Ask de Chef in Arnhem

Afgelopen donderdag hebben wij hier heerlijk gegeten. Alles is vers gemaakt, dat proef en zie je terug in de gerechten die op tafel komen. Wat een plus punt voor mij in het bijzonder was, is dat ze je precies kunnen vertellen wat je wel aan sushi mag eten als je zwanger bent! De bediening was vlot en vriendelijk, duidelijk georganiseerd. Ook bij aankomst een hartelijk welkom. Voor herhaling vatbaar en zeker een aanrader!

Wij gaan elke week wel een (aantal) keer eten bij Ask de Chef waar het eten en de service altijd top is! Ook vooral door Desmond die heerlijke sushi gerechten met liefde klaar maakt voor zijn klanten.

Eten bij Ask de Chef was geweldig, het eten was super, de service was geweldig, het personeel is super vriendelijk. Verder wordt men snel geholpen doordat het bestel systeem goed uitgewerkt is.

Bijna om de twee weken gaan mijn vriend en ik sushi eten en we hebben dan ook bijna alle sushi restaurants in Arnhem gehad. Elke keer weer als we ergens gegeten hadden, kon dit niet op tegen de sushi die we bij Ask de Chef op hadden. Wij vinden de sushi zeer lekker en alles is vers, netjes verzorgt en wat ik belangrijk vind: de rijst is niet te zoet of te zuur. De bediening is vriendelijk en de eigenaar is bijna elke avond aanwezig en altijd even vriendelijk.

Heerlijk gegeten aan de Chef's Table, heerlijke sushi en andere fijne gerechtjes voorgeschoteld gekregen. Er werd heel erg rekening gehouden met de wensen van ons (1 allergie en 1 vegetarisch). Verrassende gerechten gekregen. Het dessert was helemaal top.
Bediening vriendelijk en attent.

Afgelopen week weer bijzonder lekker gegeten bij Ask de Chef. Erg lekkere nieuwe gerechten geproefd. En, wat blijft de sushi van een topkwaliteit, altijd super vers. Erg prettig vind ik het ook dat je de koks de sushi's ook ziet maken.

Ik ben geen groot fan van de all-you-can-eat-restaurants, maar wat is Ask de Chef een verademing vergeleken met sommige andere soortgelijke restaurants.

Volgende keer maar eens plaats nemen aan de Chef's Table om ons te laten verrassen.

Deze week weer bij Ask de Chef genoten van de Sushi. Nieuwe gerechten op het menu smaakten uitstekend. Sfeer in het restaurant is prima en de service is ook dik in orde. Bij Ask de Chef is het goed vertoeven, ons volgende bezoek staat al weer op de agenda. Geweldig!

Weer een keer bij Ask de Chef. Was weer even geleden maar de kwaliteit was als vanouds. Een paar keer (op uitnodiging) geweest bij andere Sushi tenten (ook in Arnhem) maar dan valt het verschil in kwaliteit en beleving behoorlijk op. Stijl en ongedwongenheid gaan naadloos samen en het maakt weinig uit of je er zakelijk eet of met je vrouw en kids zoals in mijn geval.

Ik ben bang dat ze mij/ons nog vaker gaan zien. Eet veel buiten de deur maar een traktatie is het vaak niet; dit ligt bij Ask de Chef wel even anders. Als ik trakteer of voorzie de rekening te moeten betalen: zit ik/wij bij Ask de Chef.

A.s. zaterdag ga ik de bestellen en laten bezorgen, kijken hoe dat werkt!

Afgelopen donderdagavond het all-you-can-eat menu gehad. Konden plaats nemen aan de chef's table wat echt een aanrader is. Zo kun je een kijkje nemen in de keuken en zonder te bestellen zorgen zij voor alle specials! De service kan op sommige punten verbeterd worden maar de sfeer is perfect, iedereen is aardig en geen chaos en stress te voelen, daar gaat het toch om? Voor mij zeker voor herhaling vatbaar!

Heerlijk gegeten hier vanavond. Toen we binnenkwamen was het erg druk, waardoor we even hebben moeten wachten op een tafel. Het personeel loste dit erg netjes op. Door de drukte af en toe wel iets langers moeten wachten op de bediening, maar uiteindelijk toch echt heerlijk gegeten.

Heerlijk gegeten met perfecte bediening...heb echt leuke avond gehad. Helaas doet een bezoek aan het toilet je maag omdraaien! Verschrikkelijke stank van riool en ze doen er weinig aan om de geur te maskeren, in de gang komt de stank je tegemoet. Naast de stank zijn de toiletten niet echt schoon of hygiënisch wat ik wel had verwacht bij dit restaurant. Begrijp me verkeerd het is echt een leuke tent met heerlijke sushi en andere gerechten. Door de toiletten heb ik de service een lage score gegeven.

Net terug van een geweldige avond eten bij Ask De Chef. Eerlijk gezegd ben ik niet zo van de 'all you can eat' concepten. Ik was echter erg verrast over de kwaliteit van het eten, de wijn en zeker ook de bediening (Sam, wat een plezierige vriendelijke gastheer!). Ask de Chef is echt een aanrader, ik kom zeker binnenkort terug!

Gisteravond heerlijk gegeten bij ask the chef. Heerlijke, verse gerechten! Leuke opzet d.m.v. 5 hapjes per ronde, zo proef je van alles wat! Bediening was erg snel en het stond na een bestelling ook elke keer heel vlug op tafel. Echt een aanrader!!! Ook als je niet van sushi houdt!

Ik heb hier in totaal 3x gegeten, door de weeks en het restaurant redelijk gevuld.
Bediening in orde, de sushi is erg lekker vooral hun specialiteit de crunchyroll.
Zeker een aanrader voor de sushi liefhebber

Gisteravond weer heerlijk sushi gegeten. Eten was heerlijk en dat in een prima atmosfeer!
Zeker voor herhaling vatbaar!

Aantal malen heerlijk gegeten, de sushi is echt super vers. Ook afhalen is lekker en betaalbaar.

Als groep hebben wij aan de cheftafel gezeten. Een aanrader. Je zit aan een tafel bij de open keuken waar de heerlijke gerechten voor je langs komen. Tevens zie je hoe de koks de gerechten klaar maken.
Kortom een erg leuk restaurant om met een groep te gaan eten.

Heerlijk gegeten en prima bediening!

Ik kom hier erg vaak met mijn moeder of vriendinnen, en ben erg tevreden over het eten en de bediening! Het enige restaurant waar de sushi zo lekker is. Ga zo door, dan zien jullie me zeker vaker terug.

Erg lekker eten vers bereid en goede smaken in de sauzen! Snel en vriendelijk personeel. Toch vind ik persoonlijk de regel; dat als je iets niet op eet, je er extra voor moet betalen niet helemaal op zijn plaats in een restaurant.. zo lieten wij 2 rolletjes sushi liggen en 1 mini loempia. Wij vonden deze vissoort achteraf niet lekker. Wij zijn ook juist hier gaan eten om sushi te proeven en te leren kennen. Dus in hoe ver moet je dit doorvoeren? We werden er gelukkig alleen op gewezen "deze keer zien we het door de vingers". Verder is mijn sushi kennismaking erg goed verlopen! Heerlijk avondje gehad, sfeervol interieur en dat alles voor een goede prijs!! Ga zo door!

Wij hadden gereserveerd voor twee personen, bij de kassa was het erg druk en er werd ons terloops een plaats aangewezen vlak bij de kassa. Verder duurde het ruim 35 min voor er een bestelling werd opgenomen, eenmaal besteld verliep het verder goed, helaas moesten wij minstens 15 min. wachten op onze koffie die overigens koud was, na een opmerking hierover werd er wel nieuwe aangeboden, het eten was lekker.

Groetjes

Onno Mirjam

Via de website voor 2e kerstdag sushi set voor 4 personen besteld: de sushi werd keurig op de aangegeven tijd bezorgd ( gratis) en was echt heel erg goed! Aanrader.

De sushi was heerlijk! Bediening kon wat ons betreft wat sneller moesten soms 30min wachten op de volgende ronde en dat is dan jammer gezien je ong. 2uur kan/mag blijven zitten voor 5 rondes. De tijd van wachten op je gerecht was daar in tegen kort wat 1x als gevolg had een niet goed doorbakken zalm. De beaf was 2x toe net een schoenzool; dit werd 1x perfect door de bediening opgepakt en geregeld zonder problemen. De rekening was ook een meevaller; €49,50, 2 personen en 7 drankjes. Wat ons betreft misschien tot een volgende keer.

Heel erg gezellige, maar vooral lekkere avond gehad. Mooie sushi, leuke bediening. Personeel met aandacht voor de gast. Goed bereikbaar, ruime parkeergelegenheid in de buurt. Echt een aanrader!!

Met groep van 13 zeer goede sushi gegeten in veel variaties. Professioneel maar bovenal zeer vriendelijk personeel. Met een jarige in de groep maakt de chef (en de rest van de staf) er echt een feest van, zeker ook culinair! Ongedwongen ambiance in een niet te groot restaurant. Een prima formule! Goede bereikbaarheid zowel met de auto als met de trein.

Een heerlijk avondje sushi eten achter de rug.
Na een goed ontvangst ziijn wij verwend met verschillende sushi gerechten.
De Chef heeft een top bijdrage geleverd aan een gezellig avondje uit.
Voor herhaling vatbaar.
Heleen Hogervorst

Wij komen hier elke week met veel plezier. De sushi is altijd van prima kwaliteit en ze hebben nu een prima aanbieding. Op tijd aan tafel tegen een goedkoper tarief. Door de weeks is het altijd prima te doen qua drukte. In het weekend zit het altijd vol waardoor je soms iets langer moet wachten maar de kwaliteit blijft altijd super. Je merkt dat het team nu wat beter op elkaar is ingewerkt. Leuk jong, enthousiast team. En als vaste klant voelen we ons altijd erg welkom.
Een minpuntje, sinds 2 weken is er een nieuwe 'floor manager', hij heeft nog niet helemaal door hoe je je klantvriendelijk moet opstellen. Werden vanavond niet heel vriendelijk ontvangen, kon geen glimlach vanaf. Wat toch jammer is, in zo'n geweldige sushibar!

