Gasterij De Bourgondiër in Boxtel

Wij komen hier al jaren maar gisteren was het voortreffelijk een nieuwe chef kok doet wonderen, Wij hebben heerlijk gegeten ga zo door.

Een van onze vriendinnen kon niet op het Sara feest van mijn vrouw komen.
We besloten om dit afgelopen woensdag samen te vieren en s- avonds een hapje te gaan eten.
Mijn echtgenote had een vier seizoenenmenu zien staan bij Herberg de Bourgondiër, dus een afspraak was zo gemaakt.

Deze Boxtelse herberg heeft een gezellige uitstraling met enkele open haarden en ook aan de roker is gedacht door middel van een knus binnenhuis.
Het aantal couverts is in verschillende zalen ongeveer voor 200 personen, waarbij een klein zaaltje voor 50 personen.

De uitstraling is wel erg bruin ( muren, stoelen, tafels etc.) dus de naam herberg is duidelijk aanwezig.

Parkeren kan gratis bij het restaurant en is samen met de overbuurman (de (oude) Ketting een hotspot voor diegene die een fietsroute in die omgeving rijden.

Er zijn verschillende menu’s waaronder het steengrillen op verschillende manieren, daarnaast een Bourgondiër nieuwe stijl menu en wij gingen vandaag voor het vier seizoenenmenu van 3 gangen.

Een zeer vriendelijke jongedame verzorgde de avond waarbij deze avond ongeveer 20 personen aanwezig waren.

Als vooraf werd een mandje vers brood aangeboden met roomboter en gingen wij voor een glaasje port.

Het driegangen seizoenenmenu heeft bij het voorgerecht 3 keuzes.
Toevallig namen we alle drie een andere gang. Ikzelf ging voor de romige vissoep, heel goed gevuld met garnalen, zalm en witvis en prima van smaak. Prima om de vissmaak van de soep en om de verssmaak van de verschillende vissoorten.

Als hoofdgerecht namen we alle drie hetzelfde waarbij er eigenlijk een keuze was uit 5 mogelijkheden.
De keuze was gevallen op varkenshaaspuntjes.
Het vlees smaakte goed waarbij als bijgerechten verse tomaat, smakelijke broccoli en daarnaast asperge ( uit een potje dus).
De saus was onder andere van spek en uien, de dames vonden het heel lekker, ik vond het wat zout.
Daarnaast kregen we nog Bourgondische frietjes (voor mij had dat wat meer doorbakken gemogen) met mayonaise en een frisse salade.

Als nagerecht had je keuze uit koffie of thee of een chocolademousse met vanille-ijs en slagroom.
Ik vond eerst het verschil wel groot maar achteraf logisch toen bleek dat de dames na de 1e twee gerechten al voldoende hadden en kozen voor de koffie en/of de thee.

Ik ging toch maar voor het ijs en de mousse met slagroom, smakelijk maar eigenlijk wel een kiloknaller.

Voor wijn was er weinig keus, een droge of een zoete, dat was het.
De droge wijn was een le Blanc uit Frankrijk waarbij we 1 glas voldoende vonden. Een allemansvriend, wel fris en goed gekoeld.

De jongedame die ons op deze avond hielp was vriendelijk, vlot en kon het aantal personen in de Herberg (20) alleen goed behappen. Prima.

Het restaurant bestaat al jaren en sinds 2008 in handen van de huidige eigenaren. Dit menu voor € 16,00 p.p met een port en wijntje en fooi voor totaal € 65,00 is natuurlijk te gek voor woorden.
Niet culinair maar wel smakelijk gegeten. Keurig.

Wij waren zeer tevreden ondanks dat het restaurant niet vol zat. Ons uitgesloten waren er nog drie tafels bezet dus qua sfeer was het niet bijzonder. Wel hebben we het zelf gezellig gemaakt!

Er werd goed gezorgd voor zowel de gerechten als de drank. Geen commentaar. Wel vreemd dat de één het maximale cijfer geeft en de ander het minimale.. Over smaak valt te twisten maar alles onvoldoende is in mijn opinie niet reëel te noemen...

