Hotel Restaurant Bieze in Borger

Prima sfeer, bediening super attent en vrolijk, 2 verschillende dinerkaarten (grand café en a la carte) Wij hebben gekozen voor het 3 gangen keuze menu in het grand café en het was heerlijk! Wat ook erg leuk was, was dat de kinderen zich prima hebben vermaakt door de aparte speelkamer en leuke presentjes bij vertrek. Hierdoor hebben paps en mams heerlijk van een avondje uit kunnen genieten. Een aanrader!!

Kerstdiner gehad op 1e Kerstdag, geweldige gerechten met passende wijnen.
Sfeervol en aperitief en amuse genuttigd bij de haard.
Goede bediening, die met een lach rondliepen.

Bij binnenkomst gaven wij te kennen in het restaurant te willen eten, maar een ober "beval" ons in het grand café plaats te nemen aan tafel door hem aangewezen. Op onze vraag wat dit beduidde, antwoordde hij niet, maar zei dat alles aan tafel uitgelegd zou worden. Een andere ober daarnaar gevraagd kregen we na enig doorvragen het antwoord, dat we in het grand café konden bestellen en dat het eten dan in het restaurant opgediend zou worden. Waarom deze regel en waarom niet meteen verteld? Daarna alles naar wens verlopen. We hebben goed gegeten.

Wij gaan regelmatig uit eten, en dit restaurant staat ver bovenaan m'n lijst. De bediening is altijd erg opgewekt en vriendelijk naar hun klanten toe. Ook speciale dieet-wensen zijn altijd mogelijk. We zijn ook in restaurants geweest waar dit bijna niet mogelijk was. Het personeel doet altijd hun uiterste best om er weer een lekkere diner van te maken. Niks is teveel.
Volgens ons een aanrader, ga een keer langs en u zult het zelf beleven.

We hebben met een klein groepje de high-tea genuttigd waar je voor kon sparen bij Pickwick. €18 per persoon en dan de 2e persoon gratis. Voor wat we hebben gekregen, een absurt hoog bedrag.

De cupcakes die kwamen werden 'groots' aangekondigd aangekondigd als 'de wereldberoemde cupcakes van Rudolph van Veen!'. Neem van mij aan dat ik toch echt denk dat Rudolph van Veen zich werkelijk dood zou schamen voor de kwaliteit van deze cupcakes. En dat meen ik oprecht. De cakejes waren zo droog dat er een mes bij nodig was om ze doormidden te krijgen. Toen we gingen betalen hebben we dit nog even aangegeven, de reactie van het bedienend personeel was misschien nog wel verbazingwekender dan de cupcakes zelf. Ze vertelden ons dat ze het al vaker hadden gehoord, maar dat ze de cupcakes op deze manier kregen aangeleverd. Pardon? Dan zorg je toch als de wiedeweerga dat je fatsoenlijke producten krijgt aangeleverd!

De overige producten van de high-tea waren op zich oke, maar naar mijn mening niet heel bijzonder. Er was qua theesmaken voldoende keuze om een lekker bakje thee te drinken. Ik heb echter wel eens een high-tea veel bijzonderder en lekkerder meegemaakt, voor minder geld.

Het personeel was verschillend. De één kwam wat vriendelijker over dan de andere, maar op zich niet vervelend.

Verder zag het restaurant er wel netjes en verzorgd uit. Bij binnenkomst staat een grote tafel met diverse tijdschriften, zodat de gasten zich kunnen vermaken.

Helaas moet ik mij aansluiten bij de overige recensies wat betreft de kwaliteit van het eten. En dat terwijl het een mooie locatie is, met veel potentie. Helaas is dit geen aanwinst voor het dorp. Ik ga de volgende keer toch echt een deur verder..

Goede ervaring, continuïteit, professionaliteit en enthousiaste medewerkers! Ga zo door.