Dit is het beste sushi restaurant in Arnhem. Ik heb overal gegeten maar is niet te vergelijken met Ask de chef. Er wordt hygiënisch gewerkt met de verste producten dat kan je zien en dat proef je. Het volgende zou per persoon verschillen maar ik vindt het juist fijn dat niet alles achter elkaar komt, heb je tijd om een sigaretje te roken en je eten te laten zakken. Het personeel is altijd vriendelijk en willen je echt laten voelen dat je een avondje uit bent, en ze hebben kennis van de producten. Al met al een hele beleving en als je dol bent op sushi het restaurant om te gaan eten, zelfs als je met iemand gaat eten die niet van sushi houdt want er zijn heerlijke warme gerechten waarmee je ook een heerlijke avond hebt. AL met al een super restaurant

Altijd prima vertoeven bij Ask de Chef. Kwaliteit is wel wat afhankelijk van de drukte, het lijkt of op vrijdag-zaterdag-zondag ook sushi van te voren wordt gemaakt. Begrijpelijk, maar ook te proeven.
Warme gerechtjes altijd dik in orde. Personeel is altijd vriendelijk, hoewel dat misschien ook komt omdat ik ondertussen wel een vaste gast genoemd kan worden. Het is maar net hoe jij jezelf opstelt en met welke verwachting je een restaurant binnen stapt.

Ontzettend lekkere sushi! Jammer dat de bestelling veelal niet (volledig) komen en dat de bediening ronduit slecht en veel sacherijnig is. Ook duurt het veel te lang. In twee uur tijd maar twee keer kunnen bestellen, waarvan een deel gewoon niet op tafel kwam. Op een vrijdag of zaterdag zal ik hier zeker niet terug komen.

Op een maandag heb ik hier een keer ontzettend leuk zitten eten, de bestellingen kwamen toen ook snel en volledig. Het hangt dus waarschijnlijk erg van de dag af en welke personeel er loopt of het iemand bevalt of niet.

Heerlijk gegeten bij AskdeChef. Gelukkig is het na de verbouwing nog steeds een top tent! Ondanks de negatieve verhalen.

De sushi is TOP. De bediening is een voorbeeld voor andere restaurants. Vriendelijk, snel en geeft smaak advies, prima!
De sushi komt netjes verspreid over de hele avond, zodat je niet de hele tafel in 1x vol hebt staan.
Al met al een heerlijke avond gehad. Op naar de volgende keer. :-)

Wederom echt super gegeten. Heerlijk verwend met allerlei creatieve gerechten. Alles heel vers en super smaakvol. Genoten van de chef en z`n kunsten. Aanrader om eens lekker aan de bar te eten! De heerlijkste dingen komen voorbij en het is echt een avondje " uit" Top!

Heerlijk gegeten bij Ask The Chef.
Ik ben hier al eens eerder geweest, dit was echter voor de verbouwing. Gelukkig is het na de verbouwing nog steeds een top tent!

De sushi is werkelijk goddelijk, de bediening zou wat sneller mogen zijn wat mij betreft.

Deze keer ben ik alleen gaan eten bij Ask The Chef en hierdoor kreeg ik een beetje het idee dat de bediening mij wat links liet liggen. Verder nies te klagen, lekker eten en ik kom zeker vaker!!

We hebben hier heerlijk gegeten. We werden verrassend snel geholpen en hebben niet lang hoeven wachten op de volgende gangen. Een fijne bediening in een restaurant met heerlijk sushi (en vlakbij het station). We gaan donderdag weer!

We hadden netjes gereserveerd en kregen de voorkeur om buiten of binnen te zitten. Het concept werd netjes uitgelegd en de bediening was super tijdens het eten! Complimenten zijn toen ook gegeven.. Keuze aan sushi was genoeg en de surprise van de chef is elke keer anders en werd ook meegenomen in het concept. Van de sushi restaurants in Arnhem is deze tot nu toe een aanrader!

Vanavond was precies zoals ik de eerste keer gehoopt had om in dit Sushi restaurant te eten.
We werden zeer netjes opgevangen door een heel aardige jongeman die ons een plekje aanwees,
gelijk een drankje opnam en een verrassing van de chef liet komen, hij nam onze bestellingen op en vroeg ons gedurende de avond of het lekker en naar wens was.
De sushi was goed opgemaakt, lekker vers en heerlijk! Aan het eind kregen we vers fruit en werd mij een thee aanbevolen. Ik was gecharmeerd van het feit dat deze jongeman niet alleen de menukaart uit zijn hoofd wist, maar ook wat voor een toetje of thee lekker is als afsluiting.
Wij hebben absoluut genoten van een geweldig geslaagde avond!

Helaas voor mij niet meer de nummer 1.. Het blijft een restaurant waar je heerlijk Sushi kunt eten. Begrijp echter niet dat met toenemende, en zeer goede, concurrentie dit restaurant zijn kaart kleiner maakt en zijn prijs verhoogt. Binnenkort weer een nieuw Sushi restaurant erbij, ga daar ook zeker eten.

In 1 woord: heerlijk!
Ik heb hier afgelopen woensdag gegeten en het was perfect. Heerlijke sushi die vers wordt bereid. Ook de andere gerechten zijn lekker maar de sushi is super. Restaurant ziet er goed uit. We komen hier snel weer terug! Aanrader!

Mooi ingericht restaurant, maar jammer dat sommige tafels zo dicht bij elkaar en in het verlengde van elkaar staan waardoor er maar een grote kier tussen de tafels zit en het dus net is of je met de gasten naast je aan 1 tafel zit.

Het eten is ronduit slecht. Sushi waarvan de rijst nog lauw is (wat is dat vies), taaie inktvisringen, smaakloze soep met zompige, te lang gekookte dumplings, etc. En terriyaki wil hier zeggen: na het bereiden van het product (zalm, biefstuk, etc) gewoon even een koud terriyaki sausje erover doen... niet lekker. Dit geldt in ieder geval voor het all you can eat principe, maar ik kan me niet voorstellen dat dat voor andere opties anders is.

Onze ober was ok, maar duurde soms erg lang voor de volgende 'gang' werd opgenomen en geserveerd terwijl het niet super druk was.

Conclusie: never again.

Nét terug van deze locatie in het hartje van Arnhem. Auto snel in de parkeergarage dicht bij en hup; aan tafel met partner en 2 kinderen.
We kozen allemaal voor de all you can eat formule en dat was en bleek een fantastische keuze. Heerlijk gegeten in een fijne en ontspannen sfeer in een zaak met goed personeel. De keuze is enorm en alles is even lekker. Het maakt kiezen een "probleem" waarbij je geholpen wordt als je er niet uitkomt. We komen zeker terug en gaan er domweg vanuit dat het weer een zelfde succes wordt. Ik eet vaak buiten de deur en ken wel de gelegenheden her en der waar het goed en gezellig eten is: deze komt daar bij. Ook zakelijk prima om een keer met relaties een (vorkje) stokje te prikken. Als je de betere restaurants in Arnhem eo al gehad hebt mag deze op geen enkele wijze ontbreken. Heeeeerlijk!!!

2 keer geweest en zeer goed bevallen, de bediening was de 2e keer helaas wel wat minder snel met het opnemen van bestellingen en het brengen ervan.

Ik heb met mijn vriend heerlijk gegeten bij Ask the Chef op 27 juni. De bediening was goed, ze waren erg vriendelijk en snel. Ik kom hier gauw weer.

Zaterdagavond met 14 personen gegeten. Ze waren allemaal enthousiast over de sfeer en de smaak/kwaliteit van het eten. Terwijl de meeste echte fijnproevers zijn hadden ze niets te klagen. We hebben er van genoten. Erg snelle bediening. Konden 5 gerechten per ronde bestellen. Dat was meer dan genoeg. Vriendelijke bediening (vooral de gastheer en de blonde vrouw met bril). We zaten heerlijk bij het open raam. Kortom het was zeer geslaagd en voor herhaling vatbaar!

Voor de overname hier gegeten en na de overname ook al weer een aantal keren. De formule is iets aangepast, er mogen 5 sushi's of bijgerechten besteld worden pp. (Eerst waren dat x koud en x warm). De bediening is superaardig en behulpzaam (vooral die blonde dame met bril en paardestaart). De sushi nog altijd heerlijk en je kan je ruimschots vol-eten als je dat wenst. Wij zaten niet aan een officiele tafel en werden daardoor niet heel vaak bediend maar al met al toch meer dan genoeg kunnen bestellen! We hadden het zicht op de keuken en alleen 2 types sushi zijn vooraf klaar gemaakt (rijst met zalm of tonijn eromheen), de rest wordt allemaal terplekke vers bereid! Voor ons de enige goede sushitent in Arnhem!!!

Zijn hier zaterdag met 4 vrouwen wezen eten. Bij binnenkomst beetje chaotisch maar werden al snel geplaatst en een leuk tafeltje bij het raam! Eten was ruim voldoende en ging ook erg snel. Hebben heerlijk gegeten en gaan zeker weer terug! Ook complimenten voor de bediening! Zijn nog wat onervaren maar op de goede weg!

Voor de verbouwing vaste klant, nu, na de opening 2 x geweest en kan er niks meer goeds over zeggen terwijl ik ervoor al mijn kennissen er naar toe stuurde. Het concept 2 warme en 2 koude gerechten bestellen en dat niet eens fatsoenlijk op een papiertje kunnen schrijven vind ik al helemaal een slechte zet. Daarbij wat ik echt het ergste vind is de koude en niet vers gemaakte sushi. Het leek wel of ik ijs aan het eten was. Zo koud!! Vind het super jammer dat ze van een heerlijke tent zo'n puinhoop hebben gemaakt!!!

Voor de opening waren wij vaste klanten en aten we daar regelmatig. Na de opening weer geweest voor het eerst op 2 mei 2012.

Kort samengevat was het één grote drama!! Alles begon verkeerd. De gastheer vroeg al of iets wilden drinken toen we naar de tafel liepen. Eten bestellen is niet onbeperkt. Het wachten op eten duurt heeeeeel erg lang. Er hing een vieze WC lucht in het restaurant. Drinken wordt verkeerd geleverd. Sushi die je krijgt zijn mini-plakjes sushi. Gerechten worden bij je geleverd die niet besteld zijn. Je krijgt gerechten van andere tafels. Zeer onprofessioneel. Zo krijg je de twee uur vol en mag je maar 2x sushi en 2x bijgerechten bestellen. Oftewel, 4 keer besteld in twee uur tijd. Zelfs de sausje moet je tegenwoordig apart bestellen.

Het vorige concept was veel beter, nu is het een aanfluiting. Ons zien ze noooooit meer terug! Erg jammer, want het was een goed restaurant.