Ik ga hier zeker 1x in de 2mndn eten, altijd lekker en echt bourgondisch! Topper!

Op 27 april hebben wij hier met 9 personen gegeten.
Was een rustige avond, wat jammer is.
Het personeel is erg vriendelijk en behulpzaam en weet ook wat er op de kaart staat.
We hebben van de kaart gegeten ook is het mogelijk om te steengrillen.
Dit is zeker een restaurant om eens terug te komen.

We hebben zondag 25 maart een verjaardagsfeestje gehad bij de Bourgondiër.
Op de 1e plaats het bedienend personeel, vrolijk en zeer vriendelijk, zij verdienen een dankjewel.
Er was een koud/warm buffet wat voortreffelijk was zowel van omvang als smaak, er was voor iedereen wat wils.
Het dessertbuffet was ook meer dan af, vooral de hapjes op de spiegel, wat ik zeer origineel vond, maar ook de warme kersen en chocoladesaus wat op een rechaud stond en dus warm bleef. Onze complimenten voor de kok.
Het is dat wij te ver van Boxtel wonen anders zou ik daar zeker wel een feestje willen geven.
Eigenaren van De Bourgondiër: houden zo dan blijft het succes vanzelf.

Theo en Mien Vermaas

We hebben afgelopen vrijdag bij de Bourgondier gegeten, het was echt heerlijk. De sfeer, de keuken, de bediening, alles was top. We hadden het 4 gangen menu met drankjes erbij. Echt een aanrader, de carpaccio was verrukkelijk. En die geur van de de sissende gamba's, echt lekker. Daarna had ik de tournedos met stroganoff saus. De saus werd a la minute vers gemaakt door de kok. Dessert heb ik niet gehad, mijn buik zat vol. Ik heb een lekker kopje koffie gepakt met een lekkere bonbon.

We hebben hier vorige week met 4 personen gegeten, en zijn voor het uitgebreidere menu gegaan. Hierbij waren we €128,00 kwijt voor een 4-gangen inclusief dranken. Echter zijn ze maar 2 keer drankjes op komen nemen en hebben we nog een paar extra drankjes genomen en ook speciale bieren(die niet inclusief zijn). Voor een bedrag van tegen de 160 euro hadden we wel wat meer verwacht . Mijn rundercarpaccio met truffeldressing, spekjes en parmezaan was het beste van wat ik die avond gezien heb. Bij de “stevige” uiensoep met kaasstengels was weinig stevigheid te vinden. De soep was overigens ook lauw en had vrij weinig smaak. Als hoofdgerecht had ik de oosterse varkenshaaspuntjes met sesamzaadjes. Het vlees was taai, en ik denk dat het ook geserveerd was op een koud bord, want weer was het niet warm. Als nagerecht had ik gekozen voor de chocolademousse met vanille-ijs en slagroom. Behalve dat de chocolademousse niet naar chocolademousse smaakte, en het vanille-ijs meer roomijs was, was het nog best lekker. De andere 3 personen hadden overigens ook lauwe gerechten, en waren ook niet echt tevreden. Het personeel was heel vluchtig, en een liet er tot 2 keer toe een glas kapot vallen. De sfeer was wel aardig, maar de verwarming had wel wat hoger gemogen. Al met al waren wij dan ook niet tevreden over deze avond, en hebben we besloten niet meer terug te gaan.

Zeker geen aanrader! Koud eten en langzaam personeel. Voor dat geld kun je 100 maal beter krijgen. Op een op of aanmerking kun je een kortbondig ''oke'' verwachten. Wij zullen ons hier zeker niet meer vertonen en we zijn zeer ontevreden.

Afgelopen week hier gegeten samen met mijn zus. Het is een knusse tent met voldoende ruimte tussen de tafeltjes, dat vind ik altijd fijn. Als roker was ik verbaasd door de knusse binenntuin! Onder een afdakje en met een groot haardvuur aan is het helemaal geen straf om buiten te staan. De bediening is jong, vriendelijk, heeft verstand van de producten en is vlot. Het eten was heerlijk, ruime borden die er keurig leuk uit zien met voldoende keus op de kaart!