Wij hebben 1e paasdag gereserveerd bij Hotel Bieze in Borger voor het diner met de bedoeling een keuze te kunnen maken van de kaart van het Grand-café. Daar aangekomen, werden we begeleid naar het "sjiekere" restaurant. Wij hebben het 3-gangen paasmenu besteld, aangezien de kaart van het grand-café niet in dit gedeelte van Bieze werd gehanteerd. Hierop hadden we eerder in de week bij een kopje lauwe koffie nl. voor redelijke prijzen een 3-gangen menu gezien. Nu kregen we een kaart met 2x de prijzen van de grand-café kaart. De gasten die na ons kwamen hadden eerder een voorgerecht dan wij. We hebben op het voorgerecht 30 minuten moeten wachten. Hierin moest verse geconfijte ananas zitten, maar volgens ons was het van Delmonte. Het hoofdgerecht, hebben we 65 minuten opgewacht, andere gasten na ons met hetzelfde paasdiner waren al aan het nagerecht begonnen. Bij navraag kregen we als antwoord "ik denk dat het nu wel klaar staat". Nu, volgens ons stond het al lang klaar, want de lamsfilet was koud, volgens de kaart zou er een krokant korstje op zitten, helaas was dat niet terug te vinden. Aardappeltjes waren te weinig en enkele glazig. Vers? ik heb mijn bedenkingen. Een half uur nadat het voorgerecht op was, eindelijk het nagerecht. Een bolletje ijs, met de ijsklontjes erin, dus verijst. Hier melding van gemaakt en ze zou het doorgeven...kregen bij de rekening een tegoedbon voor een lauw kopje koffie. Verder werden we min of meer weggekeken op het laatst, rond 21.30 uur, zijdeuren gingen op slot, reclameborden werden naar binnengehaald. Het gaf een erg welkom gevoel, maar niet heus. Personeel wat tegen elkaar roept door de eetzaal heen over het tegoed van de rekening van gasten is schandalig. Al met al hebben we een flinke nasmaak overgehouden aan dit restaurant. Jammer! maar ons zien ze hier niet meer.

Wij zijn 1e kerstdag bij hotel Bieze geweest. Een slechtere keuze hadden wij niet kunnen maken. Wij waren met een gezelschap van 10 personen(2 kinderen), we hadden gereserveerd om 18.00 en we hadden op verzoek van het hotel onze menukeuze al bij voorbaat doorgegeven (beter voorbereid kunnen ze dan ook niet zijn). Ons voorgerecht kwam om 19.30 (te laat), ik zelf had carpacio (diepvries) die allang op het bord had klaar gestaan, want de buitenranden waren al gedroogd. Aangezien wij een viergangen diner hadden en de kinderen een driegangen, kregen wij om 20.00 onze soep (koud en te zout), intussen begonnen de kinderen te vragen om hun eten, want ze kregen nu toch echt honger (hun voorgerecht was erg klein). Om 20.40 kwam eindelijk het hoofdgerecht (nadat wij hadden geklaagd), de kindermenu's zijn echt te klein en binnen 5 minuten was dit dan ook op. Toen ik mijn kinderen wat gebakken aardappelen bij wilde geven bleken de celavite aardappelen niet eens gaar te zijn. Mijn man en ik zijn toen samen met de kinderen opgestapt, de rest van ons gezelschap is gebleven. Achteraf goed dat wij zijn gegaan, want het nagerecht kwam pas om 22.30. Slecht en ongemanierd personeel, zeer slecht eten(alles uit de diepvries). Mijn advies: sluiten die zaak, ze zijn het niet waard om open te zijn!!

Nu wij met 11 personen op 2e Kerstdag bij Bieze in Borger het kerstdiner hebben genuttigd, wil ik toch namens ons allen doorgeven dat we enigszins teleurgesteld huiswaarts keerden.
De redenen zijn de volgende:
* De voorgerechten smaakten redelijk (op de vijgen na dan), maar de opmaak en hoeveelheid stelden teleur.
* Alle soepen werden lauw opgediend en de smaak was niet geweldig.
* De hoofdgerechten waren wat vlees- en vissmaak betreft vrij goed, maar de gerechten die daarbij werden gepresenteerd waren beneden het niveau van een kerstdiner: spinazie uit een diepvriespakje, melige gebakken aardappeltjes en een salade die ik herkende uit de zakjes bij Albert Heijn en waaraan weinig aandacht was besteed om er iets lekkersvan te maken.
* De desserts waren niet overweldigend maar redelijk van smaak.
* De wijnen waarvan ik - als wijnliefhebber en wijnkenner – alle etiketten heb gezien waren redelijk maar niets bijzonders. Ik vind het dan ook onacceptabel dat u hiervoor gemiddeld EURO 6,50 per glas in rekening brengt.
* Nadat tijdens de 2 eerste gerechten de wijnen werden ingeschonken nadat het eten al enige tijd op tafel stond, heb ik één van de obers verzocht dit bij het hoofdgerecht en het dessert beter te regelen; dit is dan ook gebeurd.
Als dit het niveau is van een kerstdiner van het hedendaagse Bieze (wij zijn er de afgelopen jaren meerder malen tot tevredenheid geweest), dan moet ik constateren dat we in de omgeving van Borger beter een ander restaurant kunnen kiezen.