Gister met een vriendin hier gegeten. Ik ben een echte sushi-liefhebber en komt dus voor de sushi en niet voor de warme bijgerechten. Het viel me dan ook echt tegen dat je maar 2x koud en 2x warm per keer mag bestellen. We moesten erg lang wachten voordat de sushi kwam. De warme gerechten gingen veel sneller.. We hebben tussen elke 'gang' wel zeker 25 tot 30 minuten gewacht. Dit betekent dat je voor 2 stukjes sushi erg lang moet wachten. Daarnaast was het erg druk en moest je echt opletten wanneer er iemand met een bedieningskastje langsliep. Want alleen diegene kunnen het eten opnemen. Ook vond ik de keuze qua sushi tegenvallen....

Heerlijke sushi en erg vriendelijke en nette bediening! Hier kom ik zeker vaker.

Recentelijk wezen eten. Eten was net als voorheen prima. Kaart is minimaal gewijzigd. Nieuwe manier van bestellen is persoonlijker maar vind de max van 2x koud en 2x warm p.p. waardeloos. Als sushiliefhebber heb je met z'n 2en de sushi in no time op. Ik bestel liever een bordje vol dat we daar van kunnen genieten ipv dat we de bediening continu moeten vragen of we mogen bestellen.

Doe daar svp wat aan!

Ik begrijp niet wat er nu precies verbouwd is in al die maanden. Ik moet zeggen dat ik de kwaliteit minder vind. Zo kun je nog maar 2xwarm 2xcold bite per keer bestellen. Ook is de kaart aangepast. De keuze lijkt minder. Ik kwam hier regelmatig. Maar ga nu ook maar eens ergens anders sushi proberen.

Na de heropening/verbouwing hier weer wezen eten. Ben er nu vier keer geweest in totaal. De menukaart is wat beperkter geworden, de bediening is erop vooruit gegaan, het 'disco' gehalte wat omlaag, en de sushi nog steeds heerlijk.

Voor de verbouwing gingen we regelmatig bij de locatie Arnhem eten, vaak tot volledige tevredenheid, maar toen we na de verbouwing op zondag avond terugkwamen was de sushi van ZEER matige kwaliteit. Zowel de menu keuze alswel de kwaliteit van de sushi is drastisch omlaag gegaan.
Ze proberen nu een vol restaurant en de afhaal samen te draaien in een te kleine keuken, dit leidt tot lange wachtijden en slechtere en kleinere sushi naarmate het drukker wordt. Zo kregen we zuur smakende vis van zeer matige kwaliteit met schubben geserveerd...

We kwamen er altijd met veel plezier, maar na deze teleurstelling gaan we voortaan naar een beter restaurant.

Donderdagavond bij Ask de Chef in Arnhem naar binnen gewandeld. Eigenlijk toevallig. Sushi van prima verse kwaliteit. Wat echt opvalt is dat de keuken weet waar ze het over hebben. Productkennis is zeer op niveau. Dat is wel eens anders bij 'me too' formules. Sushi is supervers. Bediening is zeer vriendelijk ook gaat er soms iets fout. Ze zijn alert en komen met klantvriendelijke oplossing. Jammer dat Ask de Chef alleen in Arnhem zit. Komen zeker weten terug en voor iedereen uit Arnhem, wees blij dat deze sushi tent in de stad zit!

Vanavond voor het eerst bij ADC gegeten. Totaal oordeel is gewoon prima, prijs/kwaliteit is meer dan voldoende, vis is prima. Wel aandacht voor de diversiteit van de sausjes bij warme gerechtjes. Al met al is de combinatie van de warme hapjes met de sushi en sashimi een lekkere afwisseling.
Bediening is niet op alle fronten volwaardig, maar de werklust en vriendelijkheid compenseert wel. Ook een in onze ogen ruime vertegenwoordiging van de brigade was in het begin iets storend, maar blijkbaar noodzakelijk. Wachttijden waren als gevolg wel minimaal.
Al met al voor een restaurant wat net open is geen negatieve klanken ervan uitgaande dat er een stijgende lijn in het geheel zal zitten. Over een paar weken zullen we het zien...

Als ik dan toch een uitbrandertje moet geven op het eind: let op je gasten die binnenkomen. Wij waren namelijk niet de enige die beetje hulpeloos stonden te wachten in de deuropening voor ontvangst. Ook mis ik een beetje intimiteit in de inrichting, echter de hoge stoelen zitten wel gewoon comfortabel.

Wij hebben vorig weekend bij Ask de Chef gegeten. Over kwaliteit van gerechten niets dan goeds, maar wat een tragische logistiek. Alles liep fout, geen enkele gang kwam goed op tafel terecht. Hetzelfde gebeurde bij tafeltjes naast ons, waardoor uiteindelijk wel veel hilariteit ontstond. Er ontstond een ware ruilhandel van bestellingen tussen de gasten onderling. Bediening keek er naar en wist niet te reageren. Na afloop excuses van de chef, met de mededeling dat het de eerste avond was en de keukenbrigade nog niet goed op elkaar was ingewerkt was. Wel volle prijs betaald. Hebben nog een enquete ingevuld. Nooit meer wat van gehoord. Jammer.

We zijn na de opening al weer 2 keer bij de vernieuwde Ask de Chef geweest. De hippe en gezellige inrichting is het zelfde gebleven. Gelukkig maar, want de stoelen en lounge bank zitten heerlijk! Het bestellen van de gerechten gaat nu via de zeer vriendelijke bediening en wordt digitaal naar de keuken gestuurd. Geen gestreep meer op een plastic menukaart en wachten tot deze wordt opgehaald! De Sushi`s en fusion gerechten zijn heel divers en smaken heerlijk! Absoluut een aanrader!

Inmiddels al weer twee keer gegeten bij de "nieuwe" Ask de chef.
Ik zie een hele verbetering! Het personeel is vriendelijk en proffesioneel. Zelfs als het druk is blijven ze netjes en correct. Een wereld van verschil tav de vorige eigenaar, de jonge meisjes hebben plaats gemaakt voor een top bediening!
De sushi is heerlijk, vers en van prima kwaliteit. De kaart is veelal het zelfde gebleven. Slimme keuze, "Never change a winning team"
Ask de chef is weer omhoog geklommen tot een van de beste sushi bars van Arnhem!

Ontzettend lekkere sushi!
Wij zijn heel benieuwd wanneer de tent weer opengaat...heb de sushi gemist!
Hopelijk dat het personeel wat professioneler wordt.

We hebben 2x met de kinderen bij Ask de Chef gegeten en zelfs zij vonden het heerlijk en gezellig, met z'n 2-en ook een keer gegeten, zelfs 2x in 2 weken! Bediening prima, best snel en vriendelijk. Sushi heerlijk, mijn partner en kinderen zijn nu ook fan. Hopelijk is het restaurant weer snel open. Enig idee wanneer? Tot snel.

Wij eten regelmatig bij Ask the chef. Vinden het dan ook jammer dat ze tijdelijk even dicht zijn.

De prijs/kwaliteit vind ik prima, nog nooit slecht gegeten. Ik snap dan ook niet dat iemand zegt dat ze schrikken van de prijs, zeker gezien matsuzaka veel duurder is.
Wij vinden het heerlijk. Maar het kan altijd beter.

Bediening laat wel heel wat te wensen over. Sinds er een nieuwe manager is is het een stuk beter, wel is het zo dat zodra het druk wordt schieten ze in de stress en begint er lichtelijk chaos te ontstaan, als die manager er niet is lopen er allemaal kippen zonder kop rond. Waardoor je lang moet wachten en je verkeerde bestelling aan tafel krijgt. Ook vind ik dat de er een aantal medewerkers behoorlijk arrogant rondlopen.
Met andere woorden, hier moet echt aan de communicatie gewerkt worden.
Door die mis communicatie en de chaos die er dan ontstaat daalt de sfeer. De gast is er immers de dupe van.

Ben benieuwd wat de nieuwe opening allemaal met zich mee gaat nemen, wij zullen zeker langskomen.

Meerdere keren geweest.

Leuke inrichting. Personeel onervaren, maar nooit irritant lang moeten wachten.

Sushi voor de kenners zeer matig maar prijs / kwaliteit verhouding is prima.

Goede sfeer hangt er in het restaurant, alle bedieners waren erg vriendelijk. Voor iemand die in redelijk veel verschillende all you can eat sushi restaurants is geweest, vind ik dit toch één van de mindere, de keuze is wat minder dan bij anderen en er staan ook wat Kantonese en Thaise gerechten op de kaart. Ook kregen we 7 of 8 loempia's ipv de 2 die waren afgebeeld, dus kostte ons inderdaad wat meer moeite om die op te krijgen. Verder was het wel prima, maar ik zou er niet zo gauw weer heen gaan.

Erg goede sushi tent, eten wordt vers voorbereid, aangename sfeer. We kregen een tafel naar keus en werden direct geholpen.
Aanrader : Sushi met tonijnsalade, shrimps en de komkommer sushi. Ook de warme gerechten smaakten prima, vooral de thaise kip! Rundvlees was ook erg mals.

Kortom: heerlijk genoten!!!!!

Leuk concept, lekker gegeten.

De sushi porties waren prima en smaakvol, de porties vlees en de soep vond ik groot! Het vlees werd niet mooi opgediend, op de website ziet het er keurig uit maar op het bord wat ik voor mij kreeg was het een hoop met snel gesneden biefstuk, jammer. Gelukkig was de smaak er niet minder om.

Van het restaurant kregen we een glaasje wijn of rosé aangeboden omdat ik bij de reservering had aangegeven dat we iets te vieren hadden, zeer attent.

Het restaurant ziet er leuk uit, de plaats die wij bij het raam kregen is volgens mij wel de mooiste.

Ik zal hier zeker nog eens terug komen.

Ik ben er nu één keer geweest, de service was toen toch écht perfect. Erg snel en de bediening was hartstikke vriendelijk. Ik ben echt een sushi liefhebber en deze sushi vind ik heerlijk. Vooral de zalmrolletjes en de sushi met visseneitjes. Ask de Chef wordt absoluut een maandelijkse traditie! :-) De droge witte wijn is wel heel smerig (sorry). Deze is meer zoet dan droog.

Gisteren met en groep van 12 gegeten. Wel van tevoren gereserveerd.
Bediening kwam zelf met het idee om de chef van alles aan te laten rukken en als we speciale wensen hadden, om dit dan aan te geven. Gevolg was dat we een constante aanvoer van gerechten hadden.
De makis zijn wat slordig gesneden, maar wel smakelijk. Tempura gerechten waren heerlijk knapperig en ook smaakvol.