Omdat ik mij heerlijk vol had gegeten aan het brood met kruidenboter, het grote bord met rundercarpaccio met truffeldressing en de heerlijk malse Tournedos met rode portsaus hebben we het ijsje als toetje samen gedeeld. Een coupe ruim gevuld met 3 bollen ijs, vruchten, slagroom en wat koekjes. Kortom, wij hebben een heerlijk ontspannen, gezellige avond gehad en we komen zeker nog een keer terug!

Twee jaar geleden was het nog een fantastisch restaurant. Dit jaar zijn we 2 x te gast geweest en de kwaliteit is helaas zeer slecht geworden. De ambiance is redelijk maar de bediening was om te huilen. We moesten ongeveer een kwartier op de kaart wachten. De voorgerechten waren slecht. Sauzen uit potjes of kant en klaar gekocht. De groente is ook niet vers. Zelfs het ijs had weinig smaak. Ook de binnentuin was dicht dus moesten we voor de deur een sigaret roken in plaats van de gezellige binnentuin met open haard. We zijn ontevreden naar huis gegaan. Voor ons is dit restaurant afgeschreven.

Niet supertop dit restaurant. Jonge bediening goed maar ze rennen zich rot, eigenaresse verre van vriendelijk. Ze komen veel te laat vragen of alles naar wens is en het wisselen van de stenen (steengrilmenu)doen ze als niemand meer zin heeft. Je moet overal 2 keer om vragen. Wij gaan er niet meer naar toe.

Wij zijn hier aan steengrillen, slechte kwaliteit vlees! Niet vers en veel peesjes en zo. De gastvrouw had volgens mij dr dag niet kon geen lachte vanaf. Wij gaan hier nooit meer heen! Verder kwamen ze wel heel vaak vragen of we nog drinken wilden. Verder moesten we voor ons zoontje van twee die een paar frietjes en boontjes op had een half steen grill menu betalen. Vond het echt slecht!

Leuke sfeervolle locatie, gezellig met openhaard ook buiten voor de rokers. Eten was zeer smaakvol.

Voor herhaling vatbaar.

We hebben laatst met een groep vrienden hier gegeten en gekozen voor het 3 gangen menu incl drankjes vanaf voor tot na gerecht. Het eten was heerlijk, alleen zijn ze maar 3 keer drankjes wezen opnemen! Voor dat we het nagerecht kregen nog een keer drinken gevraagd maar vervolgens niet gekregen! Nee, zo kan ik ook een 3 gangen menu aanbieden inclusief drankjes....

Wij zullen niet snel nog eens naar de Bourgondier gaan.

Wij zijn afgelopen zaterdag weer eens teruggegaan naar de Bourgondier. Helemaal super!

Wat ons iedere keer weer laat terugkomen is de ambiance en de prijs - kwaliteit verhouding.

De vriendelijke bediening zorgt ervoor dat je niet alleen uit eten gaat, maar een avondje ''uit" hebt. We hebben inmiddels het steengrillen uitgeprobeerd, maar het steeds wisselend bourgondisch menu bevalt ons eigenlijk het meest!

Ga zo door, en je zult ons nog vaak terug zien!

Super leuk restaurant!

Iedereen is heel erg aardig, en je kunt er echt lekker eten.

Ook het steengrillen, waar ze bekend om staan, is echt een aanrader. Ben er nou een aantal keren wezen eten en heb elke keer netjes op tijd mijn eten gehad, en de smaak was perfect.

Als je een lekker avondje uit eten wil gaan en wil proeven van een gezellige sfeer is dit echt een aanrader!

Leuk restaurant!

Gezellige sfeer, leuke bediening en een goeie keuken.

Hebben afgelopen keer ook eens van de kaart gegeten en was echt lekker. Goeie prijs/kwaliteit verhouding.
Zal het zeker aanbevelen bij mijn familie en vrienden.