Japanese Pancake World Amsterdam in Amsterdam

Echt een aanrader. De Japanse pannenkoek heeft dezelfde ingredienten als een normale pannenkoek, maar is toch anders. De ingredienten zijn in overleg met de kok aan te passen en de Duitse (!) kok is erg joviaal en legt graag uit wat precies een Japanse pannenkoek inhoudt.

Dit kleine restaurant is de enige in zijn soort buiten Japan zelf en staat onder strenge controle van de schoonouders van de kok.

Het eten is heerlijk en de sfeer prima. Vraag om een plaats in de keuken.