Onze serveerster was snel en kundig en had geen enkel probleem met het feit dat ze het overgrote deel van de avond engels moest praten omdat we met een groep expats waren.

Ik ga zeker nog eens terug om eens te kijken hoe het gaat als we met zijn tweetjes zijn.

Dacht snel een hapje te nemen bij een Japanner. Ik had dus niet hele hoge verwachtingen van een all you can eat. Helaas was dit zeer beneden de maat. Zeer onprofessionele bediening. Maar goed als de sushi de rest maar aanvult. Als een gemiddelde sushiliefhebber moet ik helaas zeggen dat de sushirijst niet lekker was. Als je de sushirijst niet onder de knie hebt, dan hoef je van de rest dus ook niet veel te verwachten. Hier kom ik niet meer terug en dus zeker ook geen aanrader.

Ik sta op het punt om vanavond weer lekker sushi te gaan eten. Wat mij tegen houdt is het feit dat de bediening meestal erg slecht is. Als er iemand in het restaurant zit die de "ober" kent, gaat hij er gerust even bij zitten terwijl mijn glas leeg is... Het eten smaakt me altijd weer goed, alleen de sausjes op de warme gerechten kunnen wat gevarieerder.

Leuk tent. Lekker eten.

Kom zeker eens terug.

Had er veel (positiefs) over gehoord, maar wat een tegenvaller. Slechte bediening, nog slechter eten. Rijst veel te hard en alles wat je bestelde smaakte naar rijst. Bediening blijft staan als je je lijstje invult en als je wat vraagt krijg je een snauw. Deze jongeren kunnen inderdaad beter teruggaan naar school en een extra cursus respect en beleefdheid gaan volgen.

Heel slecht en ik kom hier nooit meer terug.

Eerste indruk:...leuk nieuw, hip!

...dan wordt er moeilijk gedaan om, in een half lege zaak, met z'n tweetjes te gaan zitten aan een "4- persoonstafeltje".

...dan, als je voor "onbeperkt" gaat, moet je alles wat je bestelt ook opeten. Lijkt me logisch, niet zomaar van alles bestellen en dan onaangeroerd laten staan.

...dan, krijgen wij "extra rolletjes van de chef", waren wel lekker, maar meer dan wij zelf besteld hadden.

...dan, hadden wij de euvele moed om een paar kleine dingetjes op ons bordje achter te laten, het een was niet lekker, avocado veel te hard, het andere was, mede door de extra hapjes van de chef, echt een beetje veel.

Sinds mijn kindertijd, bij moeder thuis, kreeg ik geen STRAF meer omdat ik mijn bordje niet schoon leeg had gegeten!

ADVIES....als je besluit bij Ask the chef te gaan eten....neem een zakje mee voor de restjes, zorg dat je bordje schoon leeg is, anders kost je dat zwaar geld!

Ik vind dit een heel merkwaardig concept!

Kom hier ook echt niet meer terug!

Flora.

Ik vind het eten vandaag was niet zo lekker en de rijst is zo hard en de bediening doet niet zo aardig tegen de klanten. Jammer van het eten, want de inrichting is erg mooi, Ik zal hier dan ook niet meer terugkomen.

'Als de kat van huis is dansen de muizen op tafel' was afgelopen zaterdag helaas van toepassing. De baas was weg met als gevolg dat de muziek harder ging (te hard). Om 21u35 (je kunt onbeperkt eten tot 22u00) kregen we al te horen dat we voor de laatste keer eten konden bestellen. De ober (voor zover ze deze titel waardig zijn) bleef in eerste instantie staan tot we het formuliertje hadden ingevuld. Tikkeltje opdringerig! Tempo van het eten was, gezien de drukte, prima. Service is niet om over naar huis te schrijven. Te jong en te onervaren volk. Zet er voor een euro per uur een iets ouder iemand neer en het gemiddelde, voor wat betreft de service, op deze site gaat als je het mij vraagt omhoog.

Kwaliteit vh eten was over het algemeen goed. Wel opvallend dat de gefrituurde garnalen de eerste paar keren lekkerder was dan de laatste twee keer dat we bestelden. Sushi was verder prima. Ben geen kenner maar vond het al met al smakelijk!

Mooie inrichting. Het eten kan echter beter. Er wordt geen constante kwaliteit geleverd, te veel pieken en dalen. Uiteraard is de smaak het belangrijkst, maar het oog wilt ook wat. Aan de snijtechniek van de chefs heb ik me enigzins geirriteerd. Wat een drama; werkelijk geen enkele sushi/sashimi was van hetzelfde formaat.

Soms zien maki's er niet mooi uit, maar kunnen ze wel lekker smaken. Helaas was dit niet het geval. In een sushi restaurant vind ik het vreemd dat de sushi's er amateuristisch uitzien. De maki's zijn slordig gerold en in ongelijke stukken gesneden. De zalm komkommer maki die wij hadden bestond voor 3/4 deel uit rijst met kruiden, ik hoefde nog net niet mijn vergroot glas te pakken om de komkommer en zalm te kunnen vinden. De tonijn maki had nog een mooie flap los hangen en smaakte naar rijst, de zalm maki smaakte naar rijst, ongeacht wat we bestelden, alle sushi's hadden dezelfde smaak.

Dan maar geen sushi en warme gerechten. Wij hadden zin in tempura. Maar de deeg was verre van tempura deeg. Volgens mij werd er deeg gebruikt voor gebakken bananen want het was dik en slap. Licht en knapperig was het niet te noemen. De saus die erbij hoorde was kleverig en zoet. Basis kennis dat tempura saus op z'n minst soya saus bevat. De gegrilde zalm, beef en tofu was misschien lekker geweest, als er niet constant dezelfde honingachtige zoete tempura saus overheen zat. Om kort te zijn over het eten, zeer smakeloos eentonig textuurloos eten.

De bediening, op een meisje na (waarschijnlijk was ze de gastvrouw), keek erg nors maar is wel snel. Er werd aan mij 2x gevraagd of ik nog drinken wilde hebben terwijl mijn glas duidelijk niet leeg was, dit kwam erg opdringerig over.

Jammer van het eten, want de inrichting is erg mooi, strak en modern. Ik zal hier dan ook niet meer terugkomen.

Wij zitten op dit moment voor de 2e keer deze week bij Ask de Chef waar we alweer een tijdje kind aan huis zijn. Het eten is zoals altijd geweldig goed! Er zijn keren geweest dat de bediening zeer zeker te wensen overliet maar het lijkt erop dat ze dat nu goed onder controle hebben. Chapeau! Ga zo door, dan heeft niemand meer wat te klagen!

Ik kan er niets aan doen maar het is en blijft hier gewoon goed. Het is gezellig je zit niet op de schopstoel. En de gegrilde tonijn is hier overheerlijk. In de handrol zit ook onderin vulling. De bediening is vriendelijk maar inderdaad soms wat onervaren. Maar de sfeer onder de werknemers is goed en dat is zeker zo belangrijk. Lekkere muziek. Keuze uit naturel maar ook pittig voor de liefhebber. Heerlijk en echt mijn favoriete restaurant anders zou ik er niet op mijn verjaardag gaan smullen.

Daar gingen we dan. Niet wetende wat ons te wachten stond... Nou, al met al zijn we blij verrast. Toen we binnen kwamen zagen we dat het vol zat en dachten we dat wordt lang wachten op onze bestellingen. Maar tot onze verbazing stond meteen onze gastvrouw tot onze beschikking. Drankjes kwamen meteen en eten kwam binnen 10 minuten. Het eten was van goede kwaliteit, vers en lekker! Toetje tiramisu waren we minder van te spreken. Was niet zelf gemaakt.

Al met al was het een geslaagde avondje uit eten!

Sinds Ask the Chef zijn deuren heeft geopend heb ik er toch zeker 20 keer gegeten, je zou denken dat het beter moet worden naarmate je een zaak runt. Niets is minder waar. De bediening blijft slecht. Het eten is oke. Maar als je om je eten moeten blijven vragen bijna elke keer als je komt is er meer ergenis als plezier. Voor mijn voorlopig geen Ask meer.

We vonden het eten erg lekker maar de beef teriyaki was naar onze smaak wel erg pittig gekruid.

Ik ben er het afgelopen jaar inmiddels zo'n 20 keer geweest, de ervaringen worden steeds teleurstellender.

Afgelopen donderdag was een ramp! Het begon met het niet kunnen krijgen van de gereserveerde tafel (ivm speciale gelegenheid). Verder kregen we gerechten die we niet besteld hadden en wat we besteld hadden viel uit elkaar. Verder was tegen het einde de rijst van de sushi warm (waarschijnlijk bijgemaakt) en had dus kleffe warme zalm erop.

Om kwart voor tien werd ons gemeld dat we geen sushi meer konden bestellen ivm met de tijd. Echter 10 minuten later kreeg de tafel naast ons, vrienden van de baas, nog een gigantische grote schaal met sushi.

Vooral zo doorgaan, vrienden bedienen en klanten die een paar keer per maand terugkomen passeren.

De bediening zelf lijkt ook geen idee te hebben wat ze moeten doen en er zit totaal geen structuur in. Ondanks de hoeveelheid klachten met betrekking tot de bediening wordt er niets aan gedaan door het management en dat is jammer.

Ondanks dat het eten me voorheen altijd goed gesmaakt heeft heb ik hier een hele nare nasmaak aan overgehouden en mijn familie en ik komen hier voorlopig niet meer terug!

Management, doe er wat mee!

Inmiddels al wel 10 keer gegeten en merk dat het alsmaar beter wordt. Sushi is vers en gevarieerd. Wij zijn super tevreden over het restaurant en als je aan de hoge tafels zit is de bediening meer dan goed.

Slechtste eten ooit.

Sushi hoort vers te zijn, niet van 3 dagen terug en dan alsnog niet krijgen wat je bestelt. Stond er 22.99 per persoon netjes aan gegeven.

Heb 2 bordjes op met z'n 2 en toen zijn we op gestapt.
Kreeg ik een rekening van 150 euro.. ho Vriend! Dat was niet echt afspraak. Als je zo aan je geld wilt komen hou maar.

Ik kom er nooit meer.

Jammer! Heel jammer! Eerste indruk....Yes! We gaan smullen en het wordt en fijne avond.