Met vriendelijke groet,
Namens de familie Klein,
E. Klein
Heiloo

Na de vele negatieve reacties ben ik toch maar eens naar bieze gegaan.

Ik had hier al eens op het terras een biertje gedronken met een vriend. Dit was een rampzalige ervaring. Lauw bier, lang wachten en duur. Daarnaast werden we ook door het personeel weggekeken.

Nu voor de tweede keer met mijn vriendin richting Bieze gegaan. 's ochtends na een wandeling hadden wij zin in koffie met gebak.

Hier dacht de bediening echter anders over.

Na ons met een zeer verveeld gezicht geholpen te hebben kwam ze met de opmerking dat het gebak wel wat langer duurt.

Na een goed halfuur hadden we gebak wat zo hard en droog was dat je er een steakmes bij moet gebruiken.

De bediening inschattend en gebaseerd op mijn vorige ervaring heb ik er geen woorden meer aan vuil gemaakt.

Jammer van deze best goede locatie.

Ik ga hier nooit meer heen!

Afgelopen zondag daar gegeten. Drie gangenmenu besteld. De door mijn echtgenoot bestelde kalfslever zat vol met pezen dus niet te eten. Toen we dit melden kregen we als antwoord dat ze het aan de "keuken" door zal geven. Verder niets... toen we later (we hadden intussen de rekening al betaald) bij de dame navroegen of ze het had doorgegeven, bevestigde ze het met het antwoord dat de kok had gezegd dat dit nog niet eerder was gebeurd... maar een prettige avond nog......! Stomverbaasd bleven we achter.

Verder was het personeel erg lawaaierig. Overstemde met hun geschreeuw zelfs de andere gasten. Erg onprofessioneel. Wij hebben dit restaurant van ons lijstje verwijderd.

Wilde er eten en zag dat er twee gedeeltes waren: witte tafel lakens en een afdeling "bruin cafe". Wilde dus naar het nette gedeelte. Kreeg van de bediening die duidelijk haast en geen interesse in mij had een verwijzing naar een tafel in het bruine gedeelte. Daar moest ik maar op de kaart kijken en een keuze maken voor welk gedeelte ik wilde. Ik had mijn keuze op het oog al gemaakt; niet in het bruine deel. 2 meisjes bij de kassa in de buurt hebben me niet gevraagd wat ik wilde en na enkele minuten in deze serviceonvriendelijke woestijn besloten dat ik niet op deze manier als gast behandeld wilde worden. De dames gezegd dat ik de procedure vreemd vond en kreeg een antwoord die aangaf dat men eigenlijk geen interesse in mij als klant had. Oh ja, het gebruik van u zou geen van het personeel misstaan. Ik voelde me echt als een party chrasher behandeld. Dus nee, dit restaurant geef ik geen voldoende. Niet gegeten, maar al genoeg gehad.

We hebben zaterdag 23 april gegeten bij het grand café van hotel Bieze. In de maaltijdsalade zaten geen spekjes, we hadden blijkbaar de vegetarische versie gekregen. Op onze klacht werd er een schoteltje rauwe spekjes gebracht. Toen wij dit aankaartten bij de serveerster, zei ze het door te zullen geven aan haar collega.

Verder geen excuus of enige compensatie. Voor ons was dit de laatste keer dat we hier hebben gegeten.

Keurig hotel.

Kamer schoon en badkamer prima. Kwalitatief een prima hotel.

