding staat met het eetgedeelte. Je jas wordt ook in het rookhol gehangen zodat je dagen later nog weet dat je in de Pepermolen bent geweest.

Het eten ruikt vet en wordt met veel saus opgediend. De smaak is oke. Het vlees is niet van een kwaliteit die het zou moeten zijn voor een prijs van tegen de dertig euro. De gebakken aardappels worden met een zwarte zijde geservereerd samen met erwten en worteltjes die vermoedelijk uit een blik komen. De dame van de bediening was vriendelijk, gastvrij en behulpzaam.

Heel gezellig altijd en het eten is fantastisch.

Een geweldig duo dat tijd neemt voor de gasten en ze thuis doet voelen.

Leuk knus restaurant, waar je jezelf nog echt gast kunt voelen en kan genieten van een kwalitatief goed maal, vers bereid naast je bord in de open keuken, met simpele bijgerechten die je smaak niet afleiden.
Helemaal oke ook.

Begrijp niets van de recensie van Erik?
Vlees is prima en de sausen uitmuntend! Deze worden a la minuut met verse ingredienten bereid, iets dat tegenwoordig zeldzaam is.
Prijs is iets boven het niveau eetcafé, dus OK.

heel duur voor lage kwaliteit. Sauzen smaken niet speciaal en het vlees is niet bepaald van het soort waar je mes doorheen glijd. ambiance ok, knus restaurant wat vroeger een cafe was. OP de plek van de bar nu een open keuken. Bediening is het, denk ik, eigenaars echtpaar. Ze waren vriendelijk en hulpvaardig.

uitstekend gegeten in een gezellige, prettige sfeer, de prijs zeker waard