De eerste twee rondjes ging alles lekker. De bediening was aardig en deed hun best. Jonge buitenlandse studentes.... niks mis mee. Maar toen het drukker begon te worden hebben we na eerst 30min te hebben gewacht, drie keer moeten aangeven dat onze warme gerechten nog moesten doorkomen. Oh ja dat gebeurd wel vaker met warm weer. Willen jullie weer sushi dat gaat sneller!? Nee we willen graag onze warme gerechten. Ik ga het voor u regelen... Not!

Weer een 20 min later komt er 1 bordje op de tafel terwijl we echt nog een stuk of 5 andere gerechten hadden besteld. Komt er een Poolse Manager naar onze tafel of alles naar wens is. En wij geven dus aan dat het allemaal niet lekker loopt. Oh zegt ze dan ga ik het wel regelen...echt nu gaat het lukken. Nou weer na even wachten 1 enkel bordje op de tafel. (etappe’s eten) Ik was er klaar mee... ben van tafel gelopen en buiten een sigaretje gaan roken om even stoom af te blazen.

Ik was met mijn partner en een maatje maar ik kon het niet meer opbrengen om naar de kassa te lopen. Nergens niks geen excuus of compensatie. Terwijl wij rustig en veel geduld hadden. Alleen een beetje appelig voor zich uit kijken of helemaal niet reageren. Echt heel erg jammer...

Leuke hut, het personeel zal ook wel leuk lief en aardig zijn op een rustig moment of in vrijtijd. Wat ik dan zelf heb mogen proeven was niet top maar wel erg smakelijk.

OPMERKING: moet NODIG wat aan de communicatie en/of mise en place gebeuren. Wat een drama! Echt je kunt er een juweeltje van maken. Hopen dat de directie wat doet met alle recensies... Zonde!

Wij zijn zeer teleurgesteld. Wij hebben al in verschillende plaatsen sushi gegeten, bediening, gastvrijheid en de personeel was vreselijk.

Gisteren gegeten met 3 vrienden. Heerlijke susi, leuke ambiance maar ronduit slechte bediening. Drankjes werden niet opgenomen, bestellingen niet opgehaald, bestellingen vergeten enz..Echt een chaos. Maar los van dit minpunt was de sushi heerlijk.

Heb dit tentje vorig jaar ondekt, good sushi is hard too find.. Maar hier niet! Best sushi ever :)! Ziet er sjiek uit en het personeel is zeer klantvriendelijk. Straks maar even reserveren voor vanavond, we hebben er zin in :)!

Gisteren voor het eerst bij Ask the Chef geweest. De Sushi was veruit de lekkerste die wij ooit gehad hebben, echt super!

Verder was er zeer veel variatie aan eten, zowel warme als koude gerechten. Bediening was goed en vrij snel.

Wij komen zeker terug!

Wij hebben hier in korte tijd twee keer gegeten en wij zijn blij verrast!

Het All you can eat concept werkt goed, je krijgt fatsoenlijke grote porties.

Grote variatie aan producten, hier sushi eten verveelt niet.

De zaak ziet er gezellig uit en het personeel is vriendelijk.

Toen mijn dochter van 4 jaar haar soep niet op at hoefden we deze niet bij te betalen. (ook al wordt er van te voren gemeld dat alles wat niet opgegeten wordt, moet worden bijbetaald.)

Dat vond ik erg netjes.

Wij zijn erg positief en zullen hier zeker vaak terugkomen!

Heb hier al een paar keer gegeten. De sushi is heerlijk en de koks zijn super vriendelijk. Echter kan dit niet gezegd worden van de bediening. Wij hadden een ontzettend aardig meisje, maar de rest van de bediening kon geen glimlach vanaf, erg jammer. Omdat het eten zo lekker is komen we terug, maar de bediening moet enorm worden verbeterd!

Ik eet gemiddeld 1 keer in de 2 maanden hier. Het eten is echt geweldig. De bediening kan iets verbeterd worden, maar het eten maakt alles goed. Het is een mooi restaurant.

Heerlijk gegeten. Bediening was vriendelijk, snel en oplettend. De sushi en de warme gerechten kwamen in grote porties, waren vers en bovenal, heel lekker. Ik denk dat ik hier nog vaak terug ga komen.

Helemaal top, lekker eten, leuke bediening en te goedkoop.

Niet voor mensen met slechte smaak papillen, die een broodje knakworst gewend zijn... :-)

We zijn nu 2x geweest en bij ons is alles positief verlopen. Aardige meiden in de bediening. Sommige idd wat onervaren maar iedereen móet ergens beginnen. Open keuken, erg leuk. Sfeer en ambiance af, tot in de puntjes en het eten super lekker. Een aanrader wat ons betreft.

We hadden heel erg trek in sushi en dachten deze te proberen. Je komt binnen en het ziet er leuk uit.

Maar daarmee is ook alles gezegd. Het eten is ronduit van slechte kwaliteit. En het smaakt nergens naar. Nadat we hadden gezegd dat we het eten niet lekker vonden en de rekening wilden, werden we genegeerd door de bediening. Zelfs op de rekening stonden drankjes die we nooit hadden gekregen.

Tijdens het betalen, werd er niet meer tegen ons gesproken. We werden gewoon genegeerd. Hele slechte bediening en eten.

We komen hier nooit meer eten, zeker vanwege de service.

Mooie ambiance en daar is ook alles mee gezegd.

Bediening is ronduit slecht, als er iets niet goed gaat ligt het aan de gasten. Sushi van matige kwaliteit.

De sushi is best lekker, maar de bediening ronduit amateuristisch. Onze serveerster bracht per ongeluk een gerecht dubbel. Foutje van haar, kan gebeuren, maar in plaats van deze terug te brengen, gaf ze ons de schuld! Pas na aandringen van onze kant bracht ze de dubbele bestelling weer terug, met als opmerking "wel beter opletten de volgende keer". Belachelijk natuurlijk, zo wil je als gast niet behandeld worden. Wij gaan nooit meer terug en raden deze zaak niet aan.

Was onze eerste keer, we zijn er met vrienden geweest. Heb ook eerdere recensies gelezen, waar de bediening vaak genoemd wordt als zwakker punt. Ik heb de indruk dat hier goed aan gewerkt is. Hoewel het nog steeds een jonge bediening is/studentes met 1 ervaren kracht, was de bediening zeer vriendelijk en met de intentie het je naar je zin te maken. En dat is m.i. belangrijker dan dat ze soms een glas wijn komen brengen ipv een fles! Echter, het belangrijkste is het eten en dat is in 1 woord super! Al met al een aanrader voor iedereen en een aanwinst voor culinair Arnhem.

Ik ben er laatst met mijn vriend wezen eten. Wij vonden het eten lekker en de bediening was zeker goed. Wij konden alles aan de gastvrouw vragen. Het restaurant ziet er ook mooi uit en gezellig. Ik had het op dat moment alleen een beetje koud in het restaurant, maar dat is meer een moment opname denk ik.

Ik ben er een aantal dagen geleden wezen eten met een paar vrienden. Eigenlijk zijn wij helemaal niet gek op sushi, maar wegens omstandigheden zijn we toch in dit restaurant gaan eten. En echt waar, het eten was erg lekker, kwam op tijd en werd door een leuke meid geserveerd! Dus we hebben echt een leuke avond gehad en we komen er zeker eens terug.

Gisteren bij dit restaurant gegeten. Had van te voren wel alle recensies gelezen maar wilde natuurlijk zelf kijken, proeven en oordelen. We waren met een groep van 10 personen. Lekker gegeten. Echter, de bediening was minder... sterker nog, er was een dame die constant onze drankbestellingen vergat. Drank werd ook bij binnenkomst niet opgenomen. Vervolgens werd het tot 2 keer toe vergeten. Dit ging zo eig. de hele avond door. Er was een serveerster die ontzettend boos keek en de borden op tafel smeet. Vragen moesten we vooral niet stellen. Onprofessioneel. Geen onderlinge communicatie. Uitstraling zaak en eten, goed.

Ik ben al vijf keer bij Ask de Chef geweest en alle keren was het super goed.

De bediening was goed en vriendelijk.

De sushi was lekker vers en super lekker.

Voor iedereen een aanrader om daar te gaan eten als je van sushi houdt.

Heb vanavond bij Ask The Chef gegeten, ik vond het super lekker. We werden snel geholpen, sushi was snel klaar en lekker vers en de bediening was vriendelijk.
Ik zou iedereen aanraden om hier naar toe te gaan, ook de ambiance vond ik erg mooi, warme gezellige sfeer! En heel belangrijk, een mooie prijs voor goede sushi!

Hier een paar keer gegeten.

Erg leuke chef die goed en lekker kan koken.

De meiden in de bediening doen vaak hun best maar door slecht management gaat er toch nog veel te veel fout. Als iemand die zelf in de horeca werkt, mis ik toch echt het 'teamwork' binnen dit bedrijf - het personeel loopt langs elkaar heen zonder enige communicatie. Management moet toch echt het personeel stimuleren om met elkaar te overleggen voordat ze blindelings op een tafel afstappen.

De prijs van het 'all you can eat' is netjes, maar dan moet het wel goed gaan - als je 1,5 uur zit te wachten op je eerste ronde terwijl je maar 2 uur ervan gebruik mag maken kan het nog knap duur worden voor een klein beetje eten.

Al jaren een echte sushi fanaat.

Na recensies bekeken te hebben besloten naar Arnhem af te reizen om de proef op de som te nemen.

Wat een aanfluiting!

Personeel onvakkundig!

Eten met weinig aandacht bereid en niet vers en liet enorm lang op zich wachten zonder een duidelijke reden want het was niet overdreven druk.

Algehele indruk is beneden peil want als je goed rondkijkt zie je dat de hele zaak even snel opgepoetst is maar eigenlijk een ranzig randje heeft.

Is alweer drie maanden geleden dat ik er heb gegeten. Geen super ervaring. Had weer zin in sushi op fietsafstand, dus ging kijken of het inmiddels verbeterd was, maar helaas.

Mijn ervaring in november:

- We zaten in het midden van de zaak aan de hoge tafels. Erg veel koude tocht van de deur.

- Personeel is drukker met elkaar dan met de gasten. Duurt erg lang voor ze reageren, zelfs als je zwaait.

- Een groot deel van de bestelling is nooit geserveerd.

- Sushi rol die bedekt zou zijn met viseitjes was slechts voor 1/4 deel bedekt. Toen ik vroeg waar de eitjes waren zei de bediening, aan deze kant mevrouw...

Helaas dus geen sushi voor mij :-(

Heb hier een tijd geleden met wat vriendinnen gegeten! We zaten links van de ingang, het was daar echt hartstikke koud, hebben het aangegeven maar ze hebben er niets aangedaan, onze tenen waren aan het eind half bevroren! Het eten was verder wel ok, maar we moesten echt zowat een uur op ons eten wachten en wij kregen eten dat we helemaal niet besteld hadden. Uiteindelijk werden ze boos op ons, wij weigerden het eten dus aan te nemen/op te eten. Wat het personeel betreft, zeer onvriendelijk!

Ik denk dat wanneer je hier wilt eten je het voor 4 uur moet doen anders zal je minstens een half uur moeten wachten totdat je je eten krijgt. De bediening is gewoon super slecht, de sfeer is extreem donker maar het eten is oke. Je moet echt alleen de sashimi eten en niet de gefrituurde dingen want die zijn gewoon allemaal hetzelfde (smaken allemaal naar niks).

Dit restaurant moet echt nieuwe personeel zoeken. T_T.

Laast gegeten, bediening ontvriendelijk.

Je bestelde verschillende sushi ect en de helft krijg je niet.

Of wordt na 30 min een keer gebracht.

Ik had het idee dat ze weinig kennis van zaken hadden hier!

Bediening is toch de uitstraling van je zaak.

Dit was een afgang.

Ondanks de slechte ervaringen van vrienden, wilde ik het toch een keer zelf proberen. Laten mijn vrienden en ik nou dol zijn op sushi, en het product ook echt kennen.

Bij binnenkomst zag alles er leuk uit, leuk behang, de banken zaten fijn. Een goede eerste indruk zou je zeggen.

Dat was ook het enige goede aan de avond. De bediening is zeer slecht en zeer onvriendelijk. Als ze zien dat je geholpen wil worden gaan ze rustig eerst nog even verder met hun gesprek en helpen je pas als je al 5 minuten zit te zwaaien met je armen.

Verder is er gebrek aan kennis van het product. Ik neem aan dat ik als klant niet moet vertellen dat ik dingen mis, en vervolgens uitleggen wat het verschil is tussen sojasaus en tempura saus.

Verder zat er graat in mijn sushi wat dus absoluut niet hoort. En serveren ze vleespasteitjes in de wantan soep en geen wantan. Als ik ze hier op aanspreek krijg ik de volgende reactie "maar dit is wat de massa wil". Als ik dan antwoord met "ik ben een kenner ik wil graag wat ik besteld heb en eet dit daarom ook niet op. Wantan is een pasteitje met garnaal erin, ook zit er geen wortel in de wantan soep". Er wordt geen excuus aangeboden voor de dingen die niet goed waren en ik krijg er zelfs commentaar op dat ik ongelijk heb en zij niet.

Kortom een slechtere sushi tent heb ik nog niet gehad.

Vorige week gegeten bij Ask the Chef. Heerlijk gegeten maar de aankleding van het restaurant vind ik echt een onvoldoende.

Bij binnenkomst sta je direct tussen de etende mensen, op die plek zou ik dus absoluut niet willen zitten. Als ze een tussendeur plaatsen of een gordijn geeft het toch een andere sfeer, en bovendien het oogt ook mooier.

Verder vond ik dat er teveel licht was binnen. Het was niet sfeervol.

Ik zou tussen de hoge tafel en lage tafel ook iets van een gordijn hangen of in ieder geval iets wat een klein beetje scheiding er tussen houdt.

Verder was het voor mij de tweede keer dat ik sushi eet. Het zou fijn zijn als er 'beginners' (doormiddel van een papiertje en een elastiekje vastbinden) stokjes aanwezig zijn. Waardoor je wel de sushi beet kunt pakken. Verder was de service goed en de bediening deed erg zijn best.

Dus als ze wat zouden doen aan de aankleding zou het een top restaurant worden.

Hier gister met een vriendin gegeten. Voor 22,95 2uur onbeperkt sushi eten! Dat hebben we er zeker uitgehaald! Wel moet ik zeggen dat wij vroeg gingen, en dus ook veel konden eten. Later zat het hele restaurant vol, en dan gaan die 2uur snel voorbij!

Zag er heel gezellig uit!

Wel nog een tip voo Ask The Chef: Plaats een tussen deur, als je in het midden pad zit is he echt koud met binnenkomende mensen!

Verder heerlijk gegeten, vooral de gegrilde champignons!

Geweldig genoten!

Smaakvol, smullen, jammie!

Zijn vaste gasten aan het worden en dat terwijl we er toch een aardig stukje voor moeten rijden. Ook dit x zijn we met een prima gevoel naar huis gereden, top kwaliteit sushi, acceptabele wachttijden en een zeer vriendelijke bediening. Mochten zelfs wat nieuwe creaties van de kok proeven, zouden allen een aanwinst voor de kaart zijn!

Zijn hier over een paar weken weer! TOP!

Overal zijn we al sushi wezen eten. De laatste keer in Eindhoven (dit vonden we wat minder). Natuurlijk hadden we al veel over dit restaurant in Arnhem gehoord. Nadat we een tafel hadden gereserveerd zijn we er met 6 personen naar toe geweest. Wat de kwaliteit van het eten betreft, behoren ze zeker tot de betere sushi-restaurants van Nederland. (Dat vonden we alle 6). De bediening mag nog iets vlotter. Al met al zijn we er zeer positief over.

Wij zijn op zaterdagavond wezen eten. Het was er erg druk. Moesten even wachten op een tafeltje. We werden leuk geholpen. Het eten was erg lekker. We dachten dat het eten wel even op zich zou laten wachten gezien de drukte, maar dat viel reuze mee. Wij komen zeker terug.

18-11 zijn wij met 6 personen wezen eten, wij hadden van te voren gereserveerd.

Eten was lekker en de verzorging was goed.

Wij komen zeker terug!

Bedankt, Road Events.

Vandaag hebben wij er met z'n 3en gegeten. We hadden niet gereserveerd, het zag er druk uit maar we kregen een leuke tafel aan het raam die voor ons werd uitgekozen door een leuke gastvrouw. Ze heeft ons goed uitgelegd hoe het werkte met het all you can eat menu. Ze heeft ons de hele avond bediend. Grapjes gemaakt en leuk gepraat! Leuke meid in de bediening heel spontaan.
De bediening zag er goed uit en het restaurant was heel sfeervol. Het eten was heerlijk. Voor ons een top restaurant! We komen zeker weer terug.

Een echte aanrader voor mensen die van Sushi en lekkernijen houden.

Met vriendelijke groet:

Rachell Hendrikss.

Goed eten en het meisje dat ons de hele avond bediende was een schatje en erg goed. Toppertje.

Toen kwam er een andere serveerster en die vroeg terwijl we nog zaten te eten (!)of ze mocht afruimen. Wij waren totaal verbijsterd en gaven aan dat er nog eten onderweg was. Ze droop af om na 5 minuten terug te komen en gewoon zonder te vragen te beginnen met afruimen.

We zijn gewoon blijven door eten maar de toon was gezet, wat een ontzettende afknapper, dit is zo klant onvriendelijk.

Een van de koks heeft het nog enigszins goed gemaakt door vriendelijk aan de deur te gaan staan en te vragen of we lekker hadden gegeten, ook een toppertje!

Verder vonden wij dat het eten lekker snel doorkwam en dat terwijl we met 13 man waren.

De baas die opdracht geeft tot zulke klant onvriendelijke acties moet maar eens gaan kijken bij andere all-inclusive restaurants, die lukt het wel om mensen op een normale manier duidelijk te maken dat onbeperkt eten na twee uur ophoudt.

De sashimi is prima. Topkwaliteit zalm, tonijn kan veel beter gepresenteerd en gesneden worden. De teriyaki kip is prima, maar de beef mag veel en veel minder doorbakken worden. Zo wordt het vlees minder taai. De tempura is heerlijk, maar de thaifood mag van mij geschrapt worden. Lekker heet, maar smakeloos vlees en groente.

İk kom regelmatig naar dit restaurant om de service echt te testen. Wanneer het drukker wordt, dan gaat alles achteruit. Het personeel loopt je voorbij, het eten wordt een half uur later gebracht en mijn all-in diner wordt langzamerhand een tussendoortje in de avond..

Al met al kom ik alleen voor de sashimi zalm, teriyaki kip en de tempura. De keuken moeten eerder voorbereiden en vooraf sushi maken voor spitsuren. Het personeel moet rond kijken en niet in tunnelvisie maar één ding doen. De restaurant ging van matig naar zwak.. İk hoop dat ze nog iets gaan doen met al de commentaren..

Eten is daar wel lekker, al hebben ze blijkbaar nooit zalm eitjes.

Als het druk begint te worden, gaat het al gauw fout in de keuken. Je moet 30 - 45 mins wachten op eten. En 30 mins wachten op drinken. Je krijgt niet altijd wat je hebt besteld.

Heb er afgelopen zondag met vrienden gegeten.
Ik moet zeggen het eten is echt perfect en super vers. In het begin even moeten wachten op ons drankje, maar daarna een vlotte bediening. Misschien om dat we aangaven vergeet ons niet hierbij het raam, dat weet ik natuurlijk niet. Maar wij hebben geen klagen gehad en vinden het een echte aanrader als je van sushi houdt.

Ben hier niet van onder de indruk. De sushi was niet vers. Om sommige rollen zat zo weinig vis dat de rol niet bedekt was. Het wok menu was lauw. Bediening was alles behalve enthousiast en weinig klantvriendelijk.

Dit was het ergste restaurant wat ik ooit heb meegemaakt. Bediening was op en top slecht! We waren met een grote groep en dat konden ze niet aan. Drinken moest je 10 keer om vragen. Eten wat maar niet kwam, als het kwam leek het wel of de chef de sushi rollen niet kon snijden, de 1 was groter dan de ander. Ik ken sushi als kunst en perfectionisme maar dit was alles behalve dat! Het enige wat lekker was, was de zalm sashimi, die was heerlijk vers. And that's it!
Ga over een jaar weer een keer kijken.
Heel erg jammer, want het is een mooi restaurant. Zou maar eens nieuw personeel aannemen om de zaak draaiende te houden.

Gister voor de 2de keer bij Ask de Chef gegeten,

Ik heb echt genoten! Het eten was er heerlijk.