Het personeel, heel attent en zeer vriendelijk.

We hebben hier door een andere recensie niet 's avonds gegeten maar n.m.i hadden we dat achteraf gewoon moeten doen.

We hebben er 's middags een prima Merlot (les bories) languedoc roussillon op met een heerlijke mosterdsoep met spekjes en croutons. Prima gekruide soep met lekkere verse stukjes stokbrood.

De volgende morgen een zeer uitgebreid ontbijt, noem het en het was aanwezig. Allemaal verse produkten, gewoon af.

We zijn heel tevreden over dit hotel en zijn we in de buurt dan komen we hier zeker ook eens voor het diner.

Met m'n vriendin hier heerlijk gegeten, zelfs nog een hele leuke attentie gekregen voor m'n verjaardag. Lekker pompoensoepje uit jullie geweldige "catering" keuken "Buitenshuys". Jullie hebben de sfeer precies aangevoeld, op tijd een drankje en een hapje en we zijn zeer tevreden naar huis gegaan.

Komen zeker terug. (voor m'n volgende verjaardag)

Groeten Evert en Lisa.

Twee nachten overnacht in het hotel inclusief halfpension.

De kamer was prima in orde al zou er af en toe iets aan het ruimen van stof gedaan mogen worden.

Het ontbijt had alles wat je van een ontbijt kunt verwachten. Alleen, ook hier weer, ontbrak het verse sinaasappelsap.

Tweemaal een diner gehad. (een 3-gangen en een 6-gangen) Beide keren voortreffelijk.

Zeer vriendelijk personeel.

Wij zjin afgelopen dinsdag bij Bieze te eten geweest in het grand café-gedeelte. Wij zijn hier reeds enkele keren geweest. Het is telkens niet slecht, maar ook niet bijzonder. Voor de prijzen die ze rekenen vind ik de kwaliteit/prijs-verhoging wel slecht! We kregen beide een miniem stukje vlees en vis met een grote hoeveelheid patat, dit terwijl we om gebakken aardappelen hadden gevraagd. Onze dochter kreeg twee eetlepels spaghetti. Ondanks dat dit een kindermenu was, bleek dit wel heel erg mager te zijn. De bediening echter zei dat hier nog nooit over geklaagd was. En zei dat we er meer bij hadden moeten vragen, maar goed: een hoofdgerecht bestel je in onze ogen niet tweemaal. Gezien het feit dat we een verkeerde bestelling kregen en de weinige hoeveelheid, kregen we op de totale rekening slechts Eur 3,00 korting, geen kop koffie van de zaak of excuses. Voor ons een reden hier niet weer te eten. Geen aanbeveler dus wat ons betreft.

Heb 12 augustus gebeld of er ook aan catering werd gedaan.
Werd positief beantwoord door een aardig en net meisje.
Op mijn vraag of het mogelijk was om voor een niet al te grote groep hapjes en een salade te maken voor vrijdag 14 augustus, werd mij geadviseerd donderdag na elf uur te komen (dan waren de koks aanwezig) om alles eventjes door te spreken.
Was er op de afgesproken tijd en werd na eventjes wachten, te woord gestaan.
Heel erg groot was mijn verbazing, toen ik door een niet nader te noemen heerschap, eigenlijk weer weg werd gestuurd. Of ik moest maar op een later tijdstip nog maar eens terug komen, want hij had het te druk, zoals ik wel kon zien.
Ik kwam toch op de afgesproken tijd?
Niet netjes.

Bij Bieze de lunch gebruikt. Eten was bovengemiddeld. Bediening deed zijn/haar best, maar kon ook niet sneller (wellicht te weinig medewerkers). Het duurde wel erg lang voordat ons eten uiteindelijk (zeker voor een lunch) op tafel stond.

Wij hebben hier met z'n negenen heerlijk gegeten. In eerste instantie leek het wat weinig, maar het bleek uiteindelijk meer dan genoeg! De bediening was vriendelijk en nam de tijd om ons te woord te staan.

gingen hierheen omdat de weme dicht was voorgerecht was top de rest werd alleen maar slechter waren we maar gaan wokken!

lang wachten, eten niet warm, geen excuses, nonchalante bediening en management