District 5 in Amsterdam

De leukste zaken in het leven gebeuren zonder vooropgezet plan. Bij mij dan. Sterker nog ik heb familieleden wier geboorte behoorlijk ongepland was. Of deze personen kwalificeren als ‘leukste zaken in het leven’ mogen ze zelf uit maken. Vrijdag zijn mijn lief en ik bijna spontaan binnengestapt bij District V. We waren er op weg naar de Albert Cuyp wel vaker langs gelopen maar nog nooit naar binnen gestapt. Door de bomen en de ligging is het Van der Helstplein is sowieso een aantrekkelijke plekje dat mij onbewust doet denken aan Parijs. Het terras van District V draagt daar sterk aan bij.
Helaas was het vrijdagavond geen terrasweer. Er was een verkouden zonnetje te zien maar die deed alleen voor de show mee. We liepen dus direct door naar binnen. We waren duidelijk vroeg. Konden kiezen waar we plaats wilden nemen. Ik kies dan voor een plek bij het raam. Veel Amsterdammers verbazen zich er niet meer over maar ik ben verse import en mag graag kijken naar wat er allemaal op straat rondloopt. Bij District V heb ik geregeld het gevoel gehad dat ik meedeed in een Nederlandse romantische comedy. Over de ambience dus niets te klagen. Jan Kooijman had niet misstaan.
De ontvangst was allerhartelijks. Alsof we op visite bij vrienden waren. Binnen no time waren we voorzien van een smakelijke prosecco en de spijskaart. Dat alles ging ook nog vergezeld van een paar sneden heerlijk vers grof brood en een schoteltje olijfolie met balsamico. Het is misschien nog wat vroeg om met superlatieven aan te komen maar ze zijn wel van toepassing. Het brood was geweldig: knapperig, geurig kruidig en vol, de olie was rijk en de balsamico alleen zou al voldoende reden zijn om Italie binnen de euro te houden.
De kaart is gelukkig niet al te uitgebreid. Naast de pizza’s, 5 voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Ik vind dat prettig. Ik kan niet kiezen. Te veel opties en ik blokkeer. Nu kon ik redelijk snel tot een keus komen.
Het was zo gezellig dat de voorgerechten bijna te snel leken te komen. Ik had Insalata di Mare all’Italiana en mijn lief de Insalata con Anatre e Pecorino. Dat laatste gerecht de salade met eend en pecorino was dermate lekker dat ik niet eens heb mogen proeven. Maar eigenlijk was mijn zeevruchtensalade ook zo lekker dat ik er geen moment aan gedacht heb om het te vragen. Heerlijk! Meer dan rijk gevuld met vongole schelpjes, garnalen en inktvis. Vooral die inktvis was een openbaring. Vaak genoeg ben ik geconfronteerd met heerlijk ruikende en ogende onkauwbare rubber aquariumdecoraties . Niet hier. Verre van dat. De inktvis was zacht en mals en zo vers alsof deze nog rond de lunch had rondgedobberd in de Middellandse zee. Logistiek gezien niet waarschijnlijk maar ik durf het niet uit te sluiten.
Na zulke voorgerechten, zet je je onwillekeurig een beetje schrap voor lichte teleurstelling. Dat hoef je echt niet te doen. Wij kozen voor de Arrosto Toscano di Vitello al forno (Toscaans kalfsgebraad uit de oven) en de Rib Eye Al Ferri con cime di rapa (gegrilde Ribeye geserveerd met brocoletti). Deze keer had ik wel de tegenwoordigheid van geest om mijn lief om een hapje te vragen van haar kalf. Wederom geweldig. Bijna een nieuwe definitie gevend aan de term mals.
Even schoot het door mijn hoofd dat ik misschien de verkeerde keus had gemaakt. Heel even. Al 1 hapje was voldoende om dit teniet te doen. Deze rib eye was voor mij tot nu toe de beste ooit. Van zichzelf al een heel mooi stuk vlees, voortreffelijk bereid en, ik durf te zweren werkelijk de perfecte grilsmaak.. De begeleidende brocoletti leverde mooie tegentonen. Overigens de eerste keer dat deze groente mijn bord mocht opvrolijken maar het zal zeker niet de laatste keer zijn. De vreugde werd verder vergroot door de geurige rozemarijnaardappeltjes uit de oven en gegratineerde aubergines . Mensen wat een traktatie hoe krijg je het zo.
Uiteraard namen we een dessert. Waarom zou je je dat ontzeggen. Ook de chocolade flan en de Crême Brulée waren beiden schandelijk en schaamteloos lekker. Eigenlijk de reden dat ik even getwijfeld heb of ik deze ervaring wel naar buiten moest brengen. Sommige dingen hou je het liefst voor je zelf toch? Aangezien de zaak tijdens ons grote genieten aardig vol liep, denk ik dat ik daar al te laat mee ben. Trouwens grote kunstenaars verdienen een groot publiek. Niets weerhoudt mij dus om het in overdrachtelijke zin van de daken te schreeuwen. Bij deze dus:
Doe jezelf, je familie en je vrienden een plezier en ga eten bij district V!! Liefst vandaag nog.
Misschien wel voor alle zekerheid wel even reserveren. Ik ben al weer aan het spitten in mijn agenda om snel nog een keer langs te gaan. Wordt wel lastig om niet het zelfde te bestellen..
Chrzzzzzz

Eindelijk goede Italiaan in Amsterdam! Eten authentiek, goede porties en mooie wijnen. Mijn vrouw had een heerlijk menu en ik een pizza, nog nooit zo'n heerlijke gehad! Service goed en iedereen Italiaans. Toptent. Ik kom hier zeker terug.

top gegeten, leuke sfeer, leuke jongens in de bediening, heerlijke wijn. kortom alles wat een avond prettig maakt.beetje lawaaiig misschien maar dat waren wij ook met ons groepje...

Verrassende en hele lekkere gerechten. Bediening is bijzonder vriendeljk en door die blik in de open keuken kun je hel goed zien dat die super lekkere gerechten met liefde en plezier worden bereid.

Een geweldig leuk restaurantje. Leuke uitstraling, uitmuntend eten en onwijs gezellig. Het is ontzettend betaalbaar en ook heel leuk met grote groepen.
Kortom; je moet er een keer hebben gegeten..