De vorige keer was het een beetje rommelig in de bediening en de keuken.

Maar ik ben er van overtuigt dat ze vooruit gaan.

Want gister heb ik en heerlijk gegeten en de bediening was zoals je hett van een bediening mag verwachten.

Ik vind het echt een aanrader. Ook als u al eerder geweest bent en toen niet helemaal enthousiast was over de service, want ik moet zeggen dat het al een heel stuk soepeler loopt dan een maandje geleden.

Na aanraden van vrienden hier maar eens wezen eten vandaag(21-10). Ik moet zeggen, eten maken kunnen ze en dat is ook echt heel erg lekker.

Maar aan de service moet nog heel veel gebeuren. Alles loopt als kippen zonder kop door elkaar. Sommige mogen blijkbaar de kaart niet eens meenemen en zodra je wat drinken besteld terwijl er lege bordjes worden opgehaald raken ze in paniek.

De eerste bestel ronde ging prima, maar daarna ging het mis. Van onze bestelling kwamen alleen de gefrituurde garnalen aan (na 20 minuten). Daarna kwamen ze tot onze verbazing weer aan met de kaart om meer te bestellen. Netjes aangegeven dat we nog meer verwachtten van de laatste bestelling. Toen werd ons gevraagd om opnieuw door te geven wat we besteld hadden omdat er iets was misgegaan. Toen kwamen opeens alleen de vleespasteitjes aan. Daarna weer 20 minuten niets waarop de volgende zich opnieuw aanbood met de kaart om weer opnieuw te bestellen. Aangegeven dat we nog steeds meer dan de helft niet ontvangen hadden en dat we dat niet opnieuw door gingen geven. Toen kwam beetje voor beetje de sushi alsnog opeens aan.

Al met al hebben we hier anderhalf uur gezeten waarvan we zeker een uur zonder eten hebben gezeten.

Toen kwam het ergste nog. Je hebt al niet eens genoeg gegeten, maar je gaat betalen omdat je het zat bent. Dan leg je netjes uit dat je niet blij bent met hoe het verlopen is, en de enige reactie die je krijgt is dat dan vanavond de enige waren met klachten. Geen sorry, excuses of wat dan ook, maar gewoon het volle pond betalen en dan weggekeken worden.

Slotconclusie: Heerlijk eten, maar echt überslechte tent door de ontbrekende klantgerichtheid en lakse houding van management.

Laatst hier gegeten. Het eten was top, niks op aan te merken, we hebben echt genoten! De meisjes zijn erg vriendelijk. Ze moeten alleen wat aan de verwarming doen, het is een beetje koel vooral nu het winter wordt. We komen zeker terug bij Ask de Chef!

Op zaterdag 16 oktober met een vriendin hier gegeten. De bediening kwam erg amateuristisch over en was niet berekend op het feit dat er veel mensen in de stad waren vanwege de Symphonica in Rosso concerten (en dus het restaurant binnenliepen om te vragen of er nog plaats was).

Ook vertoont het bestelsysteem enige haperingen: niet alle bestellingen kwamen juist door.

Op de sushi viel niets op aan te merken, maar de garnalensaté is én niet Japans én niet te eten!

Ask The Chef zou Ask The Staff moeten heten. Ik heb me suf gevraagd. Waar blijft ons eten na anderhalf uur? Was de meest voorkomende vraag. Na 4 (!) keer te zijn lastig gevallen door een meisje met drankjes op haar blad die niet door ons waren besteld en na anderhalf uur wachten slechts een derde van de bestelling te hebben ontvangen waren wij het zat. Het meisje verontschuldigede zich en 'zou kijken wat ze er aan kon doen' om vervolgens het volle pond te rekenen voor een 'all you can eat'ervaring waar wij met stevige trek van weg gingen. Nooit meer. En waarom is de chef zo geobsedeerd door een honing -achtige substantie die werkelijk overal op wordt gegooid?

Ik heb daar al een 2 tal keren gegeten.
Teveel mayonaise op de sushi, een meisje dat te vaak komt vragen of het smaakt, ook al zit je midden in een gesprek. De kaarten met viltstift, pff dat is ook ellende. Wellicht kunnen ze een kijkje nemen bij andere sushi restaurants. Verder vind ik dat er niet veel op de kaart staat in vergelijking met andere sushi restaurants. Verder zijn de garnalen met de pindasaus niet te eten. Pindasaus is veel te dun. De drankjes uit een automaat, doet ook goedkoop aan. Ik heb daar gister maar thee besteld, verse jus en cola light uit een flesje was ook niet aanwezig. De kaart mag wat uitgebreider met kleine warme gerechten.
Op zich is het een mooie zaak zonder sfeer, het was ook ijskoud in het restaurant. Er is wellicht iets van te maken, maar dan moet men wel willen. Het is raar dat je de zalm sashimi wel krijgt en de tonijn niet. Dat kunnen ze idd ook niet goed uitleggen.
Er wordt ook niet gevraagd of je nog iets na wilt. Bij een aantal sushi restaurants krijg je nog een bolletje sesam of groene thee ijs na. Hopelijk kijken de eigenaren op de site van eet.nu en leren ze ervan.

We hadden aan het eind van de middag ontzettend zin in sushi en zagen deze sfeervolle hippe tent en besloten om het te proberen. Dit was het begin van de meest bizarre eet-ervaring ooit!

Het eten op zich was prima, maar de bediening en de eigenaren waren een heel ander verhaal.

Na een jasmijn thee besteld te hebben kregen we een groene thee op tafel met de mededeling dat de jasmijn op was dus dat we daarom maar groene thee kregen. Beetje vreemd om dat niet eerst te overleggen, maar ja...

Vervolgens kwamen de eigenaren binnen en begonnen in de open keuken luidkeels hun personeel te motiveren op een Gordon Ramsey manier, waarna een meisje van de bediening uit het toilet kwam en lachend vroeg of we dat ook gehoord hadden en haar excuses aanbood. Meerdere malen verkeerd eten gekregen en sommige bestellingen nooit ontvangen. Terwijl we in het begin nagenoeg de enigen waren kostte het ons ontzettend veel moeite om de aandacht te trekken van het in overvloede aanwezige bedieningspersoneel.

Toen het drukker begon te worden zagen we de chaos toenemen en legio bestellingen geretourneerd worden naar de keuken om wat voor reden dan ook.

Toen we navroegen waar onze bestelling bleef kregen we van het meisje te horen dat ze er eigenlijk niet was en ook niet bij ons mocht staan...... Ze nam ook niet de moeite om een ander te vinden die "er wel was". Te oordelen aan de gezichten van de andere gasten waren we zeker niet de enige die dit soort problemen hebben ervaren.

Onze laatste bestelling bleek bij navraag compleet vergeten en hebben we uiteindelijk ook niet meer afgewacht.

Jammer van zo'n locatie. Ik hoop dat er snel verbetering in komt want het heeft zeker wel potentie en het eten zelf is niet slecht.

Al een paar keer hier gegeten.... het was heerlijk.

Lekkere sushi en de bediening bestond uit leuke vlotte dames.

Kom zeker vaker terug hier.

Echt een aanrader.

Heel lekker gegeten maar de bediening was echt slecht! Wij waren met een grote groep en ze vroegen of we akkoord gingen met een verrassings menu. Na wat gegeten te hebben wilden we ook zelf gerechten kiezen! Nou dit ging behoorlijk mis. Lang wachten en verkeerde gerechten kwamen op tafel!

Bediening moet echt veeeel beter! Eten is heerlijk!

Vandaag gegeten bij Ask de chef. Wat een teleurstelling. De bediening is echt onder de maat. We moesten lang wachten op ons eten, er werden diverse gerechten vergeten. En onze laatste bestelling waren ze helemaal vergeten. Gelukkig mochten we deze bestelling alsnog mee naar huis nemen.
Jammer, want het is een leuke hippe tent en de sushi was ook erg lekker. Alleen aan de bediening moet flink gewerkt worden. Staart in je haar als je met eten loopt en 1 ober had een joggingbroek aan ( dit kan echt niet in een restaurant). Het duurde ook best lang voordat lege borden en glazen weggehaald werden terwijl de obers meerdere keren langsliepen en naar onze tafel staarden alsof er niks te zien was. Wel was er 1 ober die haar excuses aanbood voor de service omdat er 2 nieuwe meiden waren. Maar ik denk niet dat we nog een keer komen.

Gisteren bij Ask de Chef gegeten. We waren met 8 personen waarop het meisje van de bediening ons meedeelde dat ze ons dan wel wat verrassingsgerechten zou komen brengen terwijl ik uitdrukkelijk all you can eat had besteld. Hiermee dus niet akkoord gegaan. Vervolgens hebben we gevraagd of we per 4 personen mochten bestellen omdat het een heel gedoe is om steeds van 8 mensen de bestelling op te nemen, want dat was niet handig voor het personeel zei ze. (is de klant geen koning meer?) Vervolgens kregen we zelden wat we hadden besteld en moesten we steeds gerechten terug sturen omdat we die niet hadden besteld. Tussen de warme dumplings lag er 1 die steenkoud was. Glazen drinken werden meegenomen terwijl die nog voor een kwart gevuld waren. De sushi viel uit elkaar.

Rare rommelige avond beleefd daar, maar wat we gegeten hebben was wel lekker...twijfelgevalletje of we ooit nog terug zullen gaan.

Afgelopen weekend geprobeerd. Gemengde gevoelens. Je kunt hier voor een nette prijs 'onbeperkt' eten. Het eten smaakt goed, de sushi is soms wat rommelig (vierkant, scheef of afgerold zeewier).

Het bleef vaag waarom we geen tuna mochten bestellen. Helaas waren er ook een aantal dingen op (wat ze pas zei toen we al besteld hadden).

Het personeel is niet service gericht en weet net zoveel van het eten als de gast: namelijk wat op de kaart staat met de toevoeging 'is lekker'. Als je martini bestelt, houd er dan rekening mee dat er gevraagd moet worden of ze dat verkopen.

Wees op je hoede: je krijgt je bestelling vaak niet of krijgt dat van een ander. Hoewel het onbeperkt is, is dat soms vervelend.

Hoewel er spotjes kapot zijn en nergens kaarsjes op tafel aangingen heb ik er toch wel prima gegeten mijn mijn vriendje. Dus ik zou zeggen: ervaar het zelf, het eten smaakt sowieso goed!

Afgelopen zaterdag hebben we heerlijk gegeten bij Ask de Chef! Toen we aankwamen, werden we meteen aangesproken door de bediening. Hierna kregen we een mooi plekje bij t raam en werd er uitgelegd hoe de kaart werkte. Na het invullen en afgeven van de kaart, kregen we vrij snel ons eten. Zowel de sushi als de warme gerechten waren ontzettend heerlijk.

Dit restaurant is zeker een aanrader! Alles was lekker vers, leuke en vriendelijke bediening. Kortom: Lekker sushi bij Ask de Chef!

Al meerdere malen gegeten, elke keer weer super!

Vooral de Unagi, heerlijk! Echt een aanrader.

Service ook super en leuke meisjes.

Ben nu wel een vaste klant, elke week weer.

Mijn ervaring met dit restaurant is erg slecht. Voor mij was het de eerste keer, maar het zal ook gelijk mijn laatste keer zijn.

Pluspunten zijn: Het ziet er mooi uit van binnen, erg modern en strak. Anders dan andere sushi restaurants. Jammer genoeg is de kwaliteit & smaak van het eten niet zo wow! Ik eet altijd en overal sushi.. en moet eerlijk toegeven, dit was erg onder de maat. Het was ook niet echt Japans qua smaak. Ik zag ook geen Japans personeel of koks. Misschien kan het daar aan liggen.
Veel Japanse gerechten die je meestal tegenkomt bij andere Japanse restaurants ontbraken! En je moest ook bijbetalen voor sommige gerechten die meestal gewoon in menu zitten. Ik had veel meer van Ask the chef verwacht! ( het was btw ook niet eens druk!) heel erg jammer!

Vorige week een bezoek gebracht. Ik kreeg er zalmfilet met graten erin. Twee keer medegedeeld aan het bedienend personeel. 0,0 feedback erop. Bestellingen kwamen dubbel of helemaal niet.

Tip: kijk bij andere sushi tenten. Bestelsysteem met stift (wat wegvaagt) werkt niet! Personeel: Leer samenwerken en communiceren! Stop een CD in de player, internetmuziek die om de 3 seconden hapert, werkt niet sfeer bevorderend.

Kortom, een negatief advies!

Hartstikke leuke en charmante bediening, goed en heerlijk eten, echt een super aanrader voor mensen die graag sushi eten!

We hebben vandaag met z'n drieën gegeten in dit restaurant. Voor ons was het de eerste keer. Het ziet er mooi uit binnen, service is top, het eten super. Het is zeker een aanrader.

We hebben ook een babbeltje met de eigenaar gemaakt die erg vriendelijk en gastvrij is.

p.s. Ijs was lekker!

Groeten.

Beste lezer(s),

Vandaag, 15 september 2010 heb ik in dit restaurant gegeten samen met mijn vrouw en zus. Vooraf wil ik vermelden dat we al meerdere shusi gelegenheden hebben bezocht, maar dit restaurant is buitengewoon top en zeker een aanrader voor de liefhebbers!

Kortom, vis is megamals en vers, bediening is super. (ze hebben een aantal vaste klanten erbij)

Eet smakelijk!

Vandaag gegeten bij Ask de Chef. Heb me er erg op verheugd, maar helaas was dit te voorbarig! Restaurant zag er van buiten wel 'gelikt' uit, maar bij binnenkomst werden we niet netjes welkom geheten en keken de verschillende gastvrouwen/serveersters ons een beetje 'verdwaasd' aan en wisten ze niet goed hoe ze ons moesten ontvangen.

Na een aantal lange minuten werden we dan naar onze tafel begeleid, die overigens nog 'vies' was, ondanks dat we gereserveerd hadden. Vervolgens werd de menukaart uitgelegd.

En kregen we wat te drinken.

Eten was op zich wel te eten, maar sushi kunnen ze absoluut niet maken! Daarvoor moet je toch bij de echte Japanner zijn!

Bediening was niet zo goed (bestellingen werden door elkaar gehaald door slechte communicatie) en het eten duurde zeer lang voordat het op tafel kwam!

Al met al geen aanrader!

Zonde van het geld!

Gister voor het eerst gegeten bij Ask De Chef. Wat er van buiten een beetje als een onbeduidende plek uitziet met weinig sfeer, word binnen iets beter. Toch oogt het interieur enigzins als een foute nachtclub. Een plekje bij het raam maakt dat minder. Wel erg hip en fris oogt het.

Na een tijdje wachten kregen we de kaart, na enige verwarring ook gelijk twee keer de bestelling opgenomen. Na onze vraag welke droge witte wijn ze hadden, haalde de serveerster haar schouders op en zei 'we hebben één soort, geen idee welk merk'... oei.

Daarna kwam er een andere serveerster de kaart uitleggen, hoe het werk met de onbeperkte sushi. Wij de kaart ingevuld en na wat oogcontact met de chef die stond te popelen om te beginnen werd de kaart ook weer opgehaald.

Daarna kregen we de bestellingen erg snel, en de sushi was werkelijk fantastisch. Heerlijk! Erg vers en smaakvol.

Wel moesten we wéér erg lang wachten op de wasabi, dus uiteindelijk zelf maar aan de bar gaan halen.

Kortom: een restaurant wat nog moet werken aan zijn communicatie. Weinig onderling contact bij serveersters of zicht op wat de klanten willen.

Maar; de sushi en het eten is fan-tas-tisch. Heerlijk!

Dus voor wie even door de nog wat rommelige bediening heen kan kijken is dit een aanrader!

Al 1x eerder hier gegeten en in de hoop dat de bediening vooruitgang had geboekt vandaag weer gaan eten.

De sushi is echt goed, niks op aan te merken en ook de warme gerechten zijn lekker.

Maar helaas de bediening/service kan deze tent echt maken of breken.

Dames met lang haar maak een staart, want met je haar in andermans eten hangen is niet hygienisch. Ook de wijn en water glazen waren erg dof en vet.

De communicatie is erg slecht onder de bediening, het restaurant zat niet eens helemaal vol, maar er stond gigantisch veel personeel. Wat bij een goede aansturing absoluut niet nodig is.

Dit kan een hele leuke en bovenal goede zaak worden!

+ Uitstraling en inrichting zaak.

+ Prima keuken.

+ Kwaliteit en smaak gerechten.

- Onervaren bediening.

- Lang wachten op bestellingen.

- Kwijtgeraakte bestellingen.

Tip: Als het team beter gaat samenwerken kan dit een prima restaurant worden. Vooralsnog houden we het op afhalen want het smaakt prima!

De service wat zo snel dat we het amper konden bijbenen!

5 minuten nadat we hadden besteld stond als het "koude eten" zoals sashimi en sushi op tafel en 5 minuten daarna al het "warme eten" zoals de beef en zalm teriyaki, wat overigens van uitstekende kwaliteit was.

De aankleding lijkt op het eerste oog luxe, maar valt wel mee als je verder kijkt. Overigens zaten de stoelen prima.

Al met al een prima avondje uit, zeker voor deze prijs.

Ben van de week met mn vriend daar uit eten geweest. Het zag er mooi en gezellig uit, personeel was vriendelijk, maar de service was traag. Ook wij kregen gerechten die niet voor ons bestemd waren en wat we besteld hadden kregen we soms niet. We kregen 1 bordje en een kwartier later pas de 2e en/of 3e echt niet fijn om zo te eten wanneer je bestelling uit 7 gerechten bestaat. Ook waren ze onze bestelling kwijt en kwamen met een kaart van een andere tafel met de mededeling dat ze die van ons niet konden vinden, dus de 3 gerechten waar we al een half uur voor niks op aan het wachten waren moesten we maar weer opnieuw bestellen. Er was geen controle of toezicht op het personeel, ze werden niet of verkeerd aangestuurd.. een ding is zeker, communicatie is iets wat er niet is onder het personeel.

Kortom: leuke uitstraling lekker eten maar sorry... geen aanrader! Een goed restaurant heeft vind ik meer nodig dan alleen dat..

Wat betreft de sfeer bij binnenkomst zeker een 8 maar aan het eind van de avond was het nog maar een 4 waard!

Positief:

1e indruk: luxe aantrekkelijke uitstraling, coole sfeer, lounge- achtig en schoon.

Vanavond ben ik met mijn vrouw daar uiteten geweest en we zijn van mening dat de locatie een goede A locatie is in hartje centrum.

Toen we binnenkwamen was het redelijk rustig en konden we een plekje uitzoeken, tevens werden wij geholpen door een vriendelijk meisje dat ons netjes alles uitlegde.

Nadat onze 1e bestelling kwam, werden wij aangenaam verrast door de kwaliteit en de smaak van het eten.

Sushi's waren vers en goed van smaak, vlees was mals en van goede kwaliteit!

Negatief:

Over de service waren we ondanks de vriendelijkheid niet echt te spreken!

Tot 2 x toe heb ik niet de gerechten gehad die ik besteld had, vervolgens kregen we wel excuses van de serveerster maar wel met de boodschap dat de keuken deze had uitgeleverd, wetende dat we de mensen die naast ons zaten hoorden zeggen" ohh dit hebben we niet besteld, maar zet maar neer"!

Wij vonden dat er heel weinig gasten in het restaurant aanwezig waren en ook vonden we dat we lang op onze gerechten moesten wachten, het tempo was bijzonder laag!

Bij mijn laatste bestelling werd de bestellijst niet opgehaald, ik heb ruim een kwartier gewacht en vervolgens zien wij de serveerster die onze tafel bediende met de jas aan naar huis gaan, haar taak werd niet overgenomen en ik moest zelf de bestellijst naar de keuken brengen na ruim 18 minuten, dit kan echt niet! Want mensen mogen 2 uur onbeperkt eten, maar op deze manier haalt de zaak wel de winst eruit op een onvriendelijke manier!

Resultaat:

Eten en drinken is zeker goed!, prijs en kwaliteit is goed, maar de service staat voorop en die bepaalt uiteindelijk de sfeer, een restaurant met zo'n krachtige uitstraling moet ook een uitstekende sfeer hebben!

Het restaurant is net 2 weken open, maar juist in de 1e paar weken is het van cruciaal belang dat het management het personeel goed begeleidt en aanstuurt!Wij zijn van mening dat daar echt aan gewerkt moet worden en wel meteen, om een band te creeren met vaste gasten waar de service hoog in het vaandel moet staan.

Kort gezegd: redelijk goed restaurant maar het tempo moet omhoog, en communicatie en cooperatie moet aan gewerkt